02.26 葉廣芩講婚姻故事,喝豆汁,充滿生活氣息,彰顯文化底蘊

魯迅先生的原配夫人朱安,是一箇舊社會傳統女性,她待魯迅一心一意,卻一輩子也沒有等來丈夫的愛情。但朱安處在民國那個環境背景下,女性被禮儀道德,三從四德束縛,她唯有接受自己悲劇的命運。

在慨嘆朱安悲劇婚姻的同時,我在小說《豆汁記》中又結識了一箇舊女性,她叫莫姜,和朱安是同時代的女人。小說中故事精彩生動,人物性格鮮明,我被人物的曲折命運深深吸引,竟然難以忘懷。

《豆汁記》是著名京味女作家葉廣芩的短篇小說。葉廣芩是當代文壇最具代表性的實力派作家。她生於北京,成長在中國西部城市西安,對家鄉北京充滿深情。她擅於創作抒寫北京百年來的平民人物,她每一部作品都飽含真情,作品中文化底蘊深厚,生活氣息濃厚。

葉廣芩講婚姻故事,喝豆汁,充滿生活氣息,彰顯文化底蘊


莫姜是清朝末年皇宮裡很普通的一個宮女,專門伺候敬懿太妃用膳。她被敬懿太妃指婚嫁給御廚劉成貴。誰知劉成貴吃喝嫖賭,不務正業,對莫姜非打即罵,還把她作為賭注輸給別人。落得莫姜留落街頭差點餓死,被葉四爺撿到成為葉家女僕,勤勤懇懇在葉家做了20年廚子。20年後,劉成貴落魄無依,來投靠莫姜,她竟然原諒了這個砍她一刀,還把她賣了的仇人,居然又和他過起了日子。

小說以莫姜50歲來到葉四爺家做女僕開始,到70歲自殺的這一段經歷為故事主線,敘事、寫人娓娓道來,起承轉合,不慍不火,一個感人的故事牽動著你的心。

文章以清末民初時期老北京生活為背景,展現了當時老北京的美食文化,人文特色,民風習俗,處處透露出哲理和文化底蘊,以及善惡人性。

小說就是一部時代視角。你會驚歎作者的筆力,讀《豆汁記》猶如徜徉藝術海洋然而又貼近生活非常接地氣。我認為作者在作品裡更多表現的是主人公莫姜的婚姻,莫姜的婚姻貫穿了小說始終。

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01.故事風格平靜,沒有大波大浪,瑣碎的生活更顯示出作者的精巧佈局

葉廣芩講故事娓娓道來像拉家常,起承轉合,不慍不火,以生活小事為主要對象,細節處理精雕細刻,成為了一種獨特的風格。處處流露出文化底蘊和藝術氣息。

莫姜生在清朝末年,11歲進宮,是敬懿太妃的貼身丫鬟。宮裡的規矩是很講究的。她舉手投足,說話表情,吃飯睡覺,都具有大家風範。四爺說她“如寒玉般清冷,神色氣質無人可比”。

莫姜長相一般,但她內心善良,全身上下無不透出高貴的氣質。這樣溫潤如玉的女子竟然遇到了不成器的劉成貴,莫姜是什麼態度?她表現的是平靜,坦然接受。她是愛劉成貴的,她向劉成貴學了不少的做菜手藝。

她說自己的男人是抓炒王的徒弟,手藝了得,自己比起他差遠了。說明她對丈夫是佩服的,對於他不回家去外邊賭博她無可奈何。她的性格沉靜,不會哭不會鬧,不會討丈夫歡心,不會哄男人開心,攏不住男人,她怨自己性情太冷,沒本事。

作者設計了莫姜臉上一道刀疤,更突顯莫姜的善良,高貴,不怨不仇的心胸,設計一個不成器的劉成貴,讓故事情節更曲折,更好看。葉廣芩擅於不動聲色的埋伏筆,小說更具故事性,抓人心。

莫姜在葉家的20年裡,把美食文化做到極致,做的香腸,小點心,熟魚活吃等等個個充滿藝術氣息,也是莫姜的藝術才華展示。

豆汁成為小說烘托人物的道具,“豆汁,用鋸末慢熬,水與渣完全融合,酸中帶甜,醇味十足,豆汁是下里巴人食品,不上菜譜,不登大雅之堂,雖其貌不揚,卻滋味悠長”,用來襯托莫姜恰如其分。

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02.莫姜該不該接納劉成貴,她的婚姻帶給我們什麼啟示

劉成貴雖然有精湛的廚藝,有做滿漢全席的絕活兒,但他不務正業,吃喝嫖賭,把老婆也壓上賭桌並輸給別人了。劉成貴給莫姜要扁方去還賭債,遭拒絕後竟然拿刀照莫姜臉上砍了一刀,留下永久刀疤。

面對不成器的男人,莫姜一點辦法也沒有,她的傳統思想告訴她嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,委屈求全,一切都是天意,是有定數的。她沒有做過努力,去改變自己的丈夫,戒掉賭博,並且吵鬧讓他遠離婚外感情,一心一意和她安心生活。

莫姜自己說,都怪她自己,人長的不俊俏,勾不住男人,性格太清冷,攏絡不住男人的心。以莫姜的性格她就是不擅於花言巧語,不會動用小心機,缺少情調,說話總是一板一眼正正經經。莫姜比劉成貴大8歲,劉成貴嫌棄莫姜。

莫姜對宮廷菜很有研究,又和劉成貴學到不少烹飪絕活,她其實是愛這個男人的,她從心底裡自卑,覺得自己長相一般,年齡又大,又不會得男人歡心,她善良到只在自身找原因,卻沒有怨恨過劉成貴。

劉成貴失蹤20多年,滿身病痛來投靠她的時候,她只哭了一場就原諒了他。把太妃送給自己的念想——扁方給賣了,置辦了房子給自己和劉成貴組成了一個家,還接納了情敵的兒子劉來福。她這樣做是對是錯?是寬容還是輕賤?

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如果是你,你會選擇原諒劉成貴,並和他重修舊好嗎?會原諒那個沒有家庭責任心,不管不顧妻子死活,在外邊花天酒地,從來不體諒妻子感受的人嗎?

是的,生活裡遇見劉成貴一樣的男人,我們一般會果斷和他離婚,離他越遠越好。可是,善良的莫姜就接納了家暴男,接納了把自己賣掉,還給自己臉上留下傷疤的仇人。能說她傻嗎?

也只有莫姜能夠風清雲淡,冷靜接受一切命運的安排。一句“人無完人”,一句“誰讓我攤上這樣的男人呢”就過去了。

原諒別人,也是放過自己吧?現在一點小事也會讓我們斤斤計較,夫妻爭吵不休,婆媳大戰不斷,生活雞飛狗跳。其實都是自己的心所造,心開闊了,啥都不是事兒了。

葉廣芩講婚姻故事,喝豆汁,充滿生活氣息,彰顯文化底蘊


03.從女性角度闡訴婚姻關係如何維繫,女性婚姻觀的重新審視

婚姻對於一個女人的重要性,不言而喻,有時候,女人不需要有很多錢,不需要必須事業有成,但不能沒有婚姻,婚姻是女人感情和心靈的寄託;女人是這世界溫暖和美的化身,女人是被寵愛和呵護的對象,不是銅牆鐵壁,堅不可摧。做一個溫柔可愛的小女人未曾不可。

展現女性的溫柔,做一個小女人,耍一下小心機,撒個嬌,賣個萌,這是婚姻的保鮮劑。生活裡“河東獅吼”以及“女漢子”,都是婚姻不喜歡的。

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傳統女性這些品質有沒有現實意義和價值?答案是肯定的,我們可以學習莫姜傳統女性的善良,隱忍,寬厚還有對婚姻的執著,而不是一遇到困難動不動就抱怨,發火甚至離婚。婚姻是神聖的,有緣分相遇就應該像莫姜一樣堅守自己的婚姻。

莫姜說,人無完人,她原諒了劉成貴,照顧癱瘓在床的他,莫姜一臉的平靜,一臉的愛意,劉成貴一臉的滿足,一臉的幸福。這就是相濡以沫的婚姻吧?折騰了一輩子,相愛相殺的冤家,終於和解了,相愛了。最後兩個人相守自殺,無怨無悔。這就是作家葉廣芩給我們婚姻的詮釋,滿含哲理……


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