到了夏天，很多桃子都將逐漸上市，例如鷹嘴桃，很多人都吃過~
在我們清新，也有人種植鷹嘴桃。
從四年前開始，石潭鎮石湖村的果農陳勇文，就在家鄉石湖逐步打造自己的百畝桃園，在高達五百多米海拔的地方種植鷹嘴桃。
走進陳勇文的果園，密密麻麻種滿了果樹。這些都是鷹嘴桃樹，現在正進入掛果期，這已經是桃樹第二年掛果了。
幾年前，陳勇文了解到鷹嘴桃這種廣東特色水果，覺得肉質爽脆，味道清甜。他想起家鄉石湖很多地方都地勢平整，覺得有種植鷹嘴桃的優勢，於是，他便開始嘗試種植。
鷹嘴桃原本適宜生長在海拔高度400米以下的地方，但石湖村的海拔高達500多米。這對於種植鷹嘴桃來說，是一個考驗。
陳勇文先試種了幾百棵，雖然可以成活，但長勢並不好。他了解到連州的鷹嘴桃種植很成功，就馬上去到那裡“取經”。
果農陳勇文說，“鷹嘴桃的特性是枝條瘋長，最主要是掛果的時候不能讓枝條搶了養分。修剪也很重要，想要把一棵樹修剪得好，一個‘熟手’的人一天最多修剪20棵。”
今年，陳勇文的鷹嘴桃長勢不錯，預計六月底可以上市。
除了鷹嘴桃，他還種了黃桃、油桃、春蜜桃等五六個品種，錯開採摘時間。目前果園裡的桃子主要是採用電商渠道銷售。
“我們這個桃的採摘時間比較短，從開始摘到摘完都是25天左右。分開種植多個品種，一步一步來的話，產品可以慢慢消化出去。”
陳勇文說，鷹嘴桃每年年初都會開出美麗的桃花，他正謀劃著，將賞花和摘果等項目融合，帶動家鄉發展。
記者：劉曉丹 陳英傑
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