一條僅幾百米的路
幾乎全是吃的
這條街的平民美食
一點都不會輸其他著名的美食老街
不吃上一回，真心對不起自己的胃
絕對是吃貨入門的“必修路”
——德政中路
最 最 最重要的是
每一家都足以令你“抵到你拍曬手掌”
小吃系列
1
榮記豬腳姜
招牌不是特別顯眼，但不用擔心
路過就有濃濃的醋香味
店面僅有一米多寬
可人們並不嫌棄這狹小的空間
相反，一班“老友記”進去坐的時候
總會禮貌說上句
“唔該藉藉，我過去”
《家好月圓》一個繞口令
“煲煲豬腳姜 激死朱元璋
拎住豬腳姜 撞到朱元璋
放低豬腳姜 叫聲朱元璋
叫下朱元璋 唔見佐豬腳姜
拉住朱元璋 問距摞翻煲豬腳姜”
豬腳、姜得到充分煲煮
入味十分、豬皮軟綿
豬腳肥而不膩，雞蛋一顆，甜甜硬硬有嚼勁
吃完再把剩下的醋一起喝光光被你吃下肚了
滿滿的膠原蛋白就這樣bei
這個feel倍爽
經過的老街坊都會親切喊一句“容姐”！
地點：325號
預估人均：12元
2
詠春蔥油餅
這應該是廣州最出名的蔥油餅了吧
一大張熱氣騰騰的大餅
被老闆切成相差無幾的小方塊
老闆手起刀落
這過程中還聽到剁餅時清脆的咔擦聲
可想而知它有多麼的酥脆
為吃一塊餅排半個多小時隊
直到晚上還大排長龍
就知道這蔥油餅有多優秀了
門牌號：298號
預估人均：4元
3
茗點糕點西餅
最初被它吸引是那巨大的招牌
再加上寫著“現做現賣”
無論吃得多撐都得試試
這家店沒有現代餅店的華麗
有的全是貼地的糕點
什麼
牛耳仔、棋子餅、紙包蛋糕、蛋散......
香橙虎皮卷
蛋香味十足
帶有一點烤制的焦香味
中間的果醬豐富了口感 吃起來一點都不覺得膩
菠蘿包
和平時的酥皮包不同
且大大隻菠蘿包才3元
麵包鬆軟 裡面有滿滿的菠蘿醬
肉鬆酥
酥皮脆脆的帶著濃郁的黃油香
有很重的鹹蛋黃味
吃上一條就停不下來
牛耳仔
記得以前過年
家裡的糖果盒一定能見到它的身影
這裡的牛耳仔夠脆、鹹度剛好
紙包蛋糕
沒有那種濃濃的黃油味
有的只有雞蛋的清香
吃起來綿綿的
純正又樸素的味道瞬間重回小時候
雞仔餅
咬一口就能飆油
卻沒有別家餅裡滿是肥肉來的那麼膩
叉燒包
包體鬆軟，香氣十足
叉燒肥瘦相間，醬味足
不會有種油膩膩的感覺
現在很少見到這種烤制的叉燒麵包了
地點：德政中路工商銀行對面
預估人均：5元
4
戀尚新豆花
豆花口感特別，吃起來有點像布丁
雖像布丁但還是有滿滿的豆味
滑嫩爽口
口味跟大家平常吃的不同：
奶茶、抹茶、草莓、哈密瓜、藍莓、薄荷味
“真系估你唔到喔”
Tip:冰冰的口感更好
門牌號：279號
預估人均：8元
“斬料”系列
1
九爺雞
平價又好味
不僅有各種燒臘外賣，還提供堂食
相信好多老街坊都喜歡經過時
“斬料翻屋企加餸（song）”
目前為止已經有好幾家分店，但這間是最早的
最出名的當然是九爺雞
而大家最常點的是價格非常便宜的油雞飯
招牌九爺油雞飯
分量十足，油雞入味
肉質鮮嫩
即使不加蘸料，都很夠味
蜜汁叉燒飯
肥瘦相間口感很好
燒鵝
單買燒鵝有配滷水汁和酸梅汁
燒鵝肉不會太柴
皮脆香又帶著油脂的香皮
再配上醬汁，贊！
四寶飯
一次性可以嘗試4種不同的燒味
（白雞、油雞、燒鵝、燒鴨）
滿足你所有口味
且性價比非常高，只需21塊
門牌：386號
預估人均：19元
2
天添手撕豬手
據說這是廣州
第一家手撕豬手
手撕豬手
屬於冷菜
煙燻味十足、皮爽、有嚼勁
鹹味剛好
大夥可以放心吃，就算吃多了也不覺得膩
來罐啤酒更完美
雖說店名叫的是豬手店
但好吃的可不止這一樣
元蹄
一點油膩的感覺也沒有
肉滑、皮又爽口
就算不點醬油也會覺得很美味
煙燻鴨
同樣的，鴨肉裡面有很香的煙燻味道
油脂的香味與煙燻味融合在一起
簡直妙不可言
Tip：豬手只能買整隻，且只收現金
門牌號：350-2號
預估人均：40元
正餐系列
1
壹廚飯店
最出名就數這裡的乳鴿了
看著就“流曬口水”
紅燒乳鴿（16元/只）
烤得不會太乾身
皮薄透脆，肉嫩汁入味
放眼望去，每臺必點，難道你不點？
金牌燒鵝（23元/例）
皮脆肉滑
趁熱吃是最好吃的
芥末撈爽魚皮（28元）
與我們平常吃最大不同就是
不止有芥末還加了辣椒粉
別有一番風味
香蔥淋油鱸魚（38元）
小編認為這道菜非常適合小孩和老人家吃
魚片鋪在滿滿的蒸蛋上
這種搭配還是挺特別的
門牌號：171號
預估人均：30元
2
陶園美食
煲仔飯，相信不少老廣以前肯定吃不少
每到飯點必滿座
“瓦煲煲仔飯——煲底飯焦，又香又脆，充滿鍋氣”
足以令你回味無窮
因這裡吃的人不少，製作時間相對長
一般得等上20分鐘
塘鯴煲仔飯
牛肉窩蛋煲仔飯
牛肉很多
把雞蛋攪爛在一起再和飯混在一起吃
就不會覺得很乾
簡直perfect
牛肉拼臘味煲仔飯
來這裡的食客不僅僅會點煲仔飯
大多數也會加一個陳村粉或者豬腸粉
牛腩豬腸粉
腩汁超濃郁
牛腩超軟糯
牛腩也不會很少
牛腩陳村粉
門牌號：310號（近擔杆巷口對面）
預估人均：18
3
西關婆婆面
這家店歷史悠久到現在已超過60年了
它本來叫“恆記”，創始人是位老婆婆
平常喜歡與街坊閒聊
久而久之就變成“婆婆面”
門口貼著很多關於婆婆的“威水史”：
廣州日報、南方日報、香港雜誌都採訪過這家麵店
鮮肉雲吞麵是這家的招牌
來到一定得點一碗嚐嚐
炸醬麵
撈麵中的炸醬鹹中帶了些許辣
門牌號：244號
預估人均：13元
4
才福面家
鮮蝦雲吞麵一碗才10塊，“抵到無人有”
碗裡共有4顆包著蝦的雲吞
一口咬下去，口腔裡充斥著海鮮特有的鮮甜
此時特色“鹼水面”吸收了鮮美的湯汁，軟硬適中
好吃得沒一會你就能把它完全消滅
附近很多老人家都會來吃上一碗，一看就很靠譜
炸醬撈伊麵
能吃伊麵的店鋪不多了
來這一定得點一份嚐嚐
炸醬甜甜鹹鹹的
門牌號：238號
預估人均：12元
飯後系列
1
達楊原味燉品
飯後怎麼能不來個一盅兩件呢
飯後經過的人總要喝上一碗才會回家
幾十年的燉品老字號了
店裡只供應燉品和龜苓膏
龜苓膏
點一份降降火也好
原味椰子燉竹絲雞
是這裡的招牌
雞肉不會太老
湯很清甜，帶著椰子自然的甜味
分量十足
如果吃完想吃椰子了
還能把它帶回家哦
花旗參燉竹絲雞
打開蓋子，濃郁的花旗參味撲面而來
喝完整個人都滋潤了不少
門牌號：304號
預估人均：14元
2
百暖涼茶店
吃完那麼東西，是時候喝杯涼茶“降下火”
這位老婆婆的祖傳涼茶
特別是“廿四味”
一杯下肚，廿四味毫不苦澀
反而有種回甘
婆婆特別提醒
“涼茶要趁熱喝，涼了就傷胃”
窄小的門面，簡樸得不太起眼
是得花些時間才能找到
店中涼茶只有簡簡單單的幾種
都是婆婆自己“一腳踢”
在這裡賣了幾十年涼茶
做的都是街坊生意
這麼便宜的涼茶應該沒有幾處能看見了
門牌號：160號（近聚仁坊）
預估人均：4元
茶餘飯後
哇！
吃完整條街
有沒有感覺自己瞬間胖了十斤有多
不怕，到處走走，中場休息後繼續戰鬥
除了吃，這條老街還有不少大家值得去的地方
1
廣東省立中山圖書（中圖）
吃飽飽後
來這補充精神糧食也是個不錯的選擇
2
國民黨一大舊址
今魯迅紀念館
瞭解魯迅先生曾在廣東的時光
3
舊書店
懷舊也是個不錯的選擇
在裡面可能會找到意想不到的驚喜
無論是多老的書籍
你都可以從中找到
德政中路
充滿濃厚的市井生活氣息
毗鄰北京路
卻沒有北京路那麼濃厚的商業色彩和令人窒息的人流
各位
一定得去上一回！！！
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