Hello大家好 我是小北 今天給大家分享一個煮玉米的方法 這樣煮出來的玉米營養價值更高 口感更好 一起來看看吧
我們先剝開玉米的表皮 注意不要全部剝掉 留下里面薄的一兩層 這樣在煮的時候不會喪失玉米的口感
接著我們加入清水 水剛剛好沒過玉米 接著加入一勺食鹽 食鹽可以提味 能把玉米的甜度給催發出來 然後再加入一勺小蘇打 小蘇打可以讓玉米里面的營養物質 充分釋放出來 放完之後把蓋子蓋上 先用大火煮開 再改用小火慢煮10分鐘左右
這樣就煮好了 我們要立馬把它撈出來 這步非常關鍵 不然玉米的味道就要流失了 這樣煮出來的玉米 香糯 有營養 口感好
你學會了嗎 趕緊去試試吧 好了 本期分享就到這裡 我們下期再見 拜拜
分享到:
閱讀更多 北有妙招 的文章
