05.21 海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

聽說公雞碗清補涼已經很久了,放假了就約了小夥伴去吃。

據說已經開了很多年了,然而我是第一次吃。

小夥伴說,原來的公雞碗清補涼,開在新華南豬肚包雞那家店裡,借用晚上夜宵的時間段賣清補涼。現在的新店已經搬到海口公園北門對面的週記餐飲店。

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

和小夥伴晚飯後騎車找店,從東湖到新華南那段路。

原來的三角池被改造得很美麗,道路都重新修整過了。

一側的居民樓都經過了亮化。

東湖邊上都鋪上了木地板,臨岸還種植了許多花朵,鋪上了鵝卵石。

散散步去吃清補涼,或者吃完清補涼散個步,都是很棒的選擇。

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

公雞碗清補涼的門面稍小。

但是除了能看得到的小鋪面,後面還有一個比較大的庭院,也可以坐不少人。

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

公雞碗是以黑尾公雞為圖案的一種碗。

「雞」在閩南語裡和「家」同音,所以公雞碗又叫起家碗。

公雞也代表「旺」的意思,有家庭興旺的意涵。

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

我們點了椰子水清補涼,八塊錢一碗。清補涼裡的料特別多,冬瓜薏彈牙,紅棗飽滿香甜,雞shi藤、花生、蓮子、綠豆、薏米也都豐富了清補涼的口感。個人覺得它特別好喝的一點就是加了桂圓,除了椰子水本身的清甜,再加上桂圓特有的甜味,味道棒棒噠。另外,這家店特別棒的一點是可以續椰子水。

海口,不是所有的清補涼都叫公雞碗

不過現在天氣還不到很熱的時候,椰子水有加冰比較涼,要注意腸胃。

等到天氣再熱一點的時候來一碗,肯定是消暑勝品。

最後,比心陪我去吃清補涼腸胃不適的小夥伴,摸摸頭。


分享到:


相關文章: