02.25 《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)


《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

今天給各位帶來的是廣東茶友的2018景谷古樹茶的品鑑報告。這位茶友說他自己感覺此茶的品質類似於昔歸,大家應該都知道景谷縣是屬於普洱市,而昔歸村屬於臨滄的邦東鄉,雖然昔歸村的江對岸就是景谷縣,但江兩岸出產的茶的滋味差別還是挺大的。我們還是開湯來喝一喝這茶究竟是不是如這位茶友所說。

《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

第一泡

茶湯呈淡黃色,透亮度不錯,茶湯入口後苦味較為明顯。茶湯香及掛杯香都比較濃郁,香型呈蜜香,就這一點而言,與昔歸茶的差別還是比較明顯的。

《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

第二泡

茶味飽滿,苦味較重,但能化開。同時澀感也較為明顯,舌面及上顎均有感覺,澀化得慢一些。

《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

第三泡

茶湯質感還行,比較濃稠,也有壓舌感。可問題是水路就顯得比較粗糙了,較為掛口,這一泡有些掛喉,後感上有淡淡的鹽味(鹹味)。

《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

第四泡

茶氣有,但體感不算強,背部有輕微的發熱之感,腹部也有一定的發脹感。回甘有,也比較明顯,但算不上強,在口腔的前半部比較明顯,舌下生津倒是很好。

《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

第五泡

茶味沒有減弱的跡象,耐泡性不錯,茶香也比較明顯。澀感有越來越重的趨勢,口腔及喉部已不太舒服。

《老徐鑑茶》第307期:2018景谷古樹茶品鑑報告(廣東茶友寄)

觀葉底

葉底的一致性好,基本上沒有雜茶。從葉片的特徵上判斷,此茶確是古樹茶。

結論

此茶確符合這位茶友的描述,但與昔歸古樹茶的差距還是很大的,並且這個古樹茶很有可能施過肥料。


分享到:


相關文章: