第二章
愛茶人，經常期待與好茶邂逅。但真遇到好茶，又不知道怎麼誇了?萬般無奈，估計又該啟用萬能的“入口即化”了。其實，每個行業都有自己的術語。當然，也就是民間傳說的“黑話”。瞭解了專業術語，有助於我們更好的認識與品鑑好茶。
俗話說，龍生九子各有不同。六大茶類，也是性格迥異，風格多變。每一類茶，都有著不同的評判表決和審美角度。如同，絡腮鬍子長在男人臉上算“性感”，若是長在女孩臉上就成“喜感”了。學“誇茶”是愛茶人的必修課程。
第一章分享了三種茶的讚賞，第二章繼贊青茶、紅茶、黑茶，讚賞！↓↓
四、青茶(烏龍茶)
【誇長相】
蜻蜓頭：差條肥壯，葉端捲曲，緊結似蜻蜓頭。
螺釘形：茶條拳曲如螺釘狀，緊結、重實。
鱔皮色：砂綠蜜黃似鱔魚皮色。
蛤蟆背色：葉背起蛙皮狀砂粒白點。
烏潤：烏黑而有光澤。
【誇香氣】
巖韻：指武夷巖茶在香味方面具有特殊品種香味特徵。
觀音韻：指安溪鐵觀音在香味方面具有特殊品種香味特徵。
濃郁：帶有濃郁持久的特殊花果香。
馥郁：別濃郁更雅的香氣，稱馥郁。
【誇滋味】
濃厚：味濃而不澀，濃醇適口，回味清甘。
鮮醇：入口有清鮮醇厚感，過喉甘爽。
醇厚：濃純可口，回味略甜。
【誇葉底】
綠葉紅鑲邊：做青適度，葉緣硃紅明亮，中央淺黃綠色或青色。
軟亮：葉色發亮有光澤稱為“軟亮”。
五、紅茶
【誇長相】
毫尖：指金黃色茸毫的嫩芽。
細緊：條索細長挺直而緊卷，有鋒毫。
細嫩：條細緊，金黃色芽毫明顯。
烏潤：烏黑而光澤，有活力。
【誇香氣】
花果香：香氣鮮銳，類似某種花果的香氣，如玫瑰香、蘭花香、蘋果香、麥芽香等。
松煙香：帶有濃烈的松木煙香，為小種紅茶的香氣特徵。
高甜：香高，持久有活力，帶甜香，多用於高檔工夫紅茶。
鮮甜：鮮爽帶甜香。
鮮爽：香氣新鮮、活潑，嗅後爽快。
【誇滋味】
鮮爽：鮮潔爽口，有活力。
爽口：有一定的刺激性，不苦不澀。
甜濃：味濃而甜厚，高級“祁紅”常有的滋味。
鮮濃：濃厚而富有刺激性。
【誇葉底】
紅豔：芽葉細嫩，紅亮鮮豔悅目。
紅亮：紅色明快不炫目。
紫銅色：品質良好的紅碎茶之葉底色澤。
六、黑茶
【誇長相】
緊度適合：壓制鬆緊適度。
文理清晰：指磚面花紋、商標、文字等標記清晰。
泥鰍條：指緊卷圓直的茶條，狀如泥鰍。
烏黑：烏黑而油潤。
褐黑：黑中泛褐，是特級茯磚的色澤。
【誇香氣】
松煙香：松柴燻焙帶有松煙香，為湖南黑毛茶和六堡茶等傳統香氣特徵。
陳香：香氣純陳，無任何黴味。
【誇滋味】
醇正：味尚濃，平和。
醇濃：醇厚間有濃稠感。
【誇葉底】
紅褐：褐中泛紅。
黃黑：黑中泛黃。
青褐：褐中泛青。
以上是迷糊茶童的一些小知識.希望我的分享能夠幫助到大家，
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