餐飲行業什麼時候能復工?

戰狼團隊


餐飲行業,應該分不同區域地域,進行復工了。

畢竟有些地方不嚴重,而且做好防疫,問題不大。加強衛生管理以及就餐位置距離的安排,餐具消毒,不會有大問題。


szailn


餐飲行業什麼時間復工?是大家都非常關心的問題,作為餐飲人,現在心裡都非常著急,看當前疫情形勢,預估至少要半個月以後,現在要做的就是靜下心來,放平心態,努力的強大自己,你的餐飲路能走多遠?很大一部分取決於你對餐飲的認知程度!這場疫情對餐飲行業是一個打擊,但也是難得的一個機遇,很多中小餐飲企業遭受沉重打擊,短時間內很難恢復,一部分甚至要關門歇業。作為餐飲人,當然要看的更遠,如果你的餐飲品牌、營運模式足夠強大,將會迎來一個高速增長期,對位置、營業面積、人流量比較好的位置,可以快速接手,投入運營,食客的就餐理念,肯定也會發生很大變化,吃的健康當然是第一位的,我們從店面裝修、、環境、服務、我們的食材選購、透明化、流程化加工,還有我們整體產品品種的壓縮,包括所使用原材料的品牌化,很多很多細節可能需要進一步完善,無論外部環境怎麼如何變化?大顛覆大洗牌之後,肯定會有大發展大機遇!我相信未來餐飲發展之路屬於強者,同事們,大家準備好了嗎?





餐飲行者


目前疫情進入第二個十四天階段,餐飲何時能復工,這個情況,應該是所有餐飲人特別關注的問題,本人所在地方徐州沛縣,目前是第一天,可以做配送,外賣,不能做堂食,避免聚集。具體全面復工時間,聽從政府安排。



三十七度朱


我們這正月17開工了,擔心但是也鬆了口氣吧,第一在家太悶,第二不賺錢一大堆事要用到錢,第三怕老闆倒閉,做好安全措施接下來聽天由命,加油噢力給




這瓜包熟


我從事餐飲行業20年了

1多看新聞,看看大數據,看看疫情拐點出現,當這一信號出現,就看到曙光了!(我看支付寶大數據,這個大家可以看看圖片自己找)

2自我分析,看看自己的資金鍊,自己店鋪的層次,員工人數

根據以往的經驗,我覺得不能著急開業,開業早了沒有客流,上火不說還搭上工資!還有疫情傳染風險!

@而且就算開業可以招回部分員工!根據客流情況而定!不要想著能賺錢客人多與少,讓核心員工前面的多學習培訓服務技能,後面的研發菜品!厚積薄發!!

@或者店面裝修後廚改造!好多酒店在多年經營中設施老化,平常都不捨的停業,藉此機會趕緊哦!

😊具體情況具體分析,根據自己的情況老闆們自己決定!!!祝大家生意興隆!




1可可西里1


餐飲行業損失很慘,不知道國家會落實到每一家大,小餐飲單位嗎,,希望國家能給於個每一家的幫助,就是抗病毒一樣的,每家每戶


陶大面館桃花山莊公交


這個要看所在地的疫情控制情況,但是民以食為天,國家也會優先考慮餐飲業適合開業的時間節點,安全第一,我們也在等待!


夜闌靜


目前看來,餐飲業復工要晚於其他行業復工,因為大家聚集吃飯的地方很容易受到感染,消毒的面積過大,不易掌控也因為大家可以在家吃飯,並不是必須的必去場所,所以個人感覺復工的日期要晚於其他行業



東北美小妞


你好!餐飲受疫情影響較深,第一:因為現在出行管控比較嚴,很多地方人們出行受限制。第二:餐飲產業鏈也收到嚴重影響,短時間內難以恢復正常。第三:人們外出就餐的意願比較低,現在疫情還沒有明確有效的治療藥物,只能等到疫情好轉或明確有效的防控治療手段。



茅臺旺哥


餐飲行業從目前來看損失慘重,最終會根據疫情況,地區,餐飲項目等,逐漸放開可以開業,如四川廣元地區允許小型餐飲館開業,但不能在店內飲食,必須打包或是外送。

嚴重地區武漢等地不知道餐飲什麼時候開業了,據一些專家保守估計大摡重災區到下半年才能逐步開業。輕災區大概三月份後逐漸開業。就算開業也要做好防護措施。


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