06.04 梅尼埃病?可以試試這些食療方!

由於梅尼埃病的病因及發病機制不明,目前尚無使本病痊癒的治療方法。目前西醫多采用調節自主神經功能、改善內耳微循環、解除迷路積水為主的藥物治療及手術治療。

梅尼埃病屬中醫“耳眩暈”範疇。本病病因較複雜,有因腎虛精髓不足,髓海空虛,耳竅失養所致;或因心脾虛弱,氣血虧少,兼升清降濁功能失職,清氣不能上奉頭部,上部氣血供養不足所致;或因腎陽虛衰,不能溫化水液,水溼停聚,上泛清竅所致;或因肝氣鬱結,化火生風,風火上擾清竅所致;或因脾失運化,聚溼生痰,阻遏陽氣,清陽不升,濁陰不降,矇蔽清竅所致。本病患者可根據臨床症狀,在醫生指導下服藥治療;也可自行烹飪藥膳調養。

首烏大棗粥

[原料]:何首烏50克,粳米90克,大棗4枚。

[製法]:將何首烏加水煎湯,去渣取汁,再與粳米、大棗共同煮粥,粥成時調入冰糖。每天早晚分食。

白菊花茶

[原料]:白菊花5克,綠茶10克。

[製法]:白菊花、茶葉一起放入杯內,開水沖泡,代茶頻飲。

葡萄芹菜汁

[原料]:葡萄、芹菜各適量。

[製法]:把葡萄、芹菜洗淨,搗爛取汁,用溫開水送服,每天3次,連用1周。

天麻鉤藤羹

[原料]:天麻9克,鉤藤12克,石決明15克,藕粉20克。

[製法]:前3味藥用布包加水適量,煎取汁液,用煮沸的藥液衝藕粉,加入白糖調味。每日1劑,連用4~5日。

黃芪洋參絲瓜湯

[原料]:黃芪30克,西洋參片3~4片,絲瓜200克。

[製法]:將絲瓜切成小塊或小片,與黃芪、西洋參一同加入300毫升清水中,煎煮20分鐘左右。喝湯,吃西洋參片、絲瓜。

烏梅桂圓飲

[原料]:烏梅15克,當歸10克,山藥10克,酸棗仁10克,桂圓肉10克。

[製法]:將烏梅、當歸、山藥、酸棗仁加入400毫升水中,煮沸後改文火煮20分鐘,濾去藥渣,加入桂圓肉、白糖稍煮即成。每天1劑,分2~3次飲服。

山藥蝦仁豆腐

[原料]:山藥30克,茯苓20克,嫩豆腐400克,鮮蝦仁200克。

[製法]:在鮮蝦仁中加入生粉、食鹽、料酒各適量,醃漬10分鐘左右;嫩豆腐切成丁,山藥茯苓切成薄片;豆腐置於碗內,山藥、茯苓鋪在豆腐周圍,隔水蒸約10分鐘,將蝦仁、麻油倒在豆腐上面,撒上蔥花、薑末,再蒸10分鐘即可。佐餐食用。

赤豆茯苓粥

[原料]:茯苓15克,赤小豆18克,粳米60克。

[製法]:把赤小豆、粳米加水適量,如常法煮粥;茯苓研成粉,等粥將成時加入調勻。早晚分食,連用數天。

陳皮薏米粥

[原料]:陳皮9克,薏米30克,竹茹9克,珍珠母20克。

[製法]:把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好,加水煎,去渣取汁,用藥汁與薏米煮粥,待粥將成時,加入紅糖調味。每天1劑,頓服或分2次服食。可連用1周。

燉乳鴿

[原料]:北黃芪30克,枸杞子30克,乳鴿1只。

[製法]:乳鴿去毛及內臟、切塊,與北黃芪、枸杞子同放燉盅內,加水適量,隔水燉熟。早晚分食,隔天1只,連食3只。

本文選自《百病養生大全》

主編:肖臻

梅尼埃病?可以试试这些食疗方!

(三七 百合 蛤蚧)


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