這已經是我發揮廚藝的第20天了，
感覺已經把2020年做飯份額全部花光，
以至於昨晚，我坐在家裡，
打開冰箱關掉冰箱，打開冰箱關掉冰箱，
如此重複了3遍以後，
終於向“饞蟲”低下了頭，
必須安排一頓麥當勞炸雞和2杯麥旋風。
就在我得意洋洋地
跟我的同事們炫耀的時候，
大P告訴我，
他已經吃了兩天的麥當勞了。
“前兩天，微博上一個帖子挺火的，
看完實在忍不住了，想喝奶茶。”
我一邊等著外賣，一邊在線“補課”，
原來有位兄dei開工第一天
就全副武裝衝向麥當勞……
再看看微博下方的評論
原來，不是隻有我一個人饞
炸雞薯條漢堡麥旋風啊！
(拉倒文末我請你吃！！！！）
甚至有人把這當做
一天中最大的快樂hhh
當然！疫情當下
很多人還是有很多顧慮的，
麥當勞外賣，可以放心點嗎？
大P哥的親身經歷告訴你！
大P
本來打算叫外賣的，想想省點配送費，想想下班會路過，就在手機上直接點了自提。
走進位於新北街的這家麥當勞的。
這也是疫情發生以來，他第一次走進一家餐廳。
非常時期，門口放著無接觸取餐的外帶桌。
餐廳裡的工作人員都戴緊口罩嚴陣以待，偶爾有外賣小哥跑進來，取走線上叫好的外賣。消毒和測體溫有條不紊地進行著。
到店後，店員還會用體溫槍給顧客監測體溫，隨後配合點單或取餐。測溫、洗手、消毒、戴口罩一樣沒落下。
看到這樣“嚴陣以待”麥當勞，
大P說了一句，
“外賣，你放心取就好了”因為事先選擇了“無接觸配送”服務，配送小哥哥將產品放在指定位置，確認後遠遠地看著我自行取餐，配送袋外面還貼著麥樂送放心卡。
其實，麥當勞一向以“標準化生產”著稱，通過統一標準、操作量化把過程複製並落實到每一個執行崗位上，可以說這是麥當勞一向擅長的技能點。
麥當勞的內部管理向大眾展示了“死磕標準”的一面，這也讓麥當勞在疫情蔓延的非常時期，讓大眾更容易相信它會把“嚴謹”的品牌個性應用到衛生清潔方面。
網上資料顯示，2003 年非典肆虐，仍在堅持營業的麥當勞除了繼續保持原有的每日清潔、消毒步驟，還增加了許多應對措施，例如：
• 嚴格規定員工洗手使用殺菌洗手液揉搓 20 秒以上；
• 廚房工作人員採用藍色手套處理生、冷半成品食物，採用白色手套處理熟食；
• 餐廳不同區域使用不同顏色抹布，清洗後的抹布浸泡消毒水，消毒水 2 小時更換一次；
• 大堂用餐區域採用“一客一消毒”，衛生間、洗手池、地面也是隨時消毒；
• 容易被忽視的門把手、樓梯扶手至少 30 分鐘消毒一次；
…
對內要求餐廳員工嚴格執行每一個清潔細項，對外在顧客方面加強了外賣配送力度方便大眾，“親善大使”教導小朋友如何正確、有效地洗手…
在那個信息網絡不發達的年代，麥當勞一方面主動帶頭提高公眾對預防非典的意識，一方面加強自身的衛生管理並向大眾展示“一絲不苟”的一面，這些都與維繫大眾信任度息息相關。
有人說在疫情期間，餐飲休市應是義不容辭的責任，這是對員工負責、對社會負責；同時，也會有人感謝還在營業的餐飲門店冒著風險，為一線工作人員、以及那些已經復工但工作餐無法自行解決的上班族提供餐食。
在知乎“面對疫情，麥當勞為什麼不暫停營業”的問題下，就有答主這樣回覆：
“你不能因為你可以宅著，就覺得所有人都不需要上街吃飯。”
“出門診休息時間只有一個半小時，真的來不及做飯吃。”
最後，
這份《麥當勞點單攻略》
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