“别人越笑我，狗仔队越跟我，我越是每天要朝外头跑，不能让他们来管我。我是沈殿霞，是郑少秋的前妻，我的命运在我的手中。”
这就是沈殿霞，我们的“肥肥”， 出身名门的沈殿霞，凭卷发黑框的造型，敦实宽大的体态和贴近生活的喜剧表演，从演艺圈众多俊男靓女中脱颜而出，获得观众认可。
在朋友们眼中，肥肥有三点特质，使他们觉得沈殿霞其人，不得不交。首先， 肥肥是开心果的代名词。曾志伟回忆说：“我似乎从没见过她愁眉苦脸 的样子。”沈殿霞将笑声带给了千家万户，在她去世之后，上至特首下至平民，都对她的欢笑不再表示难过，足见沈殿霞的快乐形象影响之大。
其次，肥肥是个有求必应的侠女。也只有这般利落的干妈，才收得到“梅姑”那样仗义的女儿。最后，肥肥最值得称道的，就是懂得活出本色。即便世人总以挑剔猜忌的眼光，去看待她与郑少秋的“不配”婚姻，可肥肥本人在生活里，依旧敢作敢为。
可以说，作为演员，她心广体胖，富态尽显，点“旺” 了香港影坛；作为主持人，是仅有的几个压得住曾志伟的女主持；作为女人，她敢爰敢恨，快人快语，坦荡独行。
所以，当肥肥骤然去世，不仅电影圈，就连整个香港都大为震动。市民们纷纷表示要设立“肥肥曰”，来纪念这个惹人笑的真性情女人。 角色肥肥最深入人心的银幕形象当属《富贵逼人》中的骠婶。
她热情、市俭、 碎嘴爱财，就像我们每个大家庭中都会有的某个大嗓门阿姨，刀子嘴豆腐心，小事斤斤计较，大事豁然通达，为生活马不停蹄地忙碌，每天做着发财梦。沈殿霞对骠婶的深入塑造，呈现出香港市民中最真实的小人物， 他们在生活的艰难中活出快乐，让观众感受到了屡败屡战的乐观态度，同时，又点出了“庸人自扰”的思想核心。
而她在《花魁杜十娘》中扮演压榨杜十娘的老鸨，则展现出不同的一面。沈殿霞把老鸨这个人物的虚荣好炫、 尖酸刻薄演绎得淋滴尽致，体现出沈殿霞对市井人物出色而到位的掌控能力。肥肥是香港演艺圈传统的最后代言，她的离去，一个独特的香港娱乐生态再也没有了传承，她的经历和她所秉持的，被工业的机油气所笼罩， 香港演艺圈也失去了它一直以来最为独特的东西。
想念你，我们最喜爱的开心果。
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