05.07 九大體質——血虛

體質說明

血虛體質是以人體血液虧虛為主要特點的體質狀態。血在脈中循行，內至臟腑，外達皮肉筋骨，不斷地對全身各臟腑組織器官起著充分的營養和滋潤作用，以維持正常的生理活動。如果血液虧虛，則血的營養和滋潤作用就會減弱，造成神氣不足，倦怠，面色慘白無光。由於女性月經失血的緣故，血虛體質多在女性身上出現。

自然適應能力

不喜歡冬天和夏天。

飲食調養

血虛體質者應注意攝取高鐵、高蛋白和高維生素飲食，常用的補血類食物如下：胡蘿蔔、桂圓、葡萄、紅棗、榛子、花生、黃豆、豬心、豬肝、牛肝、牛肉、羊肉、羊肝、羊脛骨和脊骨、雞肝、牛筋等。高蛋白食物可選用：各種豆製品、魚肚、魚翅、帶魚、黃花魚、魷魚、海參、蝦、動物內臟、牛奶、兔肉、蛋類、南瓜子、西瓜子、花生、紫菜、蘑菇等。含維生素A 豐富的食物可選用：胡蘿蔔、河蚌、對蝦、海蟹、奶油、全脂奶粉、帶魚、鴨蛋、麥乳精等。綠葉蔬菜、柑橘、桑葚、葡萄、荔枝、紅棗、桂圓等水果和新鮮紅棗含有豐富的維生素C，是血虛體質者宜選食品。

慎食食物

對於血虛的人來說，不宜吃耗血的食物，否則會加重血虛的狀況。　那到底哪些食物是耗血的食物呢?　

一是荸薺，根據前人的經驗，血虛者不宜多吃荸薺。在《本經逢原》中就提出：“荸薺兼耗營血，故孕婦血竭忌之。”

二是大蒜，作為一種辛辣、刺激性的食物，如果多吃，容易動火耗血。在《本草經疏》中也指出：“氣虛血弱之人，切勿沾唇。”所以，凡是血虛的人，都不適合吃大蒜。

除此之外，血虛者還應慎吃海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿蔔等，而且還應該儘量不喝或少喝白酒。

體育鍛煉

血虛體質者根據自己的體能，可選一些傳統的健身功法，如太極拳、太極劍等。

藥膳建議

【仙人粥】：制首烏30～60克、粳米100克、紅棗3～5枚、紅糖適量。先煮首烏，去渣，取濃汁，同粳米、紅棗煮粥，粥成加紅糖，再煮沸即可食之。

【黃豆燉豬肝】：黃豆100克、豬肝100克，先煮黃豆八成熟，再入豬肝並煮熟，日分2次服，連服3周。

【兔肝煲】：兔肝1具、枸杞子20克、女貞子20克，水煮服用。

【豬肝泥】：取豬肝製成泥狀，煮熟，常食之。

生活建議

起居調攝：要謹防“久視傷血”，不可勞心過度。

可以聽一聽音樂，欣賞一下戲劇，觀賞一場幽默的相聲或啞劇，能使精神振奮。

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