有哪些看起来热量不高,实际却热量很高的食物?

薛佩萁


作为个猪猪女孩,怎么能没有踩过减肥的坑呢?

说起这种看起来热量不高,实际却热量很高的食物其实有很多,寿司、沙拉……个个都是“伪装者”。

最惊人的就是沙拉,看着傻白甜样子,其实真的就是无形中给你添肥加膘。

但并不是所有沙拉都是这种的,有标准的减脂餐搭配是:20-25%的优质蛋白,40-50%的碳水,20-30%的脂肪。

但其实很多看起来清新无比的沙拉,都是不合标准的。

面条、土豆、玉米……铺两片生菜叶子,再配上半个鸡蛋,多数是碳水,营养根本不均衡。看着五颜六色赏心悦目,觉得健康得不得了,其实根本算不上减脂餐。

但是,这还不是关键的,关键的是,要好好选沙拉酱,因为它决定了沙拉的热量。

其中,沙拉酱中的蛋黄酱的脂肪含量高达80%,千岛酱里的油也占了45%。热量那是相当高,一个顶六个。

沙拉好吃,沙拉酱要好好慎重选。

蛋黄酱的基础成分是蛋黄、柠檬汁(或醋)和水,是油滴分布最密集的酱料,含油比例高达体积的80%!

而千岛酱、凯撒酱,都是由蛋黄酱做底,再加上其他配料而成,热量都高得吓死人……

如果你真的想要一份健康的沙拉餐,那么自制大概率热量会好点。这时候,可以按照这个比例自选:一份碳水,一份蛋白质,两份蔬菜。

如果觉得蛋白质太少,可以再加一份优质蛋白,比如鱼、虾、鸡胸肉。

如果非要配上酱料的话,那么油醋汁是你最好的选择!


武汉壹周


作为一个无数次减肥失败的人,我已经掌握了许多看起来热量不高,实际上热量却很高的食物秘籍,现在我要把我毕生功力传授给你!

1、买来的酸奶。

这个真的是太坑了!

不知道你有没有自己做过酸奶?如果不放糖,非常酸,一点都不好喝。所以你在超市买的酸奶里面含有大量的糖!非常大量的糖!还有加了果粒的酸奶,其实加的也都是糖!

除此之外,还有一些披着酸奶外衣的风味发酵乳,糖分含量更是奇高无比,有的糖含量要高于可乐等碳酸饮料。

所以如果在减脂期间想喝酸奶的话,最好选择无糖或者低糖的酸奶。

2、红枣。

我们在古代电视剧里经常听到一句台词,“路上带点枣子充饥吧!”

嗯,是的,枣就是那么扛饿,热量就是那么高。

3、坚果。

坚果其实大部分都能用来榨油。花生可以榨花生油、核桃可以榨核桃油,因为坚果的脂肪含量很高,所以热量就很高,减脂的时候多吃几口热量就超标了!

4、沙拉酱。

许多人在减肥的时候喜欢吃蔬菜沙拉。蔬菜是没有问题的,问题出在沙拉上。沙拉是一种热量很高的食物,以市面上常见的丘比沙拉为例,100克含有500多大卡的热量,你以为自己吃的蔬菜沙拉是减脂食物但殊不知比你吃米饭馒头好不到哪儿去。

5、饭店里的清炒时蔬。

有许多朋友喜欢去饭店里点“清炒时蔬”这道菜。简简单单一道蔬菜,让大家觉得既健康又低热量。

可是,你有没有发现一个问题,饭店里的清炒时蔬菜叶子总是绿色的,跟你在家里炒出来的好像有点不同?没错,因为厨师为了保证菜的卖相,在清炒之前已经将菜在油锅里过了一遍,热油封住了菜的表面,再炒的时候就不会发黄发蔫,看起来色香味俱全。

所以清炒时蔬这道菜油脂含量多高不用我说了吧?减脂的时候一定少吃。

6、淀粉含量高的水果和蔬菜。

大家减肥的时候总是喜欢多吃水果和蔬菜,但殊不知有许多水果和蔬菜只是披着外衣的淀粉,多吃很容易长胖。

香蕉、榴莲都是常见的高热量食物,这里就不多说了。有许多蔬菜,比如土豆、山药、胡萝卜,其实都是碳水化合物占主,热量要大于普通绿叶蔬菜,减脂期间要控制摄入量。

7、水果燕麦片或坚果燕麦片。

以前减肥的时候,为了减少碳水化合物的摄入,天天早餐吃牛奶燕麦片。

后来才知道,只有吃纯燕麦片热量才低,加工过的冲泡类水果燕麦片、坚果燕麦片或者一些即食早餐燕麦片糖分含量非常高,热量也很大,吃多了不仅不会减脂,还会增重。

我目前能想到的就是以上这些,希望对你有用:)


薄利好食


在这个以瘦为美的时代,“我要减肥”估计是所有女性口中经常说的话,其实只要避免热量高的食物,尽量少吃或者不吃,你也可以成为竹竿美女。

减肥的中心在于使热量达到负平衡(热量摄入量小于热量消耗量)。这就要求我们要避免各种“雷”,既是避免那些看起来热量不高,实际上热量非常高的食物。

1.重口味的调味品。我们就拿土豆来举例吧,土豆豆本身是没有多少热量的,它的蛋白质含量是非常低的,但有很多人为了追求味道,会添加大量的油,糖,盐类等调味品来烹饪。殊不知,健康低热量的蔬菜会因为这些做法带来过多的能量。像炒土豆,炖土豆,炸土豆等,他的热量会变得非常高,会成几十倍的增长。

2.瘦肉类。不要以为瘦肉就可以随便吃,就拿瘦猪肉来说吧,100克瘦猪肉含蛋白质16 .7克,而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还 高。

3.酸奶类。酸奶一直以来被供奉成减肥利器,但其实并不是,因为市面上90%的酸奶是调制乳和饮料,含糖量非常高,而且热量是可乐的两倍。


小洋洋的美食日记


说些我爱吃的,但没想到热量那么高的食品。

1.麻花,524大卡(100g)

2.蛋黄酥,386大卡(100g)

3.藕粉,372大卡(100g)

4.奶疙瘩,426大卡(100g)

5.腊肠,584大卡(100g)

6.松子仁,698大卡(100g)

7.黑芝麻,531大卡(100g)

8.白薯干,612大卡(100g)

9.黑米,333大卡(100g)

10.油面筋,490大卡(100g)

这问题回答的又饿又伤心💔





吃玩兼备


1.热带水果

大部分水果的热量都不高,所以减肥期间很多人加餐都选择水果。

但是热带水果要谨慎对待。

因为热带地区光照充足,水果的糖分含量高,导致大部分的热带水果热量比较高,常见的有榴莲、菠萝蜜、龙眼、荔枝、椰子肉、甘蔗。

2.食物做法——干锅类素菜

干锅类的菜干锅类的菜像干锅娃娃菜、干锅千叶豆腐、干锅花菜等,这些干锅素菜看起来都是蔬菜,热量很低,但是这些蔬菜在烹饪的过程中,会吸入大部分的油脂(如果是在外面吃,店家为了不让干锅糊锅,会加入过多的油,这个热量就更高了)

3.蔬菜沙拉

蔬菜沙拉的酱很多人选择减脂期间吃蔬菜沙拉,这个本来挺好(建议仅晚餐食用,并且搭配点鸡胸肉和少许薯类,保证营养摄入的全面,而非仅仅就一点蔬菜)但是只有蔬菜的话太寡淡了,口感不行,坚持不了几天,加点沙拉酱会好吃很多吧。不过沙拉酱的热量可不低啊!

100克的沙拉酱热量在680大卡,哪怕你每餐只食用30克,热量也要超过200大卡,相当于一大碗(200克)的米饭,还不如吃点米饭呢~而且沙拉酱味道好,一不小心还会吃多。千岛酱的热量虽然没有沙拉酱那么高,但是也不低,每100克大概也有475大卡。最好选择油醋汁,最上面那层油用吸油纸吸掉,这个酱汁的热量不高(每100克大概100大卡都不到),可以搭配着吃。




欧也妮的糖果派


先科普一下人体三大供能物质是糖(碳水)、脂肪、蛋白质,所有的食物你吃下去,能在你体内产生热量的,都不外乎这三种物质。(能产生能量的其实还有酒精,这里没必要讨论)

三大供能物质的热量分别是

糖——4大卡/克

蛋白质——4大卡/克

脂肪——9大卡/克

为了方便理解,选一个大家通常认为热量高的可乐作为参照物

100毫升(约100克)可乐的热量是45大卡

下面来列举一些常见的大家以为热量不高实际上热量很高的食物,为了阅读方便,以下默认都是说的每100克的热量,不单独说明。

1.被说烂了的——酸奶

酸奶有很多种,有加糖的,不加糖的,脱脂的,还有加了果粒的(也都是糖)

就连脱脂酸奶的热量也有57大卡

热量高一点的酸奶,可以达到100大卡

不过奶制品还含有钙和蛋白质等其他营养素,即使热量比可乐高,也没关系,我们仍然应该适当吃一点,只是购买的时候尽量选择低糖或者无糖的就好了。

2.坚果

坚果近年来被宣传为健康食品,市面上有各种每日坚果。坚果的确营养价值高,每天适当吃一点坚果挺好的。

但是千万要注意,这个适当,是二三十克!不是让你一把一把吃起来没完没了

因为坚果里富含脂肪,纯脂肪的热量高达9大卡/克,而大部分坚果中,有大约三分之一到一半的重量都是脂肪!

干花生大约500大卡,是可乐的11倍!

干核桃646大卡

干杏仁617大卡

下次吃坚果的时候,想想这个数据

3.全麦面包

全麦面包被捧为减肥圣品,知乎每天都给我推类似问题”减肥每天吃全麦面包可以吗?“

其实,全麦面包的好处是膳食纤维多一点,消化速率更慢,饱腹感稍微强一点和持续时间久一点。但是在总热量上面,全麦面包和白面包相比并没有低多少。

全麦面包作为减肥食品的优势,是跟白面包对比出来的,它的确比白面包更适合减肥期间食用。

但是!全麦面包的热量仍然高达246大卡,比白面包的280大卡略少一点。

就连比全麦面包更厉害的黑麦面包,比如很多人都知道的捷森黑麦面包,也有169大卡(当然作为主食来说这个热量已经算很低了)

而你们视为大敌,一点都不敢吃的白米饭,是116大卡。

补充:但全麦面包仍然是比白米饭更好的选择,理由前面已经说过了。

4.沙拉酱

其实我的真实身份是一家沙拉店的老板,我经常会遇到2种客人

一种:沙拉酱热量太高了,我统统不要

另一种:吃沙拉已经很健康了,沙拉酱使劲给我加

市面上大部分沙拉酱热量确实很高,比如丘比千岛酱483大卡,的确很高,但是你吃沙拉的时候稍微少放点,比如放个30克,不要超过50克,我认为还是可以的。

但是市场上有些外卖轻食店的酱汁是75克-100克装哟,自己看着放吧。

5.橄榄油

结合上一条,有些人会说,哎沙拉酱热量太高了,给我来个油醋汁,要用橄榄油做的。

好的,油醋汁如果按照传统做法,里面也是三分之一到一半都是油哦,即使是被封为健康油脂的橄榄油,它也是油脂,纯油脂的热量也是9大卡/克哦,所以纯橄榄油的热量就有900大卡这么高哦!

一般餐厅里,油醋汁热量可能比沙拉酱低那么一点,但假如你不控制加的量的话,热量还是很高的。

不过我自己的轻食店做的油醋汁,水油比例是5:1左右,热量会相对低很多。

你自己买成品油醋汁或者去其他店铺吃的时候,也要注意,别看着是橄榄油,这个健康啊,咣咣往沙拉上倒。

6.牛油果

牛油果的确很多人存在认知误区,很多人把它误会成为一种水果,认为吃牛油果能减肥,其实牛油果更应该被分类到脂肪里。

和橄榄油一样,牛油果也被称为健康油脂,我个人还是比较推崇牛油果的,之前看别人在网上骂牛油果是骗局,我还为牛油果抱不平。因为牛油果作为黄油的替代品,的确是挺健康的,但是健康归健康,仍然是富含脂肪的食物,所以牛油果的热量也有点高。

但也没有想象中的高,牛油果171大卡,对比黄油888大卡,真是低多了。

而那些非要拿牛油果和苹果等水果比较(苹果54大卡),然后得出牛油果是骗局,进而用牛油果来抨击小资装逼的,我真的觉得不太合适。

7.蜂蜜

蜂蜜也是被说烂了的。

然而还有不少人,尤其是女生,认为蜂蜜是一种【健康的糖】?

喝什么饮料的时候只要把加糖改成加蜂蜜,好像热量就没有加果糖的高了,甚至还有每天早上喝蜂蜜,说是能减肥的。

其实蜂蜜,哪怕是纯天然无添加的蜂蜜,成分也是糖,果糖和葡萄糖,和工业生产的果葡糖浆热量差不多。

槐花蜂蜜——360大卡,做月饼用的广村果糖都才306大卡啊亲(广村果糖含有水份)

8.“无糖食品”

市场上很多“无糖食品”都只是无添加糖,实际上富含精致碳水,也是糖,热量和升糖指数仍然很高。

典型的就是各种号称无糖的八宝粥,其实只是无蔗糖,却富含大米、谷物、豆类,而且炖的很烂,淀粉糊化程度高,吸收比较快。

还有无糖饼干,不添加蔗糖,却仍然有很高比例的小麦粉,有的还添加了大量脂肪,热量爆表。

9.甜度高的水果

以热带水果为主,榴莲、菠萝蜜、香蕉、芒果,这四个可谓四大天王,没别的,就是甜,就是热量高,就是好吃。

10.“清炒时蔬”

我不知道你们那里的炒青菜怎么样,反正我在成都,我这儿随便下馆子点份青菜,经常都是这个亚子的——





我从未离开l


我很高兴能够回答你的问题,首先,坚果,酸奶,全麦面包是不是听起来很耳熟?都说减肥就要吃它。但实际上有人一吃就一大包坚果,而且在饭后吃,先说下酸奶呀!市面上的很多种酸奶,有加糖的,不加糖的,脱脂的,全脂的,还有很多果粒的,这些也全都是糖。大家在减肥的时候,至少要选择无糖或低糖,可以适当吃一点。但是切记不要抱着果粒酸奶大口大口的一次性地喝掉一大瓶。当然啦,即便酸奶热量比可乐高一些,那它的营养价值也是比可乐这种碳酸饮料要好很多的。

第二个就是坚果啦!减肥人士的重灾区。别人做的营养餐,坚果是几个几个的吃,而有的人是捧个碗边吃边追剧。因为坚果里富含脂肪,纯脂肪的热量在九大卡1克。而坚果里33%以上的重量都是脂肪。所以大家下次吃的时候要少量,或适量。

第三个就是全麦面包啦,小仙女的最爱。网传面包是减肥神器,确实比白面包的膳食纤维多,保腹感比较强能扛饿。 在减肥期间还是提倡吃的。但是它的热量在246大,卡比白面包的280大卡也就少了一点点,要知道吃白米饭也就116卡。所以切记不要多吃,不要多吃。

希望对你的问答有所帮助。




权力爱健身


比如一些高热量的食物如花生和黄豆。还有就是我们经常吃的坚果,比如说核桃杏仁之类的。还有比如就是我们经常吃巧克力,你看上去热量不高,其实它含的脂肪量非常的高。除此之外还有就是我们过生日时吃的蛋糕。蛋糕上面啊,涂满奶油奶油看上去热量不高,但实际上它的热量也是非常的高。还有大多数人为了方便经常吃的方便面。你看上去啊,热量不高,但实际上方便面的热量是非常的高。 最后再给你列举几个其他的,比如说,人们经常喝的麦片,小孩喜欢喝的酸奶,还有大人们经常喜欢吃的瓜子,这些都是看起来热量不高,但实际上热量非常高的食物。


钱姐爱美食


平常很普通的食物,大家都觉得很健康,很多减肥达人也比较推荐的但是也是高热量,比如,酸奶,乳酸菌饮料,坚果,花生,核桃,黑芝麻糊,水果麦片,蜜饯,果干,红薯干,全麦面包,蔬菜沙拉里面的沙拉酱,等等


重庆谭妹儿


首先很高兴能回答你的问题,接下来就是我对你的问题看法。

以下就是看起来热量不高实际热量很高的食物。

一 酸奶

99大卡/100克

二 全麦面包

250大卡/100克

三 麦片

367大卡/100克

四 牛油果

160大卡/100克

五 水果干

130大卡/100克

以上就是我的看法,希望对你有用,谢谢!


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