復古基調、夢幻色彩、精巧結構，2014年上映的《布達佩斯大飯店》延續了美國“鬼才”導演韋斯· 安德森的一貫風格，但它不僅是一場文化、美學與幽默精神的視覺盛宴，還是一首歐洲傳統文明的輓歌。

影片講述了戰爭時期一個歐洲著名大飯店經理的傳奇，這個傳奇以一幅文藝復興時期油畫的繼承權爭奪戰為主線，串聯起了酒店經理與門童之間的友誼故事，以及改變了整個歐洲的突發戰亂。

這個著名大飯店就是片名中的“布達佩斯大飯店”，電影中當之無愧的主角。

我將從建築視角進行解讀，通過“布達佩斯大飯店”的地理位置揭秘、建築風格塑造、建築性敘事和使用功能轉變4個方面來探究電影背後的主題隱喻，看這部電影是如何用建築語言，唱了一首歐洲傳統文明的輓歌。

於這首輓歌之中，電影還從二戰野蠻屠宰場上，看到了人性那文明的微光。

一、地理位置揭秘：“布達佩斯大飯店”並不在布達佩斯

布達佩斯大飯店是虛構的，不僅如此，它和匈牙利首都布達佩斯也沒什麼關係。

影片的取景地在德國，大飯店的內景是德國東部格爾利茨的一座百貨大樓，而要想了解影片的含義，最重要的是瞭解背後的隱喻。

令人印象深刻的是，影片的最後特別註明“向史蒂夫·茨威格”致敬，這是為什麼呢？

據導演自己在柏林電影節上說，他的創作靈感就是來自於茨威格的小說《昨日的世界》，“這部電影基本上就是在剽竊原著，它反映了茨威格的人生經歷和他作品中出現的諸多主題”，《昨日的世界》描述了一戰到二戰前後的奧地利，這是茨威格的祖國，是歐洲文化、藝術和思想的搖籃，也是希特勒“水晶之夜”開始有組織屠殺猶太人的地方。

布達佩斯大飯店，實際上就位於歐洲文化藝術的心臟——奧地利。

格爾利茨的百貨大樓

二、建築風格塑造：馬卡龍色彩的奇幻世界

影片的視覺衝擊力非常強，主要原因是建築華麗、明快、飽和度極高的色彩。

比如布達佩斯大飯店的外立面，一整片的粉色渲染：

室內的牆壁、地毯、裝飾都是鮮亮的紅橙色：

服務員的工裝是強烈的紫色：

建築背景環境的色彩也很純淨：白色的雪山、叢林，還有藍色的天空。

粉、橙、紫、藍，這是標準的馬卡龍配色，在現實生活中很少用在建築物上，而電影用戲劇化的視覺手段營造出一個奇幻、荒誕、童話般的意象空間。

三、建築性敘事：對稱的“回”字形4重嵌套結構

電影是一種建築的藝術，敘事結構是這建築的框架。敘事結構的風格決定了影片的性質，也決定了主題的表達，這些都是一脈相承的。《布達佩斯大飯店》的敘事結構對稱、規整、嚴謹，突破了單一線性敘事的模式，是一種非常具有古典氣質的“回”字形4重嵌套結構。

• 第一重：現代，影片的開始，一個少女走進墓地拜訪作家，鏡頭拉近，少女手中拿著一本粉色的小說《布達佩斯大飯店》，封面是飯店建築立面，背面是作家的頭像。作家的頭像鏡框放大，切入第二重空間。
• 第二重：1985年，作家的寓所。《布達佩斯大飯店》的作家面向鏡頭，娓娓道來這本小說的寫作回憶，進入回憶中的第三重空間。
• 第三重：1968年，布達佩斯大飯店。年輕時期的作家來此療養，而這時飯店已失去往日榮光，破舊、冷清、瀕臨倒閉。作家意外結識了年邁的飯店老闆、曾經的酒店門童0先生，在他們共進晚餐的時候，老闆講述了布達佩斯大飯店曾經的傳奇，引出第四重空間。
• 第四重：1932年，此時的布達佩斯大飯店優雅華麗、名傾一時，電影的敘事也在這一重空間裡正式開啟。

①少女手中的小說→②老年作家→③青年作家、老年0先生→④青年0先生（酒店門童）、主人公古斯塔夫（酒店領班）。

逆著時光軸，這4重空間像布達佩斯大飯店中一層一層的迴廊一般，層層遞進，最終進入布達佩斯大飯店最輝煌的時代——主人公古斯塔夫的時代。當我們到達第4重空間，就如同抵達建築的大廳一般，這是電影的敘事主空間。

在影片的最後，與開頭相對應的，這4重空間一層層關閉：

• 第四重：古斯塔夫先生被槍殺
• 第三重：電梯門關閉，0先生不再出現
• 第二重：作家離開，旅居南美
• 第一重：空蕩蕩的墓地裡，少女合上書，起身離開

四、使用功能轉變：從粉色古堡到冷酷兵營

30年代，坐落在群山之上的布達佩斯大飯店聞名歐洲，在這座粉色的古堡建築裡，來來往往的都是世界各地的名流顯貴，他們都有相同的特點：有錢而年老。古斯塔夫作為酒店的管理者，精緻優雅、談吐流利，遊刃有餘的行走在這些地位顯赫的人中，並受到許多貴族太太的歡迎。

D夫人就是古斯塔夫的情人之一，而故事也因為D夫人的去世而展開。

D夫人死後，她把自己最有價值的名畫藏品《蘋果少年》留給了古斯塔夫，這引起了兒女們的強烈反對。為了爭奪財富，D夫人的大兒子德米特里指示手下殺害律師、管家，並誣陷古斯塔夫，使之進入監獄。鋃鐺入獄的古斯塔夫依靠自己的優雅禮貌的氣質獲得獄友的支持，在酒店門童0先生的幫助下，他們挖通地道、逃出監獄，而後古斯塔夫與0先生踏上了一條躲避追殺、尋找真相的旅途。

整個電影中，除了古斯塔夫和0先生的歷險逃亡線之外，還有一條戰爭線。

D夫人去世的消息是和戰爭一觸即發的消息在同一張報紙上、同一時間出現在古斯塔夫眼前的。而他們逃亡的過程中，電影也數次交待戰爭的進展。當古斯塔夫逃亡過後，再一次回到布達佩斯大飯店時，這座建築已經因為戰爭的需要變成了軍營。

開頭的結尾的結尾的開頭已經開始，在廢棄鬼鎮的外圍，毀壞的鋼琴彈奏著走調的悲傷終曲，我寧願沒有見到這般褻瀆的行為，布達佩斯大飯店變成軍營了。

從優雅華麗的社交場所，到掛滿軍旗嘈嘈嚷嚷的冷酷軍營，布達佩斯大飯店的外面依然是柔美的粉色，裡面依然是橙紅的地毯，但由於建築使用功能的轉變，一切都變了。就彷彿一座歷史悠久的城市，因為戰爭的洗禮，湮滅了所有的文明、文化和歲月。

五、隱喻之下的主題呈現：野蠻的屠宰場與人性的微光

回到電影導演借鑑的《昨日的世界》，這部小說是茨威格的自傳體文學作品。

他將個人命運與時代融為一體，從出生的城市維也納和自己的猶太家庭寫起，一直寫到1939年9月滿60歲的時候。通過自己經歷的人與事，展示了他生活過的城市和國家的文化生活風貌，記錄了從第一次世界大戰前夜到第二次世界大戰時動盪的歐洲社會。寫到最後的二戰爆發，他認為，這是“我們這些六十歲人的時代徹底結束”。

而影片中古斯塔夫先生的逃亡，其實正隱喻了茨威格的流亡經歷，不僅如此，還隱喻了猶太人的流亡史和歐洲傳統文明的衰亡史。

比如火車上檢查古斯塔夫的軍官，使用的步槍是毛瑟槍，戴的帽子也是普魯士軍人傳統的筒形帽，後來封鎖邊境時上車檢查的士兵都是德軍黨衛軍的裝備。飯店變成軍營後，處處掛滿了巨幅國旗，而只有納粹才會這樣做，更不用說旗幟上ZZ與納粹的SS、卐字形的相似。

除了戰爭這一野蠻屠宰場的呈現，電影中還有許多片段體現出了文明和人性之光。

在整個歷險過程中，古斯塔夫與門童0先生建立起了深厚的友誼。一生追求優雅得體的他，先後在火車上與檢查乘客身份的士兵發生了2次激烈的衝突，每一次都是因為0先生的國籍身份而起。士兵勒令0先生走出包廂，古斯塔夫為了他的尊嚴堅決不讓步，第一次被士兵抓著頭撞在牆壁上，鼻孔都流血了，第二次則被直接殺害。

另外還有一個印象深刻的片段：古斯塔夫流亡時，打了一通電話，世界各地著名大酒店的經理就義無反顧，傳遞接力棒一般的幫助他，這個“十字鑰匙結社”正是典型的猶太人結社，而這一段正是猶太人受納粹迫害時互幫互助的直接呈現。

雖然古斯塔夫最終因為保護0先生被法西斯殺害，但人性的文明之光，即使微弱，永不會滅。

總結：

《布達佩斯大飯店》的主角是建築：它用童話般濃烈的建築配色告訴我們：這一場奇幻、荒誕的鬧劇只是表象，隱藏在背後的是黑暗、殘酷的歷史現實。

《布達佩斯大飯店》的敘事結構是建築性的：它那對稱的“回”字形4重嵌套結構體現了古典主義建築美學的層次感。

《布達佩斯大飯店》的隱喻通過建築使用功能的轉變為主要體現手段：從童話般的粉色古堡到掛滿軍旗的冷酷軍營，意指二戰時期納粹勢力對歐洲文明的褻瀆和毀滅。

某種意義上，布達佩斯大飯店、古斯塔夫先生都代表了歐洲精神，那是一種秩序性、人文性、貴族性的老派體面。

當幾百萬的人死於“普魯士流感”這種“荒謬的小病”，當古斯塔夫先生為了保護0先生的尊嚴而在火車上被法西斯軍官打死，歐洲傳統文明在衰亡。

但是，在這衰亡之中，“在野蠻的屠宰場上，還是有文明的微光存在，那就是人性”，擁有布達佩斯大飯店的古斯塔夫先生，就是其中之一。

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