01.26 海底捞出耳饰了 藕片、八角、辣椒……真香

海底捞出耳饰了 藕片、八角、辣椒……真香

你曾有想过经常在火锅里涮的食材佩戴在身上吗?海底捞帮你实现了。

近日,海底捞在其微商城上发布了多款耳饰,这也是海底捞首次将饰品作为周边餐品推出,与此前的系列周边产品有很明显的差异,并且由于将火锅食材的外形制作成耳钉也登上了热搜。


海底捞出耳饰了 藕片、八角、辣椒……真香

这一系列耳饰分别为角星耳饰、菇梦耳饰、椒颜耳饰、藕遇耳饰,从外形和产品名字上来看,海底捞将品牌特性与耳饰相结合,每个耳饰的外形都是常见的火锅食材,例如,藕片、辣椒、八角、香菇。


海底捞出耳饰了 藕片、八角、辣椒……真香

这次的周边产品也成功让海底捞又登上微博热搜,不少网友调侃道,“乍一看,以为从海底捞的锅中捞出耳钉”。目前,这四款耳饰在海底捞微商城上售卖,售价在43-45元/对,产品材质为低温锌合金+耳针925银。从销售页面来看,藕片款式的销量最高,已销售434件,目前已经显示暂时缺货。


海底捞出耳饰了 藕片、八角、辣椒……真香

实际上,海底捞正式涉足周边领域是在去年的9月份,当时,海底捞也是通过微商渠道推出了一系列周边产品,包括环保袋、套袖、IPAD保护壳等,不过当时不少网友认为其周边产品与品牌之间的联系度较低,只不过印上自家品牌图案。

海底捞在周边产品的的创意性和差异化并没有显现出来。而此次产品,无论从产品名称还是外观,紧密与品牌特性相结合,并且创意也贴合了海底捞消费者的需求以及年轻女性消费群体的喜好,这也是让海底捞因为周边产品登上热搜的主要原因。

就在上个月,海底捞在部分城市的门店推出了“请勿打扰”服务,消费者可以拒绝周到的服务,拒绝之后,服务员会拿来一个写有“请勿打扰”的牌子,放在桌上显眼位置,之后就仅有正常的上菜、清理空盘等基本服务。

海底捞出耳饰了 藕片、八角、辣椒……真香

对此,海底捞相关负责人表示,这个是为了更好地服务不同顾客的个性化需求,部分门店尝试制作了一些展示个性化需求的标识牌,方便员工快速识别顾客的需要。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,整个中国的餐饮行业进入了后竞争时代的时候,除了品质和品牌,更多的是服务体系的提升优化,尤其是粉丝与品牌之间的粘性问题。从目前来看,海底捞不断尝试新品类、发力周边产品也是服务体系升级的差异化表现。


郭缤璐/文


分享到:


相關文章: