劉力紅老師 | 海底撈、華住集團防疫健康講座全文（二）
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以下文章來源於同有三和基金會 ，作者劉力紅
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編者按：本文系2月11日劉力紅老師對海底撈、華住集團員工的主題分享：《中醫特別篇之身體與情緒管理》全文逐字稿。計劃分三次發表，這是第二部分。
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（續前）我們剛剛講了外在的條件是非時之氣，那麼這個非時之氣，你是沒辦法改變的，春天該暖，但它反而寒了，作為我們個體怎麼辦呢？我們怎麼去防護這個非時之氣呢？其實很簡單，只要穿好衣服，帶好圍脖，戴好帽子，就0k了。
按照中醫的原理，所有的病毒病菌要侵犯我們，它在悄悄地等待，等待可乘之機。就像我們要通關，必須等待關門打開一樣。病毒、細菌或者其他的毒氣、邪氣也是一個道理，要想通關，它也必須等著、候著，候你開關。
那中醫的這個關在哪裡呢？在“腠理”，是腠理在主司對外的防護。腠理就像過去的萬里長城，就像現在的邊防。那麼什麼東西最容易把腠理打開？我告訴大家，就是風。風一旦把腠理打開，毒也好邪也好它就會趁虛而入。
所以，我們對風就要特別小心，那麼要小心到什麼程度呢？我們從《素問》的這句話：“聖人避風如避矢石”，也就知道它的嚴重非同尋常。“矢”大家知道是什麼嗎？對，是箭。在冷兵器時代，能夠遠距離傷人的是什麼？就是箭與石。漢代的大將李廣，外號飛將軍，他最厲害的就是箭術。當然到現在熱兵器時代，那就變成槍炮，甚至導彈了。
避風為什麼要如避矢石？說明風對人的傷害非同一般，而這個傷害實際上就在於它把門戶打開了，為諸多病邪侵入人體、導致病變提供了方便。《內經》裡提到的“風為百病之始”或“風為百病之長”說的也就是這層含義。
因此，風的問題務必提請各位朋友多加註意！為什麼四大日常（衣食住行）要把衣放在第一？這就與避風有關。我看你們幾位衣服穿少了，你不要認為你現在年輕，請神容易送神難啊！風寒進去可是容易，出來就不容易了。所以一定要注意保暖，穿好了，不要受風，這個是防護太重要的一環。實際上你能夠做好這一層的防護，從你個體的角度來講，就把這個非時之氣的條件改變了。有了這一層的防護，然後再加上戴口罩，等等，那麼所有的外防護我們基本上就做到了，其他沒有講到的地方，趙老師會做補充。
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那麼現在我就來談一談內防護的問題。正氣，我們怎麼樣讓正氣存內呢？中醫講的正氣牽涉的因素很多，從外而言，叫作“當其位為正”，什麼叫當其位呢？其時就是春溫、夏熱、秋涼、冬寒，溫熱涼寒，這就是四時的正氣。反之，就是非時之氣，就是邪氣。這方面我們上面已經談了不少，這裡不再重複。
現在我們主要從內在來談這個正氣，從內裡來談正氣，那麼影響它的因素是多方面的，至少從《內經》來講，包括了以下幾點：其一是飲食，《內經》講“食飲有節”，那麼反過來，若是食飲無節，它就會影響正氣。待會趙老師會發一些鏈接給大家，這裡面會談到我們對飲食的一些看法。尤其生了病之後該怎麼飲食？這是非常講究的，在這一點上，甚至跟西醫的認識完全不一樣。但是在這個問題上我堅信中醫的看法，這是原則問題，不能讓步！因為這關係到病情的預後。
我們大家都知道營養必須充分，營養是抵抗力的支撐，也是免疫力的支撐，因此，生病的時候就更需要這個支撐。但是我們吃進的是飯菜，並不等同於營養。營養是一個複雜的過程，從中醫的角度看，飲食至少必須經過脾胃的消化吸收（受納運化），才能變成身體的營養。
為什麼很多生病的人都會食慾不好呢？有沒有生了病反而更能吃呢？當然有，這又是另一種病——糖尿病。而通常的都會食慾下降、胃口變差。那為什麼會食慾下降呢？因為消化能力變弱了，脾胃受納和運化的功能也受影響了。那麼在消化能力變弱的時候，我們是該多吃一些還是少吃一些呢？這是個很簡單的問題，我們稍作思考應該就能得出正確的答案！這個時候你要是多吃，不但最終得不到多吃的結果，反而因為進一步加重了本已變弱的消化能力的負擔，消化的效能會更進一步地減弱，從而使身體無法得到希望的營養。
因此，這個時候唯有順應脾胃的能力，量力而食！用《傷寒論》的話來說，就叫“損谷則愈”。所謂損谷，就是順應身體運化能力減弱這個勢態，相應地減少飲食，如此一來，脾胃在其能力範圍內運作，反而提高了消化效能，身體也就能得到相對充足的營養。所以，
生病了，食慾變差了，一定不是多吃，反而要少吃，要吃更容易消化的東西，而不是更油膩的，比如雞湯一類。 03
其二是起居，起居就是作息，所以按時睡覺非常重要，我這裡要特別的提出來。我相信大家平時在工作的時候都很忙，現在好不容易宅在家裡了，又不讓出去，正好通宵地玩。那我告訴你們，像這樣的玩法，你等著吧，不需要多久，你的免疫防線就會崩潰，因為睡覺是太重要的事情。睡覺太重要，而這個重要不是七個小時、八個小時的問題，是你在什麼時間安放這七個小時、八個小時！這個是絕對重要的。
所以我看到西醫的同仁也強調要有充足的睡眼，那什麼叫充足呢？我這裡作一個補充，就是除了時間量上的充足外，還一定要按時守時，這個時按照過去的要求必須是晚上九點，現在通融一些，至少也不能晚過十一點！古人說了：一夜不睡，百日難復！大家注意了，這裡指的是夜，不是白天，所以儘管你白天補了覺，但作用是不一樣的。所以我很建議大家趁這個居家隔離的機會，好好地休養生息，晚上早一些睡覺，把精養足來，將來複工的時候能夠有飽滿的精神，這樣也對得起老闆，對得起企業。
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其三是不妄作勞，也就是不要額外的去作勞。現在大家宅在家裡面，看上去什麼也幹不了，會不會過勞呢？也會過勞。哪裡過勞呢？這裡（指頭腦）過勞。我們成天擔憂這個擔憂那個，就會導致思慮上的過勞。
這次你們給我的題目是“情緒管理”，如果在情緒上過了，那麼情緒所帶來的身心勞累是超過一切的勞累，這個累會把我們真正累垮。我四歲起就當農民，直到二十歲考上大學才離開農村。體力上的疲勞可以說是嘗夠了，但是，這一類的勞並不可怕，睡一覺也就恢復了。然而精神上的勞就完全不一樣了，精神勞了你反而會睡不著，睡不好，睡不安，這就讓你沒辦法恢復。所以情緒是第一等的大勞，在影響正氣的諸多因素裡，情緒可以說是排第一位的。
情緒是太重要的一個問題，我們一定得想辦法去認識情緒，去調適情緒，這是一個大事情，雖然這件事我們今天不一定能說清楚，但它的嚴重性我們必須意識到。這也是最容易影響免疫力的東西，也是最能夠摧毀我們防線的一個東西。
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那麼，我們怎樣能夠讓不良的情緒少一點生起來？生起來之後我們怎麼樣去調適它、把握它，從而不讓它來完全的困擾我們、左右我們，這實在是人生的頭等大事！中醫講正氣，正氣的核心是什麼呢？現在的人非常喜歡用“中心”這個詞，非常喜歡做“中心”，那怕芝麻大一點的機構，也要冠名某某“中心”。其實“中心”這個詞很妙，中國文化很根本的要義就蘊藏在這個稱謂裡。心前面加一箇中作限定，它恰恰說明了心的本位（性）在哪裡呀？對，在中上！因此，中心的本意就在這個“中”字裡，也就是說心的本來面目是什麼呢？就是中！那麼中又是什麼？簡單地說，中既不在左，也不在右，用朱熹的話說：不偏就叫作中。
好了，大家想一想，尤其要結合自身想一想，是什麼東西最容易使心偏離中呢？大家可以好好回顧一下夫妻之間的吵架，吵架時的架勢是什麼樣呢？這個人平時再好都不好了，平時再好也都一無是處了。為什麼會這樣呢？因為這個時候你的心不在中上了。你不中了，你偏了，在偏執的作用下，你就必然會這樣去認識一個人。我們說一個人哪怕到了百無一是的地步，也都是能找到一點好處的，更何況是你老公（或老婆）呢，可是在偏執的眼裡，那真是一點好處也沒有！這是為什麼呢？我這裡寫一個字給大家，“怒”，這個字大家都認識，“怒”是怎麼寫啊？上面是一個“奴”下面是一個“心”，心被奴役了就是“怒”。心處在被奴役的狀態，心被綁架了，它還能作主嗎？它還能自在嗎？不能了。
中國文化不強調自由，但很看重自在，而一旦情緒尤其是強烈的情緒起來了，心就被奴役了。這個時候心不但做不了君主之官，反而變成奴隸了。所以，一旦心偏離了本位，一旦心不自在了，那麼也就從根本上離開了真實。在中國文化裡，除了中心這個詞，還有一個與中關係緊密的詞，它是什麼呢？對，是中正。所以，心偏離了，不在中上，當然也就不在正上了。因此，正氣存內的前提是心要在中上面，心若是偏離了，也就沒有正氣可言。大家若是明白了這個道理，你就知道情緒是最容易摧毀正氣的一個東西，是最容易讓正氣不存內的這麼一個元兇。因此，我們一定要想辦法變得溫柔一些，變的調柔一些，不讓情緒那麼強烈，這樣我們就能在內環境裡築起一道最為根本的防護。（未完待續）
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