08.01 這個食材堅持每週吃一次,老了腿腳好,補關節、強筋骨~

俗話說:“人老腿先老”。腿疼是老年人群中經常會出現的現象,也困擾著老年人的生活。人步入老年後,身體各個部位就會出現衰老的症狀,那麼老年人腿疼到底是怎麼回事呢?

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1.骨質疏鬆

骨質疏鬆是一種多因素所致的慢性疾病,尤其多發於絕經後的婦女和老年男性。原發性骨質疏鬆症是老年人的常見病症,它以腰背痛多見,佔疼痛患者中的70%~80%。通常疼痛沿脊柱向兩側擴散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時後伸或久立、久坐時疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時加重。老年骨質疏鬆症時,椎體壓縮變形,若壓迫相應的脊神經則可產生四肢放射痛、雙下肢感覺運動障礙等。

2.下肢動脈硬化

下肢動脈硬化是由於下肢動脈粥樣硬化斑塊形成,引起下肢動脈狹窄、閉塞,進而導致肢體慢性缺血。該病通常發生在“三高”即高血壓、高血脂、高血糖人群中。男性大多發病在50~60歲,女性在絕經期後。

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3.間歇性跛行

間歇性跛行就是病人在不走路的時候沒有明顯不適,但一走路患病下肢就會出現酸脹不適感,以致不得不停下來休息,休息一段時間後這種不適感消失,又可以繼續走路

4.骨性關節炎

骨性關節炎為一種退行性病變,是由於增齡、肥胖、勞損、創傷、關節先天性異常、關節畸形等諸多因素引起的關節軟骨退化損傷、關節邊緣和軟骨下骨反應性增生,大多起病隱匿、進展緩慢,最突出的症狀是關節痠痛。

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生薑燉雞—— 活血脈、強筋骨

中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

生 姜:生薑辛而散溫,可活血祛寒。現代科學也曾研究表明,生薑對關節疼痛具有顯著功效。

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所以,可以用生薑燉雞來營養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛,可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。

食材:剛剛開叫的公雞1只、生薑100~250克,油,鹽,紹酒。

做法:雞肉、生薑切小塊,鍋中加油,油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟,加紹酒悶10分鐘,出鍋加鹽,1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。

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這是一道經典的藥膳,每週吃一次,不但可以滋養我們的膝關節,還能夠祛溼各種對膝關節不利的寒、溼、淤。快和家人一來吃吧~

生薑的療效

近十幾年來,姜在紓緩疼痛、輔助治療關節炎上的效果倍受矚目。風溼病專家在250名骨關節炎患者中進行過一項實驗:在6周的療程中,一組患者每天兩次服用含有生薑成分的藥物255毫克,另一組患者則服用不含生薑成分的藥物。2/3服用了含有生薑成分藥物的患者反映,他們感覺病痛減輕,其效果遠遠高於另一組的患者。

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