人們的生活水平在不斷提高，經濟條件在不斷改善，與此同時，也有許多富貴病在衍生，其中高尿酸就是之一?也許有許多人對於高尿酸這個詞比較陌生，但是實際上這個病並不少見，主要是由於飲食習慣、嘌呤代謝不暢。

其中痛風的主要特徵點就是高尿酸血癥，除了痛風之外，還有高血壓、糖尿病患者、心腦血管患者、肥胖患者、腎結石患者、年齡大於60歲的人群都是高尿酸的高危人群。這些人群都有一些食物上的禁忌，他們統一的食物禁忌就是避免吃牛羊肉。

為什麼說高尿酸人群避吃牛羊肉呢?

因為高尿酸患者病發的原因我們已經瞭解了，是因為嘌呤代謝。那麼理所應當的，他們的飲食應該是低嘌呤飲食。而牛羊肉這種食物是屬於高嘌呤食物，而且比較難以消化，熱量非常之高，所以高尿酸人群應該避吃牛羊肉。

前面我們說高尿酸人群是避吃牛羊肉，而不是說不能吃牛羊肉，所以喜歡吃肉的高尿酸患者最多可以每個月吃一到兩次，而且這些人的主要食物，應該以水果蔬菜為主。這樣可以減少痛風、高血壓等疾病發生的風險，而且能夠降低血尿酸的含量。

那麼還有哪些食物是高尿酸人群所需要避免的呢?

1、高尿酸人群最應該避免的應該是動物的內臟，因為動物的內臟中含有一些毒素是高尿酸人群無法消化或者化解的，所以動物的內臟他們不能吃。

2、高尿酸人群不能飲酒。因為酒水當中含有的酒精會使尿酸的排洩受到影響，而且本身高尿酸人群的新陳代謝功能就受到了限制，如果再影響的話，就會誘發痛風的疾病。

3、高尿酸人群還要少吃花生、海鮮、豆類及一些發酵食物，這些食物和牛羊肉一樣都屬於高嘌呤食物。總之，高尿酸人群的飲食以清淡蔬菜為主，其他食物儘量少吃或者說不吃。

除了飲食上的改變之外，高尿酸人群應該適當的運動，來拉動新陳代謝的運作，要知道長時間的坐或者躺著，都只會使病情更加嚴重、尿酸更高。但是高尿酸人群的運動不宜激烈，因為許多高尿酸患者人的歲數都偏高，高強度的運動會讓他們的骨骼磨損得厲害。

高尿酸疾病在一定程度上屬於富貴病，藥物的治療只治標不治本，更多的是需要食物的輔助。所以高尿酸所避免的食物，一定要少吃或者不吃哦。