減肥是對身心靈的一次考驗

胖友們常常會選擇“健康”零食

來填補空虛的嘴巴和胃

“非油炸的”、“無糖的”、“低熱量的”

殊不知看似健康的零食其實充斥著熱量

把你們騙得夠慘的“健康食物”

你還在吃嗎？

揭開健康零食的正面目

“零卡”飲品

發胖指數：三星

即使在減肥期間胖友們也無法戒掉對飲料的熱愛…今年許多商家紛紛主打“健康”概念，“零卡路里”“添加膳食纖維”等字樣的無糖飲料成為了網紅熱賣。

大部分飲料雖號稱“無糖”、“低卡”，但其實都添加了甜味劑來提升口感，比如阿斯巴甜、糖精、甜蜜素等。這些甜味劑卡路里並不高，但研究發現，

並且，攝入甜味劑會增進食慾和增強人對甜食的渴望，間接影響我們對體重的控制。而添加了“膳食纖維”的碳酸飲料，確實要比普通飲品要健康一些，但在口感上卻差強人意。

非油炸食物

發胖指數：四星

既然無法忍住油炸食物的誘惑，那就選擇“非油炸”食物來替代，這是管不住嘴的寶寶們常有的想法。

“非油炸”其實只是許多商家的噱頭，製作工藝上避開了“炸”這種烹飪方式，而採用“噴淋食用油熱風烘乾工藝”，這個過程中，一樣會使用到大量油脂。

“非油炸”零食雖然相對熱量少些，但普遍會添加甜味劑、穀氨酸鈉、鹽等大量的調味劑，其中高鹽、高糖都是導致肥胖的“元兇”，食用太多不僅減肥無望，還可能會對身體造成損害。

果蔬脆片

發胖指數：四星

果蔬脆片其實就是在低溫甚至負壓環境下，將蔬果中的水分迅速蒸發，再經過油炸烹製而成的小零食。

同時，絕大多數果蔬脆片都含有大量鹽和植物油，脂肪含量也在10-30%之間，熱量非常高。與其花幾十元買果蔬脆片，不如抽出時間購買新鮮蔬果，營養健康又不易發胖。

高纖維粗糧餅乾

發胖指數：五星

減肥的寶寶們都深知高纖維食物能增加飽腹感的道理，但大部分富含膳食纖維的食物口感都十分粗糙，此時美味的“高纖維粗糧餅乾”成為了他們的最愛。

但市面上大部分高纖維粗糧餅為了保證口感，都加入了大量的糖和油脂，使其變得酥脆可口。如此一來，超高脂肪含量的高纖維粗糧餅非但不能減肥，還極易讓人發胖，熱量指數和漢堡有的一拼…

水果乾

發胖指數：兩星

曬乾後的水果乾並沒有完美基礎新鮮水果時的營養價值，相反，它對需要減肥的寶寶來說，簡直就是“糖衣炮彈”。

在水果乾的製作過程中，商家為了讓其有好的口感，都會加入大量的糖，與新鮮水果相比，熱量高出的不只是一點點，這也是許多水果乾愛好者的發胖原因。

減肥期間零食指南

選擇健康低卡零食

在選擇零食時一定要仔細查看營養配料表，熱量、糖、脂肪等參數較低的食物是首選。同時，低卡零食儘量也要選擇飽腹感較強的，它們可以緩解食慾，減少熱量的吸收。如蘋果、鳳梨、脫脂酸奶都是不錯的選擇。

記錄攝入熱量

養成良好習慣，把自己每天除了正餐之外吃掉的所有零食做一個全面完整的記錄，這樣就會發現自己到底攝入了多少熱量和營養，方便及時調整飲食計劃。

零食的最佳進食時間

偶爾忍不住想吃零食的你，要記住上午10點和下午4點是一天中吃零食的最佳時機。選擇處於兩餐之間的時間段吃零食，既能及時補充上一餐已消耗掉的能量，又能有效避免下一餐吃得太多，一舉兩得。但要注意，一定要選擇真正健康的低卡零食哦！

當然容易長胖的食物還遠遠不止這些

飲料、糖分高的鮮榨果汁、啤酒

……

不是讓大家不吃

而是要適量

畢竟任何東西吃過量總歸不太好