許多人喝中藥的經驗是：“藥熬好了趕快趁熱喝吧!”這是否有道理呢?
其實，雖然許多中藥都要求溫服，但並非都是如此，有不少湯藥是要放涼了再喝的。
傳統的中醫理論對湯劑的服用非常講究，光服法就有十多種，具體到藥水溫度有三種：溫服、熱服和涼服。
發散風寒的中藥，應該“熱服”，並且可在服後吃熱稀飯、熱水，以助藥力。 “溫服“，即藥湯煎煮後立即濾出，在常溫下晾至30--37度時再喝；丸、散類的中成藥應該以溫開水送服，這也是溫服。解毒、清熱的藥，尤其是夏天解暑的中藥，則“冷服”效果更好。涼茶其實就是中藥中的一種，晾涼了喝，以達到清涼解暑效果。
“陽病熱服，陰病涼服”是服中藥的一句古語，由此可見，涼服與熱服，應根據情況具體分析，治療熱病的藥可涼服，而治療寒症宜熱服，需根據自己的情況掌握服藥的溫度。“陽病”的患者多表現出熱症，會表現為周身發熱、口渴、大便乾燥、小便短黃、舌質紅、舌苔黃、脈搏快等；“陰病”多表現為寒症，出現惡寒發熱、無汗、脘腹冷痛、肢冷神靡、舌淡、苔薄白等。
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