说到端午节，作为一个传统节日，这对大部分人来说都是很重要的，特别是对于在外工作的人来说，趁着节日可以回家和家人团聚，同时好吃的美食自然是少不了的！就比如说“粽子”是不能少的，端午节自己包粽子，煮粽子吃，想想都是一件很幸福的事情！但是呢，看似简单的粽子，在吃的时候，同样是要注意细节的，端午节吃“粽子”时，要谨记这3个“不要”！多数人不懂，莫乱吃！
1，不要吃冷的粽子
在端午节吃粽子的时候，很多人可能会一次性煮很多粽子，然后吃不完了就放到冰箱，等到想吃的时候拿出来，又不想去热粽子，直接就吃凉粽子，这真的是特别不好的！因为粽子是糯米做的，如果吃凉的粽子，那么其中的淀粉分子会增大，导致难以消化，让人感觉到滞胀。肠胃难消化，还容易拉肚子等，这是特别不好的啦！
2，不要空腹吃粽子
粽子不像其他的食物，是真的不适合空腹吃的！这还是因为粽子是糯米做的，这不同于我们日常吃的米饭，空腹吃粽子，糯米会在肠胃中停留很长的时间，从而刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎，特别是肠胃不好的人要切记啦！而且粽子是比较粘稠的食物，脂肪含量比较高，空腹吃了还容易长胖等啦！
3，不要吃过期的粽子
粽子也是有保险期的，特别是自己包的粽子，很多人可能一次性包很多。然后放到冰箱中，但是粽子中有糯米，还有其他的配料等，就算是放到冰箱中，也是可能会变质的，会破坏其中的营养价值，从而吃了对身体也不是很好，容易消化不良或是纤维摄取不足的问题。而且一般吃粽子，也是端午节才吃得比较多，所以不要在家里囤放过量的粽子啦！
总的来说，端午节吃“粽子”时，要谨记这3个“不要”！多数人不懂，莫乱吃啦。此外，在端午节煮粽子吃的时候，不要因为心急，就用热水煮啦，粽子要用冷水煮才可以喔！冷水下锅才能让粽子慢慢被煮熟，从外到内的熟透，而且吃起来会更加软嫩，而不会口感怪怪的，像没有熟似的！所以说，在煮粽子的时候这一点真的很关键喔！你喜欢吃粽子吗？
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