我國是出了名的地大物博，再加之語言文化的差異性，從南到北，自東向西，同一種食物在不同地區有著五花八門，千奇百怪的喚名。
尤其是幹餐飲業這行，但凡老闆有點知識儲備，又帶點抽象派思維，這菜單一上感覺就跟考古詩文似的，真是滿面春風吹，老闆跟著實力吹。即使是盤滷水豆腐，都能做到逢桌必點。
就像小品《打工奇遇》中那句最經典的臺詞：“啥群英薈萃，我看就是蘿蔔開會。”後知後覺的痛，打死都猜不出來究竟是個啥玩意兒？
第一題：大力丸
你以為吃了它就能瞬間得到怪力嗎？
你以為大力丸都長這樣？
實際就是我們常見的珍珠糯米丸子，只是名字聽著令人聞風喪膽！
大力丸的表面是一層晶瑩剔透的糯米，用勺子剖開後便是油嫩嫩的豬肉，中心嵌著一顆黃澄澄的鹹蛋黃，吃一個就能量滿滿，特別管飽。
第二題：狗澆尿
這道菜的菜名，乍一聽顯得不夠文雅，但也是相當接地氣了！不用擔心的是，它並不是一道浸泡在尿素裡的菜品，而是青海地區較流行的一種麵食。
在揉好的薄餅上撒些花椒，鹽等各種調味粉，入鍋中煎烙時用尖咀油壺盤旋式地澆油，過程看上去像狗撒尿般灑脫，固名為狗澆尿油餅。
第三題：栲栳栳
從讀音上看，這道菜就怪瘮人的，誰敢“烤姥姥”？簡直大逆不道。
其實它一種來自山西（主要是大同、呂梁、忻州等地區）的一種麵食小吃，是莜麵精工細作而成的。傳統的栲栳則是農戶專門用來打水或盛裝東西的竹皿器具，而它正因形狀相似而得名！
美食君雖然沒嘗過，但據說麵皮口感筋道，還有茄汁，醬香，酸辣等各種口味，吃起來讚不絕口！
第四題：棺材板
從上者的栲栳栳，到現在的棺材板……美食君真怕直接吃哭了！好奇客人一聽到這菜名，不會覺得十分不吉利嗎？
然而，它是由西式的酥盒加上雞肝等中式配料製作而成的，起初它的原名為雞肝板，後來受考古教授的影響才突然改名為“棺材板”。也正是因為它奇怪的名字和甜膩的口感，最後一炮而紅，成了臺灣一道非常有名的小吃。
除了上述搞笑的菜名，各地的大學食堂裡也會碰到不少有趣，讓人摸不著頭腦的菜！最後給大家留一題，什麼叫“雞公炒鴨婆”呢？
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