食道癌是常見惡性腫瘤之一，全世界每年約有30萬人死於食道癌。我國是食道癌發病率、死亡率最高的國家，每年因食道癌死亡者約15萬人，佔全部惡性腫瘤死亡的近1/4。我國食道癌的分佈以晉、冀、豫三省交界之太行山南段為多，呈不規則同心圓分佈，其圓心區發病率很高（如河南林縣、河北磁縣），向四周遞減。
據全國惡性腫瘤死亡回顧調查資料統計，我國食道癌人口平均死亡率水平最低的為雲南省（105/10萬），與全國水平相差14倍，與死亡率最高的河南省相差31倍。發病年齡以高年齡組較高，70歲以後逐漸降低，各年齡段所佔比重不同，以55～74歲比例最高。由此可見，食道癌是中老年人的常見病。在世界其他地區，如烏拉圭、法國、美國的波多黎各和智利等國家食道癌的發病率也較高。
六個症狀昭示食道癌：
1、食道癌的症狀表現為吞嚥食物時有梗噎感，在此病的早期階段，當食物通過時，就會出現吞嚥不適或吞嚥不順的感覺。如病情再進一步發展，就會出現梗噎感，多半在吞服類似烙餅、幹饃或其它不易徹底嚼碎的食物時才能發現。
2、食道癌常見的症狀有食管內有異物感，病人因為吃了粗糙的食物而將食管擦傷，或者疑為誤將異物吞下而存留在食管內，有類似如米粒或者蔬菜碎片貼附在食管上，吞嚥不下，既無疼痛也與進食無關，即使不作吞嚥動作，也仍有異物存在的感覺。
3、其症狀還會出現食物通過緩慢並有停留感，食物下嚥困難並有停留的自我感覺。這些症狀只出現在下嚥食物時，進食之後即行消失，且與食物的性質沒有關係，甚至在飲水時也有相同的感覺。
4、食道癌的症狀表現為咽喉部有乾燥感和緊迫感，常感到下嚥食物不順利，並有輕微疼痛，有點兒乾燥、發緊的感覺。特別是在吞嚥乾燥或粗糙食物時這種乾燥、發緊的感覺更為明顯。另外，此種早期症狀的發生與情緒波動有關。
5、食道癌患者會出現胸骨後有悶脹不適感，只能隱約地感到胸部不適，既不能指出不適的部位，也難以敘述不舒服的具體情況。
6、食道癌的患者還會出現胸骨後疼痛的症狀，這種表現在早期食管癌病人中比較多見。常在嚥下食物時胸骨後有輕微疼痛，並能感覺得到疼痛的部位。疼痛的性質可為燒灼樣痛、針刺樣痛、牽拉摩擦樣痛。疼痛的輕重與食物的性質有關，吞嚥粗糙、熱食或有刺激性的食物時，疼痛比較重；吞服流質、溫熱的食物時，疼痛比較輕。咽食物時疼痛，進食後又有所減輕甚至消失。這種症狀大多可用藥物治療，暫時獲得緩解，但數日或數月後病情又會復發，且反覆出現，存在較長時間。
食道癌的五大病因有哪些？
食管癌的病因一：飲食習慣長期吸菸和飲烈性酒，長期吃熱燙食物，食物過硬而咀嚼不細等與食管癌的發生有一定關係。
食管癌的病因二：致癌物質亞硝胺：亞硝胺類化合物是一組很強的致癌物質。食管癌高發區河南林縣居民喜食酸菜，此酸菜內即含亞硝酸銨。實踐證明食用酸菜量與食管癌發病率成正比。
食管癌的病因三：遺傳因素人群的易感性與遺傳和環境條件有關。食管癌具有比較顯著的家庭聚集現象，高發地區連續三代或三代以上出現食管癌患者的家庭屢見不鮮。
食管癌的病因四：癌前病變及其他疾病因素如慢性食管炎症、食管上皮增生、食管粘膜損傷、plummer-vinton綜合徵、食管憩室、食管潰瘍、食管白斑、食管瘢痕狹窄、裂孔疝、賁門失弛緩症等均被認為是食管癌的癌前病變或癌前疾病。
食管癌的病因五：營養和微量元素膳食中缺乏維生素、蛋白質及必需脂肪酸，可以使食管粘膜增生、間變，進一步可引起癌變。微量元素鐵、鉬、鋅等的缺少也和食管癌發生有關。
1、手術
食道癌的進行外科手術切除，適用於早期的下段食道癌的切除，不過中期的患者也有少部分患者採用切除法。手術切除要考慮患者是否身體狀況良好，心肺功能健全，食道癌並沒有轉移。
2、化療
食道癌採用化療主要目的在於改變目前的腫瘤體積，使較大的腫瘤縮小一些，這種方法主要是對於不能實施手術和放療的患者。化療採用化學藥物來控制癌細胞的生長和再生長，但是有一定副作用，患者一般會出現嘔吐、腹瀉、掉頭髮等情況。
3、放療
食道癌的放射療法，主要是針對於食道癌中晚期的患者來使用的，患者失去了做手術治療的時機，食道癌的放射性療法可以直接殺死癌細胞，損傷範圍小，但是它並不能控制癌細胞不轉移。
4、免疫細胞療法
在做了病灶切除手術後，為了最大程度地防止復發和轉移，滿足機體免疫系統抗癌而接受免疫細胞療法聯合其他治療方式。免疫細胞在經過培植、激活及訓練後注入患者體內，通過獲取癌細胞的抗原信息，使得免疫細胞一經發現癌細胞就會發起攻擊並摧毀癌細胞，有效抑制癌細胞轉移，控制癌病灶擴大。
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