06.11 端午节要到了,您家包粽子了吗?

粽子、龙舟一向是端午节的标配!!今天小编给大家介绍一款来自广东茂名的特色粽子——

古粽籺。

古粽籺相传是中国巾帼英雄第一人冼太夫人发明的一种行军即食粮食,如同现代军队的便带用餐食品一样。古粽籺与粽子比较,馅料少,糯米多,,香脆可口糯味什足。

一般我们见到的粽子都是三角形的,而古粽籺通常是体型较细长,呈窄圆柱状。用冬叶包裹糯米、馅料,再用水草或勒股捆扎。古粽籺有咸甜两种口味,咸的跟其它粽子一样,馅料有五花肉、绿豆、红豆、花生虾米、冬菇等。

端午节要到了,您家包粽子了吗?

咸味古粽籺

而甜的则没有馅料,里面肉色是金黄透明的,蘸了糖浆或白糖的古粽籺超级好吃的。

端午节要到了,您家包粽子了吗?

甜味古粽籺

看到这已经让小编欲罢不能。小伙伴们,你们想不想吃啊!!!!!小编先去吃了O(∩_∩)O。

最后想请各位小伙伴晒一下你们各自家乡的特色粽子,让小编开开眼界o(* ̄︶ ̄*)o


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