03.12 每一個窮過的人,都曾愛過東光小區

成都風味| 每一個窮過的人,都曾愛過東光小區

上個世紀90年代

成都開始大規模的城市建設與改造,

東光小區就是建造於那個時候。

當時東門新修的小區不少,規模和氣場最大的非東光小區莫屬,據老東光人回憶,“在整個東門,東光小區都是數一數二的萬人社區。”

如今,東光小區較低的房租,便利的交通以及二十多年經養起來的滋味吸引著綿綿不斷的年輕人加入。或許他們起初會不屑混跡於此,最終卻還是被東光特有的日常和氛圍打動,並擁有一份難忘的“東光歲月”。

魔幻的東光商城

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從萬達廣場沿著錦華路往東光小區走,最先看到的是東光商城,老鐘樓,紅尖頂、圓弧形拱門,晃眼東歐的感覺。據源源小吃的老闆講,東光商城的老闆基本都是當年搬遷時,在東大街或府南河邊有門面的。

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修建之初,據說東光商城是朝著人民商場那樣的商業中心去打造的。然而,也不知道什麼原因一直沒有打造起來,老闆們拿到鋪子之後,也只好各自為陣,撿起自己的老手藝,賣面的賣面,賣抄手的繼續賣抄手,賣茶的繼續賣茶。著名的蒼蠅館子源源小吃和魏抄手就是這樣在東光商城經營了二十多年。

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如今,東光商城就像北京的衚衕,上海的弄堂,它被時間切割成多面,由汽車修理小店、餐飲小店、茶社、象棋俱樂部、按摩小店和住家戶組合成一個暗藏生機,絕不黯淡的魔幻建築多面體。那裡的生活,那裡的人,那裡的一切猶如時光倒回到二十多年前的老成都。

外地人來蓉第一站

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如果投票“外地年輕人來成都最常住的地方”,東光小區應該會進前三。川大和川師大的學生算是東光小區最早的一批租戶。“那時候的東光小區遠沒有現在的規模,只有幾個院子,房租便宜,川師大和川大快畢業的學生大多選擇在東光租房。”川師大畢業的老陳2004年租過東光小區的房子,在那裡住了4年後,他升職加薪,從東光搬到了玉林。

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85後江林明第一次到東光小區是2010年。大學同學在火車北站接上她直奔東光小區,在東光街口子上的白家肥腸粉,吃了人生中第一碗加了節子的肥腸粉。同學租住的房子在東光菜市場樓上,她拖著行李箱和買菜的婆婆、阿姨擦身而過,走到賣豬肉的鋪子,再左轉上二樓。一套三室兩廳的房子,同學和另外一個年輕人各一間,剩下一間小到只能放下一張單人床,月租300元,就是江林明在成都的第一個家。

在東光住的前半年,江林明並不喜歡那裡。“房間採光太差,白天都要開燈。一到夏天經常停電,而且是專挑晚上停,熱得躲都沒處躲。來電的一瞬間,你能聽到整個東光小區都在歡呼。”最不可忍受的是她住的那棟樓手機信號極差,“只要一回去,手機基本就廢了,有一段時間我媽聯繫不上我,以為我失蹤了。”

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儘管如此,東光小區較低的房租,便利的交通以及二十多年經養起來的滋味仍然吸引著年輕人。最窮的時候,他們買東光綜合市場裡2塊多錢一斤的番茄當水果吃;夏日煩悶之時,電飯鍋裡煲上稀飯,再去涼菜攤子上要10塊錢的拌素菜;發了工資約三五好友,樓下魚老闆那裡宰上一條魚回去……或許他們起初會不屑混跡於此,但最終大多數人依然還是被東光特有的日常和氛圍打動。

成都吃貨地圖上的重要城池

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成都人對老街、老社區極為深厚的感情皆源於他們對隱藏在老社區裡那些美食的垂涎。東光小區也不例外,它在大家心裡可以是魏抄手、黃傘肺片,也可以是蓉園大包、口口香串串……

“到了夜裡,東光小區的冷啖杯攤攤排成一條長龍,賣燒烤的、賣滷菜的家家生意爆好。”曾經租住在東光小區的老陳說,年輕人哪裡經得起這樣的誘惑,他們三五成群的扎進這些鬼飲食裡,喊上扎啤,大聲武氣地喝酒、划拳。

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江林明搬離東光小區之後,最懷念的還是她第一次吃的肥腸粉和7號院裡的芋兒雞。元旦節的時候,她又回東光小區吃了當年的芋兒雞,“記得第一次切吃的時候我才23歲,老闆還是那個樣子,而我就不一樣了!娃兒都要讀小學了!”她說。

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惦記東光小區的並不只有曾經住過的人,但凡有張好吃的嘴,都不會放過鬼飲食扎堆的東光小區。東光菜市對面,原來只有巴掌大門面的口口香串串,這幾年被全成都的吃貨吃出了一排門面來。像口口香串串和蓉園大包那些在東光的街頭巷裡開了十多二十年小館子,平價、味美,骨子裡透著老成都氣質,又掌握著年輕人的胃。

三個人的東光小區吃單

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// 婷婷

望江·橡樹林業主

她的東光小區美食list

銻鍋麻辣燙

東光小區裡頭的一家蒼蠅館子,走的是老成都麻辣燙路線,銻鍋燙串,牛油鍋底不濃厚、不油膩,主要依賴蘸碟來提香。

地址:東光街9號附1號

明紅蹄花

東門有名的夜蹄花,豬蹄軟糯,湯醇厚又透著淡淡的當歸味兒。“明紅”和旁邊“月紅”之間的故事也很有趣,聽老客人講,當年明紅蹄花的老闆租了月紅蹄花老闆的鋪子賣蹄花,因為生意太火爆房東把他趕走之後自己將就“明紅蹄花”的招牌做起蹄花生意來。“明紅”老闆又在旁邊開了一家店,還和房東打起了官司,迫於壓力房東就把“明”字旁邊的“日”字扣掉,成了月紅蹄花。

地址:餈粑店街10號

驫驫火鍋

曾經紅極一時,門口豪車雲集,排隊兩三個小時都正常。開了這麼多年,味道還是老味道,在東光屬於實力存在。

地址:錦華路59號東光小區交警三大隊路口

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//雄哥

東光小區住戶

他的東光小區美食list

巴蜀崽火鍋

2010年左右經常去吃,這家店在當時絕對是大東光附近最好吃的火鍋。現在生意不如從前,味道也中規中矩,但對住在東光的朋友來說,還是值得一吃。

地址:靜康路5號1棟1單元2號(金科大廈內)

胖哥麵館

以前開在75路調度室旁邊,後來才搬到現在的地方,一兩海味、二兩素椒是標配。

地址:東光街60號

豆師傅小吃店

開了快20年,油條絕對是東光數一數二的,甜水麵和黃涼粉味道也不錯。

地址:東光小區南二巷7號附1號

重慶黃酥肉

東光菜市場裡擺到筲箕裡賣的幹酥肉。有一次家裡煮火鍋去菜市碰到買了一份回去,幹吃、煮來吃都好吃,肉用的很資格。老闆生意很好,春節都沒放假。他把招牌夾到牆縫裡,“重”字被水管子擋了,很多人都以為叫“慶黃酥肉”。

地址:東光綜合市場門口

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// 伍小燕

東光小區租戶

她的東光小區美食list

源源小吃

網上很多人推薦的一家面,臊子種類很多,排骨、牛肉、肥腸、燒肉、海味、素椒、雜醬這些常見的都有,澆頭不同味道風格也絕不雷同。受修路影響,正門鎖著的,第一次找過去以為老闆沒開門,結果往旁邊過道一看,坐滿了吃麵的人,老闆正忙到挑面。

地址:錦華路一段275號

魏抄手

就在源源小吃旁邊,老東光人的最愛,可以打包生抄手回家自己煮。

地址:錦華路一段275號3棟附2號

黃傘肺片

肺片里加筍子和豆筋一起拌,夏天下稀飯之巴適。他們家兔丁是單身狗下飯神器,下班的時候順路帶回去,再用小電飯煲煮點米飯,完美又省事的一餐。

地址:東光街1號附23號

口口香串串

東光小區的網紅店,生意好到爆,整個那一排都是老闆的鋪面。紅鍋不收鍋底費,牛肉和鴨腸是招牌,味道更接近老成都麻辣燙。

地址:東光街64號

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END

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圖 | 齊飛翔

排版 | 劉鈁

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