當護士們成了“大廚”……

當護士們成了“大廚”……

株洲市二醫院護理志願者送餐團隊 ▶烹調好的飯菜,色香味俱全 通訊員供圖

当护士们成了“大厨”……

本報訊疫情突如其來,但愛與溫暖卻從來不會缺席。每天傍晚,在株洲市二醫院通往隔離病房的道路上,總會看見幾個女子抬著兩個藍色的大塑料箱子,箱子裡是美味可口的飯菜。她們是株洲市二醫院護理志願者送餐團隊,20天來,她們放棄休息,為抗疫一線的勇士築起一道“愛”的溫暖之牆。

株洲市二醫院作為株洲市新型冠狀病毒感染的肺炎的定點醫院,大年初三,近20名醫護人員火速集結進入隔離病房。由於疫情,餐館都關門了,如何讓隔離病房的醫護人員吃得好、吃得暖,成了一道難題。

2月2日,院領導在護理群發了一個徵召志願者的信息。“我報名、我的手藝高”,信息一發出,有兩個孩子的兒科護士長劉豔輝毫不猶豫地報了名。很快,一支由十多名護士組成的株洲市二醫院護理志願者送餐團隊快速集結。

“今天的三菜一湯是西洋芹小炒牛肉絲、豆腐燴肉片、溜青菜、骨頭湯煨香菇。”這些“大廚們”說,為了熬出美味的骨頭湯,她們挑選上好的龍骨,用小火慢慢文幾個小時。為了讓大家吃到最鮮嫩的蔬菜,她們經常不到七點就出門,到附近的種植戶購買蔬菜。一天下來基本沒有休息的時間,尤其是炒完菜,手痠得基本上都提不起來。

可是,她們沒有一個人有怨言,大家都只有一個信念,確保一線奮戰的同事們吃到最新鮮、營養的食物。

她們高超的廚藝,贏得隔離病房全體醫護人員交口稱讚,“菜色香味俱全”“豬腳好好吃”“開啟光盤模式”“我會長胖了”……好評像甜蜜的果子一串串迎面而來。


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