在世上沒人吃螃蟹的時候，沒有人知道螃蟹是一道美食。當沒有人把橄欖菜和豆腐做到一塊的時候，就沒有人能夠發現他的美味。
今天小編就帶來一道超級下飯的橄欖菜肉末煎豆腐，簡單又好吃。
橄欖菜肉末煎豆腐
材料
滷水豆腐 1塊 / 橄欖菜 3瓷勺 / 豬肉末 80g大蒜 1瓣 / 小辣椒 適量 / 小蔥 適量調料
生抽 1瓷勺 / 料酒 1瓷勺 / 糖 少許
▼ 1. 切豆腐：將豆腐切成麻將大小方片（注意要用滷水豆腐）
»也叫老豆腐或者北豆腐
▼ 2. 煎豆腐：將豆腐煎至兩面金黃
▼ 3. 爆香蒜片：將豆腐撥弄到一邊，下蒜片爆香。
▼ 4. 炒肉末：待到蒜片金黃後，放入肉末，炒到變色。
1瓷勺料酒、1瓷勺生抽
▼ 5. 下橄欖菜：把橄欖菜加到肉末中一起翻炒。
等橄欖菜和肉末幹了的時候，把豆腐混合進去，包裹均勻，再sashangtang
▼ 6. 裝盤品嚐：撒上蔥花和紅椒段就可以出鍋了。
怎麼樣，是不是看著就非常有食慾呢？趕緊做起來哦~
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