中國美食千千萬，新疆美食佔一半
雖然可能有些誇張
但是你敢說新疆每樣美食你都吃過嗎
由南到北、由東到西
這裡遍佈著不同地區、不同風情的美食
大盤雞、拉條子、烤羊肉、烤包子、
饢坑肉、抓飯、缸子肉、米腸子、面肺子...
47個民族，上萬種美食
這麼多各種各樣的美食
匯聚在這樣一個專輯裡面
來一場饕餮的盛宴
融合那酷暑冰川
薈萃那今來與古往
激盪那苦辣酸甜
......
正如歌詞唱的那樣
在新疆這片廣袤無垠的大地上
有地理因素，有異域風情
經過融合薈萃
在每個地方都形成了各具代表的美食
烏魯木齊柴窩堡辣子雞
吐魯番托克遜拌麵
哈密羊肉燜餅子
阿克蘇庫車大饢
喀什麥蓋提刀郎烤魚
昌吉九碗三行子
石河子涼皮
塔城風乾肉
伊犁燻馬腸
阿勒泰魚宴
其實新疆特色的美食還有非常多
這裡是一個美食天堂
愛吃的人，永遠不會對新疆厭倦！
正如歌曲唱的那樣
嘗不完人生的百味
道不完深深的眷戀...
我們對記憶中的新疆味道
永遠都充滿著眷戀
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