在天津鼓樓和古文化街，有很多本地人在賣一種美味小吃：茶湯，這種小吃其實很多本地人不吃，你或許會說，他們每天呆在這，大概是吃膩了吧？所以見怪不怪了，而對於外地人來講，的確很是稀罕，畢竟其他地區沒有這種食物，見都沒見過。
茶湯對於天津人來說，在平時的街道也不常見，其實天津本地人吃的比較少，所以平時的街道很少，大多集中在鼓樓或者古文化街這種古風的建築群裡，茶湯對於很多人來說就像是一種美味的甜食。
含有好幾種成分，放在盒子裡，其實它最具誘惑的是大茶爐，做茶湯的人手藝特別講究， 既幹練又利落，不練個幾年，很少有人能做出來。
茶湯的口感特別好，只是價格稍微有點貴，20元一份，這麼一盒小吃，不過茶湯的味道確實很美味，也很獨特，沒有任何一種事物的味道是與之相似的，所以有它獨特的口感，
在景區遊玩，來一份這樣的茶湯，兩三個人一起共享，就是天津古文化街內最常見的場景，所以很多外地人排隊都很難買到，都是勇強著購買的狀態。
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