一、市場發展概況
1、油茶種植市場
隨著國家對油茶行業的重視程度逐漸加強，近年來油茶產業取得了一定程度的發展，油茶種植作為油茶產業鏈的根源和基礎，在政策利好以及油茶籽和茶油市場需求攀升的形勢下，種植面積呈平穩上升趨勢。
在油茶種植數量不斷增加的同時，油茶種植的結構也在進行調整和優化，具體表現在高產穩產的優良品種種植比例逐漸加大，對低改林的改造比例也在逐漸升。但總體來看，全國油茶林大多數仍是上世紀 60、70 年代的老林，高產優良品種還未得到大面積推廣應用，在保證我國油茶種植面積和數量持續增加的前提下，種植結構仍需要進一步優化。
2、油茶籽市場
根據國家統計局的數據，我國油茶籽產量已經從 2006 年的 90 多萬噸增長到2015 年的 200 多萬噸，這一方面得益於國家產業政策的帶動下油茶種植面積的逐年增加，以及高產優良油茶品種的推廣提高了平均產果率；另一方面系茶油市場需求量的不斷上升拉動了作為原材料的油茶籽的需求同步上升，油茶籽市場逐漸形成了供不應求的賣方市場，銷售價格也逐漸走高。
3、茶油市場
食用植物油消費量在一定程度上代表了一個國家城鄉居民生活水平的高低，食用油作為居民生活的必需消費品，在國家食品安全中佔據重要地位。隨著國民經濟的發展和人民消費觀念的變革，我國食用油的產量和需求量不斷上升，消費結構不斷升級，以茶油為代表的高檔優質油在整個食用油消費量中的比例逐漸增加。
相關報告：北京普華有策信息諮詢有限公司發佈的《2018-2025年中國茶有市場深度調查及市場前景預測報告》顯示
二、茶油市場前景
食用油是居民生活的必需品，在經濟發展和國民收入不斷提高、消費結構持續升級的大趨勢下，食用油市場也面臨著新的產業結構調整需求。目前，我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主，高檔保健食用油消費比例不高。隨著消費觀念的改變，人們對食品的需求從溫飽型轉向健康型，對食用油的消費也逐漸從價格導向轉向綜合營養價值導向。油茶作為一種風味佳、油質好、營養價值高的優質食用油，已被聯合國糧農組織作為健康型高級食用油重點推廣，近年來逐漸被社會所認知，隨著我國食用油市場供需矛盾的加劇，油茶產品市場逐漸升溫。加之國家及各地政府對油茶產業的高度重視，相關利好政策陸續出臺，油茶產業已經成為具有巨大發展潛力的朝陽產業。
根據《全國油茶產業發展規劃（2009~2020 年）》提出的發展目標，通過規劃的實施，計劃使我國油茶種植總規模達到 7000 萬畝，穩產後，通過撫育改造的油茶林年畝產茶油可達 25 公斤，更新、嫁接和新造油茶林年畝產茶油達到 40公斤以上，全國茶油產量達到 250 萬噸。同時，形成相對完備的油茶產、供、銷產業鏈條，逐步形成資源相對充足、利用水平高、產出效益顯著的油茶產業發展格局。
三、茶油同業競爭情況
目前規模較大的茶油企業主要集中在江西、湖南、浙江等少數地區，由於茶籽資源利用不足、市場監管有待提高，具有核心品牌和規模競爭力的企業較少。根據國家林業局發佈的《中國林業統計年鑑 2015》，截止 2014 年末中國油茶企業 2208 家，但大部分公司規模偏小，油茶種植面積小，茶油加工工藝落後，產品銷售結構單一。行業內領先企業競爭優勢
1、 浙江 久源林業科技股份有限公司
浙江久源林業科技股份有限公司（簡稱“久源林業”）成立於 2010 年，於2016 年在全國中小企業股份轉讓系統掛牌，股票代碼 839071。
久源林業是一家主營綠色農林種植，山茶油及其衍生產品研發、生產與銷售的公司，公司旗下主要產品為“之益堂”山茶油。作為一家兼具油茶樹種植和茶油生產的專業油茶公司，久源林業立足開化，利用錢塘江源頭，國家級古田山自然保護區、國家公園、國家生態縣等北緯 30 度優越的地理環境打造了 5363 畝的自有油茶種植基地，合作基地達 2 萬畝。
近年來，久源林業及“之益堂”相繼榮獲“浙江省林業龍頭企業”、“浙江山海協作十大示範基地”、“浙江省農業科技企業”、“浙江省農博會金獎”、“中國義烏國際森林產品博覽會金獎”、“2015 年度浙江省十大健康品牌”、中國林業產業誠信企業品牌等榮譽。
2 、湖 南 貴太太茶油科技股份有限公司
湖南貴太太茶油科技股份有限公司（簡稱“貴太太”）於 2008 年成立，於2016 年在全國中小企業股份轉讓系統掛牌，股票代碼 834352。貴太太是一家集茶油科研、開發、種植、加工、銷售於一體的專業茶油加工規模企業。其在全省建立了 21 萬畝油茶基地，生產廠區佔地面積 60 畝，擁有 2萬平米的高標準生產車間和一條年產 1.2 萬噸茶油低溫冷榨及六脫精煉生產線、四條全自動灌裝線，並配置了全套進口油脂檢驗設備，茶油加工能力和工藝技術水平在全國前列。
3 、江西 源森 油茶 科技股份有限公司
江西源森油茶科技股份有限公司（簡稱“源森油茶”）於 2005 年成立，於2016 年在全國中小企業股份轉讓系統掛牌，股票代碼 836528。源森油茶一家是專門從事山茶油種植、生產、銷售、科研一體的企業，其現有油茶林基地 16.5 萬餘畝，其中 3.8 萬畝是全國最大的集中連片生長的純野生天然紅花油茶林基地，被評定為油茶類首個“全國有機農業示範基地”，同時也是國內油茶行業壓榨能力最大的生產企業，“源森”牌系列產品銷售範圍包括全國二十幾個省及東南亞國家。
源森油茶獲得“江西省著名商標”榮譽稱號，先後通過國際質量體系、環境體系、HACCP 體系、有機食品等體系認證。
4 、浙江 久晟油茶科技股份有限公司
浙江久晟油茶科技股份有限公司（簡稱“久晟油茶”）成立於 2006 年，於2016 年在全國中小企業股份轉讓系統掛牌，股票代碼 837518。久晟油茶是一家專注於油茶產業，從事高端食用植物油及油茶衍生品的研發、生產及銷售的企業，目前已成為華東商超市場的主要的茶油供應商，中國主要的茶油、茶粕出口企業。久晟油茶擁有 5000 畝油茶林基地（其中森林食品基地 2000 畝），在湖南、江西等地建立長期的油茶原料基地，保證了產品的品質和數量。
久晟油茶產品通過 ISO9000、HACCP 國際質量體系認證和國家 QS 標準認證，產品通過了清真認證、綠色食品認證、國內有機認證、USDA、JAS 等有機認證，獲得“新安江名特優產品”、“杭州市名牌產品”“浙江省名牌產品”等稱號；“千島源”商標被評為杭州市著名商標。久晟茶油共擁有 13 件註冊商標，24 件專利，是浙江省農業龍頭企業、浙江省林業龍頭企業、浙江省科技型企業、杭州市高新技術企業、杭州市文明單位。
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