特殊时期不能上街买菜,我们就在家做一个简单的懒人焖饭吧。
首先我们需要准备的材料有:
①、洋芋1个(削皮洗净,切成丁备用)
②、胡萝卜1个(削皮洗净,切成丁备用)
③、香菇100g(洗净,切成丁备用)
④、腊肠1根(洗净,切成丁备用)
⑤、小葱适量(洗净,切成葱花备用)
⑥、盐,生抽,老抽,老干妈各适量
步骤:
第一步、准备一碗米饭,淘洗干净,然后加入适量盐,适量生抽,适量老抽搅拌均匀。
第二步、然后依次放入胡萝卜丁,洋芋丁,香菇丁,腊肠丁,然后加入和平时煮饭一样多的清水,盖上盖子,煮熟。
第三步、煮熟后,加入适量老干妈,撒上葱花,再焖2分钟即可。
第四步、两分钟后用勺子拌匀即可食用。
那么一道简单美味,香味浓郁的懒人版焖饭就做好了。
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