05.03 他倆拿到了中國第一家個體餐飲工商執照“編號001”如今還在奮鬥

朋友圈內多了一群“創始人”、“CEO”,頻繁轉發各種科技新聞,用跑步APP打卡,吃東西分析卡路里,張口就是天使投資、估值、情懷、定位、盈利模式等等,天天參加新產品發佈會,給人感覺像下一個喬布斯,我問其中一個離職創業的朋友,你這麼做有啥意義呢?他說,“我暫時還沒想好,不過,要改變世界,不是要先從改變自己開始嗎?”想要創業成功,光靠嘴上說可不行,不信看看中國第一家個體餐館,如今他們都有金字招牌了,依然還在奮鬥呢!

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現在我們去住酒店,一問條件二問價格,如果時光倒退回到1980年,那時的人們還會問上這麼一句:

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在當年,“個體戶”是個新鮮玩意兒,第一個吃螃蟹的人是一對夫妻,劉桂仙和郭培基,他倆拿到了中國第一家個體餐飲工商執照,編號001:

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生意還挺不錯……

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網友驚呼:就這種價格,我的工資夠吃滿漢全席了!還有人表示敬佩這對夫妻敢為天下先的膽量!

開張當天,顧客將小店擠得水洩不通,夫妻倆沒出一分錢廣告費,當地報紙紛紛採訪報道,

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開店38年,夫妻倆接受過77個國家媒體的採訪:

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飯店還規定顧客言行,禁止划拳、行令、放音樂、跳舞,如今的飯店,那是樣樣反著來!

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當年,悅賓飯店有多“火”呢?這麼說吧,時任中國副總理的陳慕華和姚依林專程去飯館拜過年,甭管你是大使、外國記者還是群眾,想吃飯先排號、再等電話通知。

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然而風光的背後,是多少人的努力。當時,開個體戶並沒有先例,當地工商局多次想辦法,才解決了執照問題。

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當地糧食局拿出特殊供應本,替他倆解決這道難題,悅賓飯店才正式開門。如今,悅賓飯店開了姊妹店,

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但是依然使用算盤和點菜板,

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他們自創的私房菜五絲桶、蒜泥肘子、麵筋白菜(等,就這麼炒了38年,郭培基說,他們只把心思放在做飯上,把味道一代代傳下去。

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短秀菌:現在很多年輕人只有創業的激情,卻缺少專業的精神,只強調創,很少精於業,不停地“創,創,創”,最後一腦袋的創傷,真應該看看這些老一輩的創業者,在他們身上都有一個共同點——腳踏實地兢兢業業始終堅持,不求第一,只求專一,最後成就了“唯一”。

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