10.19 在菏泽一天三顿吃什么,美味的羊肉汤配壮馍,什集烧羊肉配米饭

​大家好,这里是肖迪的三餐。给大家分享我的一日三餐,一天三顿饭每顿都很重要,每顿都有好吃的。我是肖迪,每天准时跟大家聊聊吃饭的事。

每一个地方都有自己的特色,也有自己的文化,更有自己的美食,我们菏泽当然也是这个样子的。说到我们菏泽小伙伴们最有印象的是哪里呢?是不是我们的羊肉汤?单县羊肉汤,可是非常有名的,不知道小伙伴们有没有喝过?

除了单县羊肉汤啊,我们这里的美食可多了,而这些美食都是我们菏泽人吃惯了的,所以都体现在我们的一日三餐之中。小伙伴们想不想知道,我的一日三餐,经常吃一些什么好吃的呢?接下来,我就来详细的介绍一下,我的一日三餐都吃一些什么。

在菏泽一天三顿吃什么,美味的羊肉汤配壮馍,什集烧羊肉配米饭

1、羊肉汤配壮馍或者烧饼

如果问我早上都吃些什么呢?我肯定会回答你,我会喝一碗羊肉汤,然后看着配。羊肉汤对我来说是必不可少的,因为羊肉汤很好喝呀,而且我也是很喜欢吃羊肉的。更别说我们单县的羊肉汤做得那么好喝,怎么可以不去捧场呢?大家是不是很奇怪,单县羊肉汤到底好喝在哪里?

我现在就告诉大家,我们单县的羊肉汤,汤颜色是奶白色的,感觉就像是牛奶一样,在里边你看不到有任何的杂质。而且就算你离近了,也闻不到羊肉的膻味。单县羊肉汤里肯定有羊肉了。我们单县羊肉汤里的羊肉啊,可是被煮得非常软烂,很好入口的,不过你放心,不会有黏腻的感觉。因为做的时候挑选的都是非常优质的羊肉,怎么可以让劣质的羊肉混进去呢?

在菏泽一天三顿吃什么,美味的羊肉汤配壮馍,什集烧羊肉配米饭

喝羊肉汤肯定得配点主食,我早上一般是配烧饼或者是配壮馍。至于配什么,就看我想不想吃有馅儿的了,烧饼是没有馅儿的,不过非常的香酥可口。烧饼有咸味的,有甜味的,我一般会吃甜味的烧饼,配上咸味的羊肉汤,没办法我就是喜欢这么吃。如果小伙伴们觉得这样吃不好吃的话,你来吃可以配上咸味的烧饼。因为烧饼是烤制的,所以它的外皮非常的酥脆,但是里面却是非常软的,一口咬下去可以同时吃到酥脆和软嫩的口感,也是非常有趣的。

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至于壮馍,就是在烧饼里边加上一些馅料。壮馍的馅儿有很多口味儿,有肉的也有素的,不过肉的还是以羊肉为主。壮馍跟烧饼不同的地方就是它是油炸的,虽然看起来很油腻,但是吃到嘴里,却非常的可口没有油腻感。我觉得不管是烧饼还是壮馍,配上羊肉汤,那都是绝配。吃饱喝足就要去上班了,等我中午来给大家介绍我的中饭吧。

2、什集烧羊肉,糖醋鲤鱼,白米饭

中午饭最主要的作用就是让我吃饱,要不然下午上班长时间时间,我拿什么熬呢?所以我中午还是要吃肉,才能让我下午有力气工作。吃完早上,羊肉汤里边已经有羊肉了,是羊肉汤的羊肉,怎么能够味呢?我得吃点入味的才行。什集烧羊肉看起来不错啊,就它了。一个菜肯定不够啊,再来一个糖醋鲤鱼,一碗米饭,我的中午饭就搞定了。

在菏泽一天三顿吃什么,美味的羊肉汤配壮馍,什集烧羊肉配米饭

要说我们这儿的什集烧羊肉,那可是非常美味的。为什么这么说呢?因为什集烧羊肉,可是我们这儿的特产。这道菜一口下去,非常香,不腻人,没有羊肉的腥味也没有膻味,味道非常的爽口,吃完一块羊肉,都会让你有回味无穷的感觉。能把这么入味儿的羊肉做的一点膻味都没有,小伙伴们不觉得很厉害吗?不愧是我们这儿的特产。这道烧羊肉,可是非常咸鲜可口的。虽然没有膻味,但你能明显地知道它是一块羊肉,而不是一块猪肉或者是牛肉,小伙伴们不服不行。

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虽然羊肉的味道很好,但是光这么一道菜配上米饭,还是不够我吃的,糖醋鲤鱼,刚好可以填补这个空缺。小伙伴们有吃过这道菜吗?要不要尝尝我们菏泽的跟别的地方有什么不一样?我们这里的糖醋鲤鱼选用的是黄河鲤鱼。因为黄河鲤鱼的个头比较适中而且鱼肉鲜嫩肥厚,用这样的鲤鱼做出来的菜才好吃。而且黄河鲤鱼的鱼形非常漂亮,光是这个菜做出来的外观,就能让人觉得这道菜肯定很好吃。色香味俱全的一道黄河鲤鱼,怎么能不好吃呢?

在菏泽一天三顿吃什么,美味的羊肉汤配壮馍,什集烧羊肉配米饭

光是这两道菜,配上米饭,就能让我在中午的时候把肚子吃得圆滚滚的,因为这两道菜的分量还是挺大的。吃饱喝足休息一会儿,继续下午的奋战,下班了以后再去吃晚饭。

3、罐子汤,香肠,烤扁土豆

小伙伴们有没有听过罐子汤?灌汤的熬的时候会加入羊的骨头,羊头肉,羊肝羊肚等进行熬煮,经过长时间的熬煮,散发出浓郁的香气。在喝的时候会加入一些佐料和粉条。这道汤,当晚饭实再合适不过了,因为现在天气有点冷了,晚上的气温又这么凉,喝一碗汤,暖和一下,多好。

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不过单单喝汤多无聊啊,再配上别的菜,丰盛一下我的晚饭。大家吃过香肠吗?我想应该都吃过吧,但是我们菏泽的香肠,大家有吃过吗?我们菏泽的香肠,已经有200多年历史了。那用料那叫一个讲究。一般来说,我们合作的香肠是用猪小肠和纯猪肉当作原料,再加上秘制的调料配方,制作而成的。这样的香肠味道非常鲜美可口,一点儿都不腻,而且还便于储存携带呢。蒸上两三根香肠,切好码在盘子里,又美观又好吃。

在菏泽一天三顿吃什么,美味的羊肉汤配壮馍,什集烧羊肉配米饭

不过,光配香肠还是有点单调,再加上一点烤扁土豆就完美了。烤扁土豆也是我们这里的特色。虽然这名字叫烤扁土豆,但是这道菜是油炸的,把土豆搅成泥以后用面包裹一下,下锅炸就是这道菜了。大家都吃过薯条吧,这道菜可比薯条好吃多了。不过,因为这道菜是油炸的,多吃还是对身体不太好,所以小伙伴们如果来我们菏泽,最好是白天吃,不要跟我一样晚上吃,我觉得这可能是我最近变胖的根源。

好了,我的一日三餐就给大家介绍到这里。大家觉得我这一天吃三顿饭吃得怎么样呢?我反正是觉得特别满足。如果大家还想知道我还会吃些什么好吃的,给我留言吧。谢谢大家的观看,下次再见。


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