爱咖啡的小雅婷
其实手冲你习惯了并不繁琐,相反你更享受过程的愉悦和成绩敢哦!速溶咖啡不建议喝的,因为他是咖啡提取物还有额外的添加剂,甚至会至癌,可以推介挂耳咖啡咯!
三叶咖啡__王刚
其实自己制作现磨咖啡非常简单。
方法一:购买【挂耳】
操作难度:**
所需材料:最好有细口手冲壶(由于挂耳口小易溢出,家用水壶水流不好控制)也可以不用
所需时间:1.5分钟,三段式注满水,丢掉滤袋即可
适合人群:爱手冲精品咖啡者
风味:千人千面,大量保留豆子风味,但也有可能出杂味儿~需要点技巧
挂耳咖啡其实就是把烘培好的咖啡豆,研磨成粉后,放入滤泡袋中。自己只需要撕开滤泡袋后倒入热水三次这样就可以了。价格平均是5元一杯
现在市场上挂耳已经很多了。有全球大品牌的商业化豆子的挂耳(价格反而便宜),也有私人咖啡馆出的挂耳,豆种选择有很多,可以喝到国货之光云南小粒种、也可以喝到全球的精品咖啡,甚至是贵到天上去的蓝山豆。喝什么口味就看自己选择了
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方法二:【聪明杯】
难度:*
所需材料:滤纸、咖啡粉末
所需时间:浸泡并且均匀搅拌90秒,然后滤出
适合人群:懒人
口味:更纯净,比爱乐压保留豆子风味多一些
只需要在市面上选好自己喜欢的风味的咖啡豆,若是没有磨豆机可以让商家帮忙磨成粉末,每次喝的时候放入聪明杯内,注入开水就可以了,使用方法如图二。
相比挂耳咖啡成本可以降低不少(但也看买的什么豆子)操作上多了洗杯子的程序
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方法三:【法压壶】
难度:*
所需材料:熟的咖啡粉末
所需时间:全程压制大约2分钟
适合人群:刚入门级、喜欢浓郁风味的朋友
口味:浓郁
法压壶操作简单,放粉末注入水后,均匀往下挤压就好了。而且法压壶是金属滤网,能大量保留咖啡的油脂,这么做出来的咖啡味道浓郁、稳定,是一个容错率极高的玩意儿~
而且!不想喝咖啡的时候还能压个茶,实在不行,软的水果也能压出汁。
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我个人比较喜欢挂耳~不用一直喝一款豆子,而且不用洗多个器具~哈哈哈~真正的随时随地的移动咖啡馆!
爱咖啡的小雅婷
便捷咖啡还可以有如下选择 我平常就是这样做的
一,购买一台便携式胶囊咖啡机(各大平台都有售)一般般的几百元到3 4千元的都有 然后搭配买胶囊咖啡就行啦 每次想喝的时候可以自己动手 很快出来一杯咖啡,
二,现在商业发达 如果在外或者在公司 可以使用各大外卖平台 搜索附近的咖啡厅 外卖送上门
三,现在很多24小时便利店或者高端商业体 写字楼都会有一些品质不错 价格实惠的咖啡站点 一般都在一楼 很好找
用户5959004124
挂耳式咖啡,类似速溶咖啡,但是口感比速溶咖啡好太多,快速便捷。