盒馬鮮生已將來到了越來越多的城市，盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構的新零售業態。盒馬是超市，是餐飲店，也是菜市場，但這樣的描述似乎又都不準確。消費者可到店購買，也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點之一就是快速配送：門店附近3公里範圍內，30分鐘送貨上門。盒馬鮮生沒到一座城市都會得到當地人們的熱烈歡迎。
要說這裡賣的最好的就是帝王蟹了，帝王蟹其實不是真正的螃蟹，石蟹科的 甲殼類，不是真正的螃蟹，真正的螃蟹有四對腳加上一對蟹鉗子。腳關節的連結處是往前曲，帝王蟹則只有三對腳加上一對蟹鉗它們的腳是向後彎。真螃蟹是疾行者，帝王蟹則是優哉的散步者。
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物。中國及亞洲周邊海域是不產帝王蟹的，所以在中國市場上的帝王蟹多為進口的速凍產品，是在帝王蟹捕撈上船後，在船上採用速凍設備，把帝王蟹急凍至零下-18攝氏度超低溫冷藏，以最大的保證了帝王蟹的鮮度和口感，便於儲藏和長途運輸。
帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。帝王蟹的壽命長達40年，但是，在一隻帝王蟹30年左右的壽命中，可生育期為四年。所以帝王蟹雖好但是產量很低。
為了解決這個問題，盒馬鮮生的供應商給中國的吃貨買下了一座阿拉斯加的小島用於捕撈螃蟹。這座叫做Adak的小島位於阿拉斯加南部，面積大概711平方千米。因為強風的關係島上烏雲密佈，氣候寒冷，島上僅僅剩下了100多名原住民。雨夜專家在這裡考察之後發現這裡非常適合漁業。令他驚喜的是，這裡的帝王蟹生正在1000米的深海處，通常帝王蟹只生長在500米處，所以這裡的帝王蟹更大更好。
於是漁業專家Jason買下了這座小島，源源不斷的供應帝王蟹。在Jason忙著找銷路的時候，中國進入了他的視野，曾經為Jason代加工的中國公司，讓Jason接觸到了盒馬鮮生。盒馬鮮生對Jason手上的帝王蟹非常感興趣。交易達成，Jason將為盒馬鮮生供應帝王蟹。
去年九月盒馬鮮生十店同開，Jason為中國送去了一萬噸的活蟹，因為帝王蟹對水溫要求極高，運輸中容易死亡，所以大多數運往外地的螃蟹都經過冷凍處理，一次運輸如此多的活帝王蟹，Jason創下了紀錄。因為Jason是盒馬鮮生的唯一供應商，所以他的螃蟹比市場價便宜了百分之20到30。為中國吃貨專門買下了一座小島，Jason賺了大錢。
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