玉米是很多人都喜歡的一種粗糧，尤其受減肥的同志們歡迎，長期吃玉米不會導致肥胖，玉米中含有大量的粗纖維和鎂，能夠促進胃腸的蠕動，加速體內廢物的排出，有利於減肥。
那麼玉米煮玉米需要注意哪些呢？如何煮玉米更好吃呢？大多人煮玉米都是直接將玉米放到鍋中，加入剛好沒過玉米的清水開煮。
大火煮開，小火再慢煮二十分鐘左右，玉米要分糯玉米和普通玉米，糯玉米就要煮的時間長一點，玉米也要看老不老，玉米也要看老不老，老的玉米也要出的時間長一些。
如果是熱水下鍋的話，會讓玉米土壤加熱，玉米的皮就會變的非常的厚，吃起來口感就沒有冷水煮出來的好吃。
有時候煮玉米也會考慮要不要加點鹽或者糖，煮玉米不需要放糖，因為玉米本身就會甜，放一點點鹽，提鮮。
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