老農民說事
農村老話“家有三分枸杞，不愁四季更衣”，枸杞有什麼功效，我國哪裡種植的枸杞好？
在我們生活日常見到的一些食物，或許就是對於身體大有裨益的良藥。小時候常見的桑葚就是補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目的良藥，甚至有“四月桑葚甚人參”的說法。除此之外枸杞也具有同樣的功效，民間有傳“離家千里，勿食枸杞”，“一年四季吃枸杞，能長生不老，與天地齊壽”也有人這樣評價枸杞，可見枸杞對人身體的保健作用有多大。“家有三分枸杞，不愁四季更衣”意思是如果一個家庭有三分的枸杞，那麼這個家庭一年四季就不用擔心換季的衣服沒錢買，枸杞在一些地區的農村家庭是主要的經濟作物。
枸杞的主要功效有養肝、滋腎、潤肺的作用，枸杞被人們稱為“東方神草”。提起枸杞就不得不提保溫杯，人們普遍的將這兩樣東西與中年人聯繫起來，實際上枸杞的食用和年紀的關係不大。不過作為在外工作的男性就要少食用枸杞，畢竟枸杞是作為補腎益精的保健作用被人們熟知，吃了太多枸杞以後，容易在外面沾花惹草，引起家庭的不和諧，帶來諸多矛盾。我國枸杞的主要產區主要有寧夏中衛、新疆精河、寧夏銀川、甘肅靖遠，按照質量排名應該是：甘肅靖遠>新疆精河>寧夏銀川>寧夏中寧，所以在購買枸杞時，可以考慮按照這個順序來進行選擇。
枸杞對人有很好的保健作用，但同時也應該注意到多食枸杞帶來的負面影響。市場上流通的一些枸杞是經過處理以後的枸杞，有不良商人用純鹼和硝亞硫酸鈉對枸杞進行催紅，這樣的枸杞是有毒的，吃了以後不僅對人的身體沒有任何好處，還有可能導致中毒。購買枸杞時，儘量在正規的門店進行購買，不要購買一些偽劣商品，不要讓假枸杞，矇混了你的雙眼。歡迎關注花開隴上。和有趣溫暖的人做朋友。
老農民說事
我們這裡把枸杞叫枸杞兒，因為我們這邊的方言比較帶有兒化音。我記得小的時候，農村的田間地頭長有很多野生枸杞，它們的個頭要比現在人工培育的枸杞小一些。那時候母親經常帶著我去田間地頭採一些枸杞的嫩葉嫩芽用來涼拌或者炒著吃。不過我並不喜歡吃那些野生的枸杞，因為在我印象裡，野生的枸杞嫩葉有些苦澀，並且那些枸杞咬一口還有濃濃的草腥味。另外，我們那邊的人也喜歡摘一些枸杞來煲湯、泡茶、泡茶。雖然我們那邊沒有“家有三分枸杞，不愁四季更衣”的說法，不過枸杞的藥用價值比較高卻是人人都知道的道理。
我們那邊沒有“家有三分枸杞，不愁四季更衣”的說法，不過我的祖父是個老中醫，以前常常喜歡逼著我食用一些枸杞，按照他老人家的說法就是枸杞養身子。那麼枸杞有什麼功效呢？村郎大概總結為以下幾個方面：
【功效一】：枸杞含有豐富的鈣、維生素等等營養物質；
【功效二】：枸杞有利於保護人體肝臟，對人體肝、腎、肺有一定好處；
【功效三】：枸杞可以抗衰老，同時還可以提高人體免疫力；
【功效四】：枸杞對人的眼睛有益，安神明目；
【功效五】：枸杞在降低血脂、血壓一方面有一定效果；
【功效六】：枸杞在助陽生精這一方面，枸杞也有一定作用；
那麼我國哪裡種植的枸杞好呢？很多人第一反應就是寧夏！的確，寧夏枸杞名氣是非常大的，因為寧夏特殊的自然環境特點，寧夏產的枸杞其主要特點就是個頭大、裡面的籽比較少、味道正宗。但是，我泡茶時也經常會選擇一些甘肅產的枸杞，因為甘肅的枸杞其實也算比較好的，味道不差。再一點就是，村郎特別喜歡桑葚泡酒，每年用桑葚泡酒時，也習慣往裡面加一些寧夏枸杞，酒味特別香。
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一隻電影人
首先我為大家介紹下枸杞的功效。
枸杞味甘，性平。入肝、腎經。滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
1、明目:擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。
2、提高免疫力:枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、降三高:調節血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。
4、促進胃腸蠕動:還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
枸杞子的營養價值
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養。枸杞子中的甜菜鹼，可抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生，因而具有保護肝臟作用。
除此之外，枸杞莖可以用來泡酒，熬藥，也可以用來當做食材和其他食材一起做食物。枸杞是對人體的腎有好處的，枸杞莖可以用來清熱止血，對於上火的人很有好處，可以治療上火導致的口舌生瘡，也可以治療腎部疾病，對於人體有一定的好處。
養肝靚湯——杞子雞肝鯇魚片湯
材料：杞子30克、雞肝2副、鯇魚肉200克、粉絲250克、生蔥6條、生薑4片。
製法：杞子洗淨;粉絲浸泡洗淨;雞肝、鯇魚肉洗淨、切薄片。先在鑊內放下杞子和清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸後改文火煲沸15分鐘，加入粉絲、生薑滾後，改武火，加入雞肝、魚片，片刻以熟為度，加入蔥白和適量鹽、油便可。亦湯亦菜，供3-4人用。
小編認為寧夏枸杞較好，人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子"，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
鑑別寧夏枸杞也很好鑑別，寧夏枸杞的葉通常為披針形或長橢圓狀披針形;花萼通常為2中裂，裂片頂端常有胼胝質小尖頭或每裂片頂端有2-3小齒;花冠筒明顯長於簷部裂片，裂片邊緣無緣毛;果實甜，無苦味;種子較小，長約2毫米。
大家選枸杞時也要注意了。
夢裡闌珊輕拾翠
農村老話”家有三分枸杞，不愁四季更”，枸杞到底有什麼功效，哪個地方產的枸杞好？
“家有三分枸杞，不愁四季更衣“意思是說一戶人家只要種有3分枸杞地，那他們一家人就不用去擔心一年四季沒有換季的衣服了。其實，這也正好的說明了枸杞的食用價值、經濟價值。
枸杞，我們這邊也叫枸杞子，人工種植的不多，多是野生的，而且量不大。成熟的枸杞果子差不多有兩個黃豆大小，果體通紅，很像一顆顆紅寶石。
枸杞作用
枸杞一直以來都是一種非常名貴的中藥材，也是一種養生滋補營養品。正因為如此，種植枸杞的人才會“家有三分枸杞，不愁四季更衣”。
枸杞含有非常豐富的維生素C、胡蘿蔔素、亞油酸以及鈣磷鐵等營養成分。枸杞有安神、明目、補腎、潤肺、護肝、抗腫瘤、降三高、提高機體免疫力等功效。
枸杞吃法
通常我們用枸杞、菊花一起泡水喝。這是大多數人食用枸杞最直接的方法。
枸杞還有很多的吃法，比如可以直接嚼碎了吃。也還可以與其他補品一起燉湯喝。比如可以跟烏雞一起煲湯，還可以跟桂圓紅棗大米一起熬粥喝。枸杞作為一種中成藥，用處、用法實在很多。
哪裡枸杞好
枸杞在在我國大部分地區都有野生的，特別是在雲南、寧夏、陝西、河北等地分佈更多。通常我們認為寧夏的枸杞是品質最好的枸杞。因為歷來都有寧夏枸杞、瓊珍靈芝、東阿阿膠和長白山人參被稱為“中藥四寶”。
適用人群
枸杞適合大部分人食用，特別是身體虛弱、身體抵抗能力差、用眼過度、腎虛腎虧的人特別適合吃。但是，由於枸杞對於發燒感冒、有炎症、拉肚子的人不宜食用。
洞庭清水塘
枸杞屬茄科的一種植物，其果實、葉子、根部都具有很好的藥用價值；我國古醫術記載，枸杞具有明目健體，補肝腎的作用，主要用於肝腎陰虛所導致的視物模糊等症狀，同時還具有緩解消渴、美容養顏、延緩衰老等作用；
日常生活中我們食用和藥用的枸杞多為寧夏枸杞的果實"枸杞子"，它與瓊珍靈芝、長白山人參，東阿阿膠並稱為“中藥四寶”，也因此可以看出枸杞的藥用價值巨大。
枸杞一般比較常見的是中華枸杞和寧夏枸杞，其他的屬類由於種類分佈範圍狹窄，不易看見；中華枸杞多分佈於中國東北、陝西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區；而常發現於西北地區，多半為寧夏枸杞或其變種；
如何挑選上好的枸杞呢？一般我們需要做到“一看二聞三嘗四摸”：
“一看”新鮮的枸杞色澤柔和，果實飽滿，而被染色的枸杞多半肉質較差，無光澤，但外表鮮亮；正常的枸杞顏色偏暗紅，皮乾肉滿；而燻蒸過的枸杞顏色鮮紅誘人，果實偏溼潤；
“耳聞”經硫磺燻過的枸杞聞起來會有明顯硫磺的刺激氣味，正常枸杞則只有枸杞自身的酸甜味；
“三嘗”正常的枸杞拿一顆放嘴裡咀嚼，有天然枸杞的酸中帶甜的滋味，而經燻過的則帶有酸澀苦味；
“四摸”經過不正當加工的枸杞用手摸有粘黏感，正常枸杞則相對乾燥。
鳳來婉夏匯生活
“家有三分枸杞，不愁四季更衣。”這是在寧夏廣為流傳的枸杞諺語，還有一句是，“枸杞是個寶，名望傳四海。”
這兩句諺語，表面意思是說，枸杞是個寶貝，名望傳遍四海。一家農戶有三分地的枸杞，一年四季不愁沒衣服穿，反映了枸杞的營養價值和經濟價值。
1. 枸杞的營養價值
鄉風西苑的家鄉也有種植枸杞，但是吃的少，其實我也真的不知道枸杞有哪些營養價值。剛查閱了相關資料，不免有些吃驚和遺憾。這枸杞可真是個寶啊，營養價值非常大，後悔以前沒多吃些。（見下圖）
2. 枸杞的經濟價值
正因為枸杞有著巨大的營養價值，即可入藥，又可食療。再加上現代社會競爭激烈，很多人亞健康問題突出，需要一些營養品來調理。這就給予了枸杞以非常大的經濟價值。
我從網上找到一組數據，是2013年1月到2018年5月期間的枸杞價格。你看看，就知道枸杞的經濟價值了。正如寧夏的諺語所說的，“一畝枸杞園，能頂三畝田”。
3. 寧夏枸杞最有名
哪裡種植的枸杞最好。雖然我家鄉也有種枸杞，但我不認為家鄉的枸杞最好。我不是不愛家鄉，而是實事求是。最好最有名的枸杞當屬寧夏枸杞。
我們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分佈在西北地區，尤其是寧夏農村地區。
以上是鄉風西苑的回答，若有欠缺，敬請諒解。
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農村老話“家有三分枸杞，不愁四季更衣”，枸杞有什麼功效，我國哪裡種植的枸杞好？
農村老話“家有三分枸杞，不愁四季更衣”，這句話在我們家鄉，是沒有這個說法的，估計是西北地區的農民的說法。
在我們老家，記得以前的老話是，“家養10只兔，不愁油鹽醋，家養100只兔，都是萬元戶”，哈哈，也就是這個說法。農村人喜歡很形象很詼諧的說某個發家致富的項目。就像這個“家有三分枸杞，不愁四季更衣”的老話，從正面說明了枸杞是很好很值錢的一味中藥材，農民只要種植了就會有經濟收入，也就不愁衣食住行的問題了。三分也是一個概念，不一定是說真的是三分地，那樣也太少了，不足以求溫飽，發家致富不用提的。
枸杞有什麼功效？我想作為國人，作為成年人都知道的，枸杞是一味用途很廣泛的中藥材，也是藥食同材的植物性滋補品，很多人喜歡吃枸杞的。平時多用來泡酒，泡茶水喝的，也可以在熬粥的時候放一些枸杞，這樣全家人都會有一個健康的好身體。民間不是說“一年四季吃枸杞，全家長壽與天齊”嗎？可能有些誇張了，但也道出了枸杞這個藥食同材的植物功效是很多的。
每個季節吃枸杞的功效是不同的，可以說枸杞是四季都能服用的。春吃枸杞平補溫陽，夏吃枸杞滋陰明目，秋吃枸杞潤肺止咳，冬吃枸杞溫補腎陽。當然不是簡單的單吃枸杞的，中醫講究個藥物配伍君臣佐使的問題，在吃枸杞的時候，最好向身邊的老中醫諮詢一下，不要盲目的吃枸杞。是藥三分毒也是適用於枸杞的。
我國哪裡種植的枸杞比較好？大家肯定會第一個想法就是寧夏枸杞。確實寧夏產的枸杞是很好的，佔盡了品質和環境位置得天獨厚的優勢。對當地的農民來說，種植寧夏枸杞，確實是發家致富，脫貧奔小康的首選種植的經濟作物。
農村老俗話
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“家有三分枸杞，不愁四季更衣”是什麼意思呢？
其實，說的是枸杞的經濟價值。在人們對養身越來越重視、對自身健康越來越關注的今天，枸杞，因為其豐富的藥用價值被社會所認同，價格也是一路飆升，與其他農作物相比，要多出好幾倍，經濟效益可觀。
枸杞有什麼功效呢？
《本草綱目》中關於枸杞的記載有許多，可見在早些年代，枸杞的功效已經被我們所認同，而隨著科技的發展，其潛在的部分功效也慢慢被挖掘出來，總體來說，主要有以下5種：1.補腎益精，養肝明目，潤肺生津。2.提高機體免疫力，補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤。3.降血壓、血脂、血，防止動脈硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。4.治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症。5.提高皮膚吸收氧分的能力，養顏美容。
哪裡種植的枸杞好呢？
枸杞喜冷涼氣候，耐寒力強，雨水過於充足不利於生長，喜鹼性土和砂質壤土，而我國寧夏，由於其所處的地理位置和特有環境，是枸杞最適合生長，能夠生產優質枸杞的地方，而且，寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種，所以，寧夏野生的枸杞，不管是色澤、口味還是營養價值，應該是最好的。
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農策分析
農村老話“家有三分枸杞，不愁四季更衣”，枸杞有什麼功效？我國哪裡種植的枸杞好？
資深營養師開講啦！
枸杞屬於一種溫性的中藥，經常被人們用來泡茶喝，養腎補生、延年益壽，枸杞不僅僅是中老年人的養生補品，對於工作壓力大，長期熬夜的年輕人更是好處不少。
枸杞的功效有哪些
1.明目預防夜盲症
枸杞含有豐富的胡蘿蔔素，能夠在人體內分解為維生素A，能夠預防夜盲症、調節視力不清，幫助抵抗手機、電腦所帶來的輻射。
2.補腎填精
枸杞確實有著補腎填精的作用，下肢無力，身體疲乏都可能由腎虛所導致，可以常喝一些枸杞茶調養。
3.降三高
枸杞還能幫助降低血脂中的膽固醇含量，保護胰島細胞，降低血管額收縮壓以及舒張壓。
4.駐顏美容
枸杞的抗氧化能力很強，對人體內氧化自由基有著很好的清除作用，從而達到延遲衰老的作用。
5.養肝活血
枸杞能夠促進肝臟細胞、紅細胞的重生，及時分解肝臟上多餘的脂肪，對於活血養氣幫助不少。
我國哪裡的枸杞好
說起哪裡的枸杞好，我個人認為我國甘肅寧夏種植的枸杞比較好。
從年份上來說，枸杞在寧夏地區種植歷史最悠久，枸杞種植技術千錘百煉，代代相傳。從營養功效上來說，寧夏屬於肥沃的平原地形，涇河、清水河、苦水河灌溉整個寧夏平原，種植出來的枸杞農藥殘留少，枸杞尖的空心白點多，這是上好枸杞的標誌。
當然其他地區可能也會有很多品質好的枸杞，大家知道還有哪裡嗎？
健康行僧
如果照搬文獻來看的話，枸杞功能與主治：滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目暈不明。
這麼一看想必大家都很清楚了，如此籠統的認知只有一個概念，那就是枸杞是好東西，是補品，僅此而已。
加上現在經常有人說人到中年不僅要帶保溫杯，還要泡上枸杞，甚至還有人說枸杞是“植物偉哥”，也就是說它有壯陽的功效，你瞧它的英文叫wolfberry，直譯狼莓，多霸氣的啊。
然而壯陽這個功效恕我無法說的更多，畢竟我沒體會過。（攤手）
至於其他功效，文獻裡是那麼說的，各位可以感受感受。不過說真的，食用枸杞如果一下子就有功效了，那還挺讓人害怕的，畢竟養生這回事還是要看時間長遠的。
至於我國哪裡種植的枸杞好？怎麼說呢，你瞧著現代社會信息技術都挺發達的，想去一個地方，不像以前還要快馬加鞭，現在飛機、火車那麼方便，買啥都簡單。
就連最重要的是種植技術也可以在全國範圍內發展了，包括全世界，引進國外的物種，然後再自己的國家研究，這種現象多不勝數。
其實吧，只要氣候相近，基本都可以推廣種植，所以什麼地區產什麼這種說法差不多會逐漸淡化的，我們都說寧夏枸杞好，好像我們的認知是這樣的，但是這不代表說其他區域能成功種植的，就一定不如寧夏。
現在枸杞在市場上可謂是佼佼者，買放心的枸杞還是要慎重挑選的。沒必要一定追求寧夏的枸杞，又或者是中寧的枸杞，如果大家都只買那個地區的，你想想，能供應的上嗎？
我們需要的其實是枸杞的功效，只要是枸杞，而且是真的枸杞就可以了，如果一昧的追求所謂的產地最好的枸杞，萬一買到假的，那豈不是很傷心。
所以說，只要枸杞好，還在乎什麼產地啊，佛系養生就是這麼簡單。
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