身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活


千萬次的想,也沒想到自己有朝一日會成為疫區人民。以往對受難者的感受多是從書本、影視劇或新聞裡獲悉。什麼地震、山火、海嘯以及決堤等等,有的是歷史,有的正在發生,而我們不會忘記歷史,更不會忘記今天,因為今天也會成為歷史。


1月17號去鄭州的時候,新冠肺炎並沒有人傳人的消息,我卻鬼使神差帶了四個口罩出門。家中囤積口罩是因養貓人打掃衛生時傷不起,戴口罩的原因是因為早起趕火車不想化妝,回想起來真是冥冥中有如神助。1月20號鍾南山院士證實了武漢肺炎“人傳人”之後,大家在網上瘋搶口罩的時候,家中50片3M9501+和50片醫用口罩足夠我和家人抵擋一陣。


那時雖有隱隱的不安,但是覺得危險離自己還遠,大家依然開心聚會,計劃出行,我也在忙著寫自己的遊記,準備過年時給朋友們推薦一些優質旅行路線。1月23號凌晨武漢封城的消息傳來,全國氣氛急轉而下,疫情隨著新年大量人口返鄉開始蔓延全國,湖北各地更是頻頻爆發疫情,風暴中心武漢尤甚,湖北各縣市相繼封城。


從不置辦年貨的我用拖車外出購物。不誇張地說從出生到現在,我破天荒第一次置貨持家過年,按照自己的心意囤積了大量的宅家物資,米麵糧油蛋蔬菜水果零食藥品等等,裝滿家中櫥櫃。並有心蒐集了不少小型超市、市場老闆的電話、微信聯繫方式。有一定憂患意識,頗具備戰備荒之感。


1月24號是農曆大年三十,在父母家團年後我跟家人說如果事態發展下去襄陽恐怕會封橋,那麼樊城襄城往來就不方便了,當時他們覺得不大可能。開車回家時,我專門繞了路,想看看掛滿荊州街的紅燈籠是否會亮,結果很讓人失望,暗夜籠罩下無人行走的街道,沒有光亮的燈籠隨風搖動有些瘮人。回家打開每個房間的燈,守歲的夜,需要光明。


襄陽有大年初一吃餃子的習俗,早上醒來給自己下碗媽媽包的愛心牌水餃,開啟宅家模式。外面疫情肆虐,前方醫護抗疫,後方圍觀抗疫,文藝家詩歌抗疫、散文抗疫,歌曲抗疫,哲學家理論抗疫,鍵盤家口號抗疫,政治家表格抗疫。謠言者、闢謠者此起伏,波瀾壯闊,一浪高過一浪,令人歎為觀止。我一小民就不添亂了,聽從國家號召,宅家抗疫。


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

年年有魚


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

初一的吉利:年年有魚


最初幾天靠自覺,政府並沒有強制,風聲鶴唳,自己也偶爾開車出去一下,無非是想起湖北封城封路一定會影響年後物資運輸,家中五隻加菲不能餓著,存糧一定要管夠,於是1月29日戴上口罩,醫用手套, 前往樊城自提貓糧80斤,當下心中覺得穩妥很多,感覺自己不用再出門了,誰知事與願違。2月1號貓不知道什麼時候跑出去一隻,稍後再敘。


全民居家的日子,每天刷刷手機關注疫情,關注時態,碼字表達對一線人員的敬意,然後看書,追劇,吃飯,睡覺。偶爾思考下人生:我是誰?我現在是要做什麼?我等會要去做什麼?忘記了,站到剛才那個位置重新再想想。明日復明日,明日何其多,漸漸不知山中歲月幾何?


暫停鍵開啟的時光,“吃”排在人生第一位,“活著”成了2020年最大的追求。年前做了指甲,做了護理……萬萬沒想到一場疫情投資失敗,纖纖玉手每日在廚房廝混,一件睡衣,硬生生扛過了整個春節。


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

無師自通,西餐也直接上手


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

髒髒包也要貌美如花


長久的居家生活,朋友圈自學成才了一批廚子,如雨後春筍般從泥裡簌簌冒出頭來。朋友圈除了抗疫消息,最多出現的就是美食了。.而我也把自己逼成一個大廚,紅案白案齊上,中餐西餐雙吃。這些廚子雖然來自五湖四海,但是他們有一個共同的目標,那就是:假如生活欺負了你,不要悲傷,不要放棄,一起參加霍霍麵糰的大軍,你遲早會成為一個兼容南北、結合中西的廚子。前幾天全民炸油條就是一個很好的明證,長的、短的、胖的、瘦的、焦的、嫩的,百花齊放,萬家爭鳴。成功的作品一模一樣,失敗的作品千奇百怪。


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

這根油條比較端莊


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

著名襄陽小吃:牛肉麵


隨著新年腳步漸遠,很多朋友的儲備消耗殆盡,於是我在年前存儲的各路物質配送信息開始發揮作用。民間“社會活動家”把每條購買鏈及時告知需要的人,上到肉米油鹽醬醋奶,下到衛生紙巾水果零食。居安思危確實是個好習慣,就像每次野外出行我從不會把所帶零食全部吃完。


過年期間,武漢疫情並沒有得到很好的控制,甚至更甚。微博一度湧現大量求助者。集體大面積爆發導致床位、醫生、救援物資全面告急。感染人數增加,自行隔離的無奈,我們的內心隨著每日增多的死亡數字難過忐忑。


真心感謝我們襄陽市的領導,在重大疫情面前每一步正確的決策。襄陽封城是湖北最晚的,但是沒有錯失一步,很早便實行交通管制,重點運輸不斷線,不該出動的禁行。及時封閉疫情小區,1月31號開始封橋,每個超市秩序井然,各方面物質儲備豐富,社區配送到位。成立了專門的動物救助隊,援助因主人過年離襄不能返回家照顧的小動物。徵收酒店為疑似人員隔離。這裡還要感謝眾多一線的工作人員,醫生護士在戰鬥,公安民警在護衛,黨員志願服務在各個社區,新聞人員加班是常態,文藝工作者大量的作品輸出,更有兩“寧”相幫,共同做好襄陽疫情防控工作。

新冠肺炎籠罩下的我們:全民成廚子了,醫護成戰士了,老師成主播了,公務員成門衛了,家長成網管了,小編成段子手了。連衣食無憂的神獸都開始感覺到惶恐不安,今天一位友人三歲的孩子問她:“媽媽,什麼叫平平安安啊?”,這本不是幼小心靈承擔之重,現在的你,應該笑著奔跑在陽光下,手舞之,足蹈之。


時光已然回不去了,一切唯有負重前行,這個春節改變了太多的人和事。一場疫情,在平靜中開鑼,席捲了多少人世悲歡生離死別?送來多少夢魘未卜的明天?還有多少醫務人員帶著恐懼卻義無反顧?真心祝願每一個你,在共克時艱的時刻,都能避免成為“不惜一切代價”的“代價”,因為這個代價太大了。真心祝願每一個你,新的一年,都能平凡如初,不必成為英雄。


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

霍霍面,紀念一下


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

讓對門小孩饞哭了的雞米花


相對於滿天飛的新聞,我更珍惜所有普通人的真實記錄。難過感動和希望交織,卻無比真實。活著,是件很幸福的事情,我們要珍惜。居家,不是牢籠,而是很多人現在盼望的不歸。讓普通人為普通人,普通到不必關心糧食蔬菜,普通到不用擔憂明天的太陽是否升起。才是最好的社會,最好的時代。


老人問兒子:“這個世界會好嗎?”

梁漱溟先生回答父親:“我信任世界是一天天往好裡去的。”

一切無妄終將過去,未來我們攜手堅強!


身在其中,真實記錄疫情中的襄陽大廚生活

首次做炸雞琵琶腿,橫掃肯德基



分享到:


相關文章: