世界上好吃的東西那麼多，而吃貨們又總是控制不住自己的嘴，所以人們的身體也開始越來越膨脹了，怎麼辦呢？解鈴還需繫鈴人呀，所以要想可以迅速有效的減肥就得首先控制好飲食的問題，但飲食方面的問題對於想要減肥的朋友們來說也依然是一個大問題呀，那麼減肥應該如何控制飲食呢？

對於減肥期的人來說，飲食是一個特別重要的東西，尤其是晚餐，因為晚餐過後人的身體活動都會減少，所以晚餐不宜吃的太多，也不要吃那些高糖、高熱量、高脂肪的食物。

平常的三餐呢，就可以多吃一些高纖維的食品，像蔬菜水果之類的就可以多吃一些，這些豆製品、奶製品也是需要的，因為這些東西不會增加脂肪含量，但是可以提高身體的抵抗能力。

總之想要減肥的人吃東西的時候一定要注意少油少鹽，尤其是在晚餐之後，就千萬不要再吃零食了，因為這個時候所攝入的能量可能會變成成倍的脂肪儲存在你體內。

那麼想要減肥的人三餐應該如何吃才能達到減肥的效果呢？

要想通過飲食方面來減肥的話，那麼一日三餐的飲食搭配都是很重要的。有句老話叫做“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少”這都十分形象的表達出了一日三餐的搭配問題。首先是早餐，早餐過後人就開始一天的工作生活了，所以早餐對於人來說是非常重要的，即使是想要減肥早餐也不能不吃，不一定要求早餐要吃多少東西但是一定要吃的足夠全面足夠營養，而且其實吃早餐是不會讓身體發胖的。

經過了一晚上的休息，身體內的食物都被消化的差不多了，這時候攝入一些食物進入體內也不會有太大的影響，而且早上胃的功能十分強大，吃進去的東西它也是有能力可以消化掉的。

然後就是午餐了，吃午餐的時候一定要注意慢慢的吃，讓食物在嘴巴里面得到充分的咀嚼消化，這樣進入人體內的食物能量也更少了，也就不容易發胖了。

另外一個，因為從中午到下午吃晚餐的時間段比較長，所以中午一定要吃的飽，可以適當的食用一些肉類食品，但是對於想要減肥的人來說，最好吃瘦肉，不要吃肥肉，這樣也不容易使脂肪進入體內了。

晚餐就是更加重要的了，首先晚上不要吃的太晚，因為太晚了離你睡覺的時間太短，食物也不能夠消化掉，這樣能量就容易堆積成脂肪了。所以晚餐一定要儘量偏素，可以吃一些蔬菜水果之類的東西。