最近幾天，我國的生豬價格衝破16元/斤的關口，多地豬豬價在16元之上運行，有幾個地區的豬價破掉20元的大關口，最高的廣西豬價為18.5元/斤，預示著今年的豬價有望超過16年的金豬行情了！

那麼，今天咱們來聊一下，在生豬緊缺，價格暴漲的情況之下，難道“肉慌”真的來了嗎？而下半年的豬價走勢又會是如何的呢？

首先，咱們先來看一下今天的豬價表現。截至12月17日為止，全國的豬價整體上穩定，局部地區開始鬆動，共有2個地區的豬價下跌，其它地區的豬價保持穩定上漲。主要是前期的豬價上漲幅度太大，帶動豬肉價格迅速上漲，引起消費群體的牴觸情緒，加上南方地區頻繁的疫情影響，養豬戶們的槓價意願較淡，給屠企們提供了進一步壓價的機會！

其次，咱們再來分析一下，現在真的是肉慌時代了嗎？

從2017年始，我國推出史上最嚴的環保法之後，國內的生豬產能就開始走下坡路了，而在2018年春節之後，國內的豬價真正進入黑暗期，多地生豬在6元成本線之下，加上飼料上漲和環保禁養回頭看的衝擊，一些養豬戶們含著眼淚退市！

然後，在人們都希望2018年下半年的豬價絕地反擊之時，國內迎來了非洲豬瘟疫情，豬價的上漲之路就此被堵住！在去年下半年發生將近100起疫情的情況之下，今年春節之後的豬價開始回暖，生豬均價從年前的6元/斤不到，一直上漲到現在的均價16元/斤！

當然，在豬價迅速回暖的背後，主要是今年的非洲豬瘟疫情持續發生，造成2019年的生豬存欄和能繁母豬都是逐月下降10%以上，僅僅是6月份的生豬存欄和能繁母豬同比分別下降25.8%和26.7%。據權威部門的數據顯示，今年我國豬肉產量預計下降6.7%左右，大概在500萬噸左右，只能是從外國引進一部分的進口豬肉來滿足人們的消費需求了！因此，現在的生豬供應緊缺，我國的真的進入肉慌時代了，多地豬肉都超過25元/斤，超市裡排骨都漲到38元以上了！

最後，咱們再來分析一下，下半年的豬價走勢會是如何呢？

經過前期的疫情衝擊，環保禁養回頭看的壓力，以及近期南方地區非洲豬瘟疫情頻發，又將打消人們的補欄擴產積極性了，畢竟非洲豬瘟沒有疫苗可用，多養一頭豬就多一分風險的啊！然而，在下半年到來之時，不僅是農民將迎來秋收的收穫季節，城市裡的訂單增多，人們口袋裡的錢袋鼓了起來。而且，下半年的天氣將會越來越涼爽，節日是一個接著一個的來，都會大大的促進豬肉消費的升溫！