用户3121144254768
个人认为冬瓜和肉最配。
食材：冬瓜250克，肉100克，食用盐，葱姜，大料适量。
做法：
1. 将肉改刀剁碎，葱姜切末备用。
2. 冬瓜切片备用。
3. 锅里烧油，将葱姜炒香后放入肉末翻炒均匀。
4. 加入食用盐，料酒，耗油炒至肉末变色。
5. 放入冬瓜，盖上锅盖闷两分钟。
6. 出锅撒上葱花即可。
吃货阿丽
你好！跟高兴为你解答！下面分享我的的冬瓜炒法！非常的好吃😋
准备食料。
冬瓜去皮，去瓤，切0.5厘米厚片。
香菜切段，葱姜切粒，蒜切片，干辣椒切节备用。
冬瓜片入沸水中焯水。
勺中放油，下干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香，放耗油（2小勺）、味达美（2小勺）及冬瓜片翻炒匀。
再放香菜段推匀出锅。
香气诱人的家常菜炒冬瓜就完成了。
小窍门：冬瓜不要切的太薄，否则容易炒烂。
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相里味道
适合自己的口味，就是最好吃的 ！
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双城路哥VLOG
海米烧冬瓜、冬瓜羊肉丸子汤。
用户51833627349
可以红烧冬瓜，或者冬瓜排骨汤，冬瓜汤
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