投資界1月9日消息，雪湖資本宣佈再度增持呷哺呷哺（股票代碼：00520），最新持股佔比達到7.52%，為呷哺呷哺第三大股東。
據悉，2016年3月，雪湖資本首次購入呷哺呷哺股份。此次雪湖資本增持後的最新持股總數為81,321,000股，持股比例升至7.52%，這也是繼2019年6月增持呷哺呷哺後，雪湖資本再次出手該股。
時尚小火鍋品牌呷哺呷哺1998年創立於北京，是中國十大火鍋品牌及中國餐飲百強企業之一。2014年12月呷哺呷哺登陸港交所，成為國內第一家上市的火鍋企業；2016年呷哺呷哺順應國內消費升級的大趨勢推出子品牌湊湊火鍋，開始進軍中高端火鍋市場；此外，呷哺呷哺也在積極拓展火鍋外賣服務及食材外送服務，加速外賣市場佈局。
官網資料顯示，呷哺呷哺創立至今已經覆蓋全國18個省份的80多個城市，擁有超800家直營餐廳。
關於本次再度增持呷哺呷哺，雪湖資本創始人兼首席執行官馬自銘（Sean Ma）表示，“我們一直很關注餐飲行業，之所以選擇投資呷哺呷哺，正是看中了其品牌優勢、專業的管理團隊、豐富的運營經驗以及完備的供應鏈。作為一家老牌餐飲企業，近年來呷哺呷哺也在不斷創新，進行多元化佈局，滿足消費者多樣化的消費需求，以創造新的營收增長點。我們相信未來呷哺呷哺會有更好的表現。”
值得注意的是，雪湖資本曾是2018年海底撈香港IPO的基石投機者之一，認購金額為8,000萬美元。
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關鍵字: 呷哺呷哺 伴隨成長的中國味品牌 國創上頭條
