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西安回民街中國的回民街，我是前年去的西安，而且就在西安回民街找的賓館住下的，放下行禮，不顧旅途的勞累，我當時就來到賓館不遠處的回民街，

伊春美食美客

2010年的國慶我去過西安旅遊，回民街給我的印象只能用“呵呵”來形容！

2010年的國慶，我們公司組織了旅遊，我參加了華山、西安線的團，4號白天遊了華清池、兵馬俑，晚上到了西安參觀“晨鐘暮鼓”、“回民街”。

進街前，導遊囑咐兩件事：不準討價還價，不準跟裡面的人有衝突。（原因你懂的）

我是攝影愛好者，身上一直掛著相機。出乎意料的是，我入街之後，裡面的人看見我拿著相機，態度非常牴觸，指著我哇哇的叫。導遊趕緊叫我把相機收起來……

當天晚上，我還親眼看到2次鬧劇——原因是小販跑到街裡賣東西，裡面的人不準外面的人到裡面做生意，其中一個還是個中年婦女，被砸了貨籃，還捱了一腳，連滾帶爬的離開。幾個砸東西的大聲叫罵，旁邊圍觀的人都默默的看著，不敢做聲。

西安是華夏文明的“龍興之地”，而且還是六朝古都，怎麼會有這麼個“奇葩的地方”？回到家裡，我搜索了相關的資料。這才瞭解這個街道的由來，瞭解了左公的功績。

最後發幾張圖感嘆一下，西安的人文景觀真是太讚了！

特別是陝西博物館，參觀完之後，真的對華夏民族的老祖宗欽佩至極！

如果你去西安的話，我嚴重推薦你多留點時間給陝西博物館！

從耗子胖成豬

西安回民街不管本地人去得多少，反正外地人是肯定會去的。

對於外地人來說，西安回民街是不得不去的地方，因為太有名了，好吃的也太多了。但到底值不值，就難說了。

關於羊肉泡饃，我第一次吃是在回民街老米家羊肉泡饃，網上鋪天蓋地都是這家店的宣傳。

老米家是在回民街的一個巷子裡，走進去有兩家寫著老米的招牌，網上說寫著大雨那家最正宗，就進去了，果然是人滿為患，找個桌子坐都找不到。

羊肉泡饃價格不便宜，普通的好像是40塊吧，招牌的好像要50 60？我點一份普通的，我只能說裡面的羊肉少的可憐，好在饃是需要自己掰的，還比較正宗。

後來不知道第幾次再去西安的時候，去了大雁塔，好像是在大雁塔附近吃了一家叫果淵齋米家的羊肉泡饃，價格好像比老米家便宜不少，25？先不說價格了，那味道真是超讚啊，這顛覆了我的認識，西安的羊肉泡饃原來可以這麼好吃！

胡辣湯

說起胡辣湯，不僅僅河南人愛喝，回民街的胡辣湯也很多。在西安第一次喝胡辣湯就是在回民街，當時喝的不太習慣。好像西安的胡辣湯裡面都是肉丸？這跟河南的胡辣湯就不太一樣

西安的胡辣湯比較厚重，如果早上喝，估計一碗湯就喝飽了。

最後說到像肉夾饃、涼皮這種西安最知名小吃，就真不能在回民街吃了。但貌似我在西安吃了那麼多吃肉夾饃（照著攻略去吃），也沒發現哪家特別驚豔。

說到回民街最多的小吃，應該是考肉串了吧，但本人沒吃過，不知道味道如何？

小川叔

作為一個土生土長，小時候又長期生活在回民街附近的西安人，我可以負責任的說，現在大家常說的回民街（北院門，也就是鼓樓後面的南北路）應該是西安回民小吃最不地道的一條街，最“不”地道，你沒有看錯。

前幾天從那過了一下，滿街充斥著什麼紅柳烤肉、麥芽糖等各種奇怪的食品，壓根不是西安的小吃，大部分店鋪也都不是老字號了，是這些年新開的，老掌櫃們都舒舒服服當房東了。還有堂而皇之掛著“肉夾饃”牌子的，要知道西安小吃裡“肉夾於饃中”的食品有好多種，比如岐山哨子肉夾饃、臘牛肉夾饃、烤肉夾饃、孜然炒肉夾饃等，而“肉夾饃”這個名字特指漢民的“臘汁肉夾饃”。

這就可以解釋為什麼本地人很少去了，一是遊客太多，擠！二是沒什麼好吃的，看著那些假特色小吃騙外地遊客，很生氣。

當然了，街上有幾家真正的老字號，以及旁邊的大皮院、西羊市等幾條街的部分老店還是不錯的，我隔一段時間還是會專門去吃一下。具體的就不做廣告了，網上攻略不少。

回民街形成這種氣候也是難免，畢竟是西安市區最著名的“景點”，遊客眾多，店家們也是在適應，畢竟做遊客的“一錘子買賣”要比做本地人熱衷的口碑店容易得多。

西安塔塔木

這麼多年回民街也就偶爾去，一半和同事朋友去吃一下（總得換換口味），一半是帶外地朋友去品嚐一下，或逢年過節給外地親朋稍帶買點兒（主要是真空包裝的牛羊肉），說到這裡插一句，我的外地親朋一致對西安的德懋恭水晶餅讚不絕口，幾乎年年讓稍帶（漢民食品，與回民街無關），本人也經常吃。

至於說牛羊肉哪一家好吃（本人喜吃醬牛肉，不太喜歡臘牛肉），不管是劉紀孝家的還是什麼稀糊爛或者是別的什麼字號，關鍵是要會買，一定要買不到拳頭大小的腱子壺，那個味道才好。

其實對於外地朋友，我反倒推薦去西安飯莊（本人感覺長安南路那一家比東大街還好一些），在西安飯莊你能吃到西安幾乎所有的特色菜品和小吃，什麼羊肉泡、肉夾饃還都做成小號，方便你騰出肚子可以多品嚐一些其他菜點，特色菜品推薦葫蘆雞和水晶肘子，尤其是水晶肘子，肥而不膩、瘦而不柴、晶瑩剔透、滿口餘香，是本人的最愛。

另外就是推薦友誼路和文藝路東北角的三原老黃家，泡泡油糕、金線油塔、疙瘩面（一面三吃）既有地方特色，口味也好。特別是一面三吃，不但味道好，而且吃起來還有講究和說法，可以感受一下關中的飲食文化。

另外，吃羊肉泡饃（本人不喜歡吃牛肉泡饃），不管是老孫家還是老米家，最好是在自己有充足的時間的時候去慢慢的吃，既然來了就好好的體驗一下，不要為了趕時間而去吃機器掰的饃，要自己動手去掰，一來休閒，二來可以和朋友們邊掰邊聊天，三來自己掰的有味道，四來體驗一把這種特色飲食文化的樂趣。切記一定要把饃掰的碎小（否則入不了味兒），掰完以後叫服務員過來可以根據自己的喜好提要求，比如多放點蔥花香菜粉絲之類的，最主要的是問你要乾的還是湯多（寬湯）湯少（窄湯）……本人推薦說一聲“口湯”（也就是吃完饃，碗中大概剩下約一口湯的量），你一說服務員就明白，還顯得你入鄉隨俗接地氣。

另外，吃水盆羊肉一般就找帶“澄城”倆字的一般不會錯，粉巷那家烤出來的餅子是三角形的，焦黃脆嫩，還冒著熱氣。本人吃的時候，一般要兩個餅，一個餅用來把湯裡的羊肉和粉絲，連同切好的綠尖椒加進去，就著湯吃；另一個餅子什麼也不加，掰一掰泡著湯吃。

其他的還有糊辣湯，葫蘆頭，以及油潑面、biangbiang面、岐山臊子面、楊凌蘸水面、戶縣軟面等等各種關中麵食。或者選擇二合一、三合一也是一種近年流行的麵食吃法。

以上是本人的一些個人經驗和建議，供大家參考。

面對面睡著你還想我

10月3日，我有事去回民街。一進回民街，但見人山人海，摩肩接踵的，十分擁擠。費了很大的力氣，我才艱難的擠了進去，來到它的心臟高家大院，心境登時一片空明。因為天氣太好，陽光高照，而剛才在人窩中擠出的一身臭汗，也在進入高家大院之後沉斂下來，頓時感覺一片輕鬆。

由於假日，那天的高家大院的遊客非常多，熙熙攘攘的，有些喧囂。但此喧囂和院外的喧囂，截然是不同的兩種境界，院外是發自心靈深處的浮躁，讓你感覺一片奧熱與鬱悶，還有一份難以摒棄的因為旅遊擁擠無法很好觀景的沮喪感，而院內，則是喧囂逐漸遠離，從心底升騰起的絲絲清涼，逐漸在化解心靈的浮躁。為此，牆裡牆外，兩個天地。北院門喧囂，高家大院寧靜中有著一股清涼，一股沁透心脾的清涼，讓我浮躁的心立馬靜了下來。真有一牆之隔，天壤地別之感。

有了這樣的感覺，加上我這些年經常去北院門，我從心底認為，北院門是古長安的心臟，高家大院是北院門的心臟，它的造血活力，展現出一個城市的青春活力，也可看出一個城市的文明程度。尤其是北院門144號的高家大院，凝結著四百餘年厚重的歷史縮影，是中國文明與文化，風俗與民俗，在這個時代的人文縮影與文化凝結，成為西安一張真正的人文名片。它鬧中取靜，能使你的浮躁，在走入它時，真切的感受到發自生命深處的靜謐與沉靜。

為此，我也看到，西安人對北院門也情有獨鍾，不光因為它厚重的歷史，更因為它有名的小吃，它的清真風味的各種小吃，以及充斥在街道兩邊、深巷之中的各種工藝品、旅遊品、文化品等，都成為這個城市中心，一個極具魅力、令人嚮往的地方。所以，去北院門的本地人自是不少，尤其是一些人吃癮發作之時，更是如此。而作為西安人，你自己也能從不同的口音中分辨出到底西安人多不多。反正節假日，西安人去的不少，雖然沒有外地人多，但平時，西安人還是不少的。

為此，在這裡簡略的介紹一下高家大院及北院門的一些概況：高家大院是高嶽崧故居。高嶽崧祖籍江蘇鎮江，清同治十年，子嗣喜中榜眼，得御賜“榜眼及第”牌匾。從崇禎十四年到清同治十年，高家本族七代為官。此院主體是明崇禎年間建築，距今已有400多年曆史。院內有明清建築藝術、傳統民居楹聯、磚雕藝術；民間剪紙、皮影戲、瓷器及具有陝西特點的旅遊紀念品等旅遊項目。

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去過，挺後悔的，覺得浪費了很多時間

我們去的最後一天本來是打算去博物館的，忘記了是週一，博物館都不開門的

然後商量了一下決定去回民街逛逛

怎麼說，沒有什麼東西是我想買的，然後千篇一律都是那麼些商品

看來看去，雖然說價格確實便宜，五塊十塊的小玩意居多，可是太粗製濫造了

反正我這個處女座在裡邊待著很難受

到處都是叫賣聲，活像一個菜市場

道路十分狹窄的地方居然還有摩托橫衝直撞在裡邊

而且我吃了一串大章魚回來就拉肚子了，想哭

當地的小哥哥是說不要我們去，還不如去小寨逛來的好玩些

可想而知外地的去過一次就再也不願意去了，本地人又怎麼會去哦

側影小姐姐

西安去過好幾次，但每次都會去回民街逛一逛，如果說西安本地人去得少，可能也就這幾年的事，答主記得第一次去的時候，西安的朋友帶著答主參觀，還特意說，西安回民街是唯一一條既是熱門旅遊區而本地人也喜歡去的地方。回想第一次去回民街時雖然遊客不少，但不少百年老店也還沒有開分店，朋友還特意帶著我一家家去試，味道好極了。第一次去大概6，7年前吧，當時回民街的店主都還很純樸，物價也不高，本地人確實也挺多的。

可第二次去時，明顯感覺遊客比前一次多了，本地人但也不少，但不少老店已經開分店了，東西也比第一次去時貴了。小店內多了不少外來貨品，已經慢慢開始變得不象以前純粹了，但物價還是屬於低水平。

最近一次去是去年，還是去了回民街，物價已經跟珠三角一樣貴了，街道兩旁都是新開的店，賣的全是外來的東西，最讓人痛心的是，老店如賈三包等連味道都不如以前了，西安回民街已經成徹徹底底變成了旅遊區了，跟一般的商業街已經差異化不大了。從這看來，本地人肯定去少了，事實上只要離開旅遊區，西安其它地方物價還是比不少城市要便宜的，本地人當然熟知，因此沒必要再跟遊客擠在一起，國內的景點就是這樣，不火的時候樣樣都很美好，一旦火起來，就一窩蜂地擁向一個地方，如麗江大理一樣，結果是外地商人進駐佔據租金上漲，物價也隨著飛漲，慢慢地本地人不去，對遊客吸引力也日減直接沒落。

素走世界

很高興回答你的問題。

這個問題，我可以說有一點體會。曾經去西安開過年會。當時白天開完會，晚上就有時間，一同去的同事啊、領導啊，都對這個地方極其神往。

於是，就跟著去了。

路上，司機師傅一直說：“我們西安人才不會去呢。”

其實，到那裡我就知道了，整個街面上都是滑溜溜的，全是油，真的，毫不誇張。回民街的小吃主要分為兩種：回民的清真小吃、當地的西安小吃。

用司機師傅的話，他們不願意吃清真小吃，而在那兒吃西安小吃：貴、排隊、不放心。（憑印象回憶的轉述，不代表個人觀點）

而我自己呢，由於是第一次來，聽說了一些負面評價，還是樂呵呵開始了逛吃逛吃之旅。

首先，我買了一杯“鮮榨石榴汁”，看著價格15塊，我覺得還行啊，一個大石榴才能出多少汁。可是，等我拿到了才驚呆了：擺在明面兒上的是不透明的石榴汁，而給我的，就變成了粉色甚至帶點紫色的透明糖水？！喝一口，特別明顯！明晃晃的“狸貓換太子”，也不敢過於理論，直接扔了。

後來，就變成了看而不出手的行程。

雖然我不吃，但是可以看到同事們，買完就後悔的臉色。哈哈，當然，我沒有黑回民街的意思，其實大家口味各異啦。

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大約花費0.3KB的流量，哈哈哈哈。

畢竟，我辣麼萌~

不哈韓的小韓

西安是我國一個有名的旅遊城市，明確的話還是非常火的，而回民美食街的話，可以說是西安市比較火的一個美食街，去那兒吃美食和玩的人也是非常的多，不過去玩的人大多都是外地的遊客，像本地人的話去玩兒的真的不多。

我的經驗是，不要去這種知名的地方專宰外地遊客的地方去，必須找去當地菜市場附近或當地人常去的地去，才最真實體現當地的物價口碑，西安回民街的各種食品都不能吃，一不能吃二坑死人三不衛生都壞了良心宰人不商量，最好去些找小地方。

外地人湊熱鬧，了卻心願，西安人知道小吃衛生狀況，味道，價格等，第二次不會去的，真是一次性消費，和川味還不一樣，去建設路西段，有家聞香臘汁肉十年老店，12塊錢一個優質肉夾饃，吃完驚豔到你懷疑你這些年吃的都是假肉夾饃。

關鍵字: 西安 賓館 旅遊