西紅柿果實膨大速度的快與慢，不能簡單歸結為品種問題。除品種外，管理方法是影響西紅柿膨果速度主要原因，棚內溫度、光照、水分、肥料等都會影響植株正常生長，從而影響果實膨大。
提高棚室保溫性能和棚膜透光性，使棚內溫、溼、光等條件能很好滿足西紅柿生長。為蔬菜生長創造適宜的溫、光等棚室條件，是保證其正常生長髮育關鍵。
植株徒長、生殖生長和營養生長不協調，引起養分分配不均，抑制果實正常生長。植株徒長使生殖生長減弱，坐果率下降或不膨果、著色不良。控制徒長方法很多，需物理措施和化學措施結合：一是控制澆水量，合理延長澆水時間，減少追肥;二是傍晚噴水等降低夜溫，拉大晝夜溫差，連續處理7-10天左右，可促進植株生殖生長;三是葉面噴施硼、鈣等中微量元素，使植株葉片出現暫時生長受阻;四是使用多效唑及葉綠素等化學藥劑控制。
增強地力水平，提高保水保肥能力，增加有機肥用量，改良土壤。菜農施足底肥前提下，西紅柿“豐衣足食”能提高膨果速度。因此，沙地漏水漏肥，菜農施肥又不合理，從而導致西紅柿果實膨大慢、長得小。
管理過程中必須保證果實質量，留果不能貪多。第一穗果實一般不應超過3個果，否則會影響上部果實膨果及整個植株長勢。如果植株長勢較弱，也可將第一穗花摘除，先培育壯棵。無限生長的品種留果原則是第一穗果留2-3個，從第二穗果開始可留4-5個。
西紅柿摘葉有講究。蔬菜主要通過葉片進行光合作用製造有機產物，而後運輸到果實部分，供其膨大。如果摘葉過早、過重，西紅柿植株有效光合葉片減少，勢必影響其正常生長。
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