03.04 “历史悠久、人文荟萃”——淮北

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

古称相城,位于安徽北部,地处苏豫皖三省交界处。

北与肖县徐州市毗邻,东靠宿县、宿州市,南接怀远、蒙城两县,西连涡阳县和永城县,处于黄淮海经济区的黄金地带。

全市平原广袤,低山丘陵点缀其间,水域宽阔。

地域南北长108公里,东西宽60公里,总面积为2725平方公里。人口162万,在这块美丽富饶的土地上,生活着汉、回、蒙、满、苗、朝鲜等14个民族。少数民族同胞和汉族兄弟一起,为改变淮北“山河面貌,发展经济,繁荣文化”付出了辛勤的劳动,作出了重要的贡献。

你猜出来这是哪里了吗?

这就是大志这期将带您走进地方“皖北江南-淮北”,一个小但是富足的城市

淮北为安徽省9个省辖市之一,现为重要煤城、全国八大煤炭基地之一具有悠久历史的古都相城,北枕相山,南临滩水,是市人民政府所在地,为全市政治、经济、文化的中心。

这里山水相依、风光迷人,相山森林公园、老龙脊森林公园以及奇石、古树、繁花、古刹和塌陷湖泊,构成了一幅多彩的画卷,让人们在碧水青山新城之间领略着一份诗情画意的和谐。

首先和大志一起来到相山公园

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

安徽相山国家森林公园位于安徽省淮北市相山区,相山峪中,距市中心500米,属城市型森林公园。整个景区以相山庙、奏鸣曲、万丈碑、钓鱼台、饮马池等“相山十景”闻名。

相山山脉自徐州蜿蜒而来,主峰为皖北地区至高点,方圆诸山之宗,区内既有自然风光,又有人文胜迹,是淮北市集人文古迹、游乐教育于一体的大型综合性风景名胜公园。

里面主要景点有:

  • 显通寺
“历史悠久、人文荟萃”——淮北

显通寺位于龙山、虎山两峰之峪,又称相山庙、显济王庙,寺院三面环山,林木葱茏,环境优美。

显通寺始建于西晋太康五年,历史上多次维修,现存天王殿、显王殿、大雄宝殿、地藏王殿等建筑,均为清代寺庙样式,建筑规模宏伟,布局疏朗,院内古柏、银杏等古木参天,还存有宋至清代古碑二十余方,登寺山门奎楼眺望,市区景色尽收眼底。

  • 万丈碑:
“历史悠久、人文荟萃”——淮北

万丈碑位于在显通寺正北龙山与虎山两峰山脊线凹交会处,原碑高2米左右,宽56厘米,厚20厘米,碑的正反两面分别阴刻有“主山万丈”和“南无阿弥”的篆书字样,为苏豫皖三省的界碑,毁于“文化大革命”期间。

现在附近又竖了一块石碑,上面刻“绿化相山”。

  • 奏鸣台:
“历史悠久、人文荟萃”——淮北

奏鸣台在相山公园东口通显通寺南大道东侧,为显通寺的附属建筑,是当年迎接官绅上山朝拜祭祀奏乐的高台

  • 渗水崖:


“历史悠久、人文荟萃”——淮北

渗水崖位于显通寺东龙山山腰处的石壁底部处,崖高约10米,峭壁下端摩崖碑刻“渗水崖”,上款题“乾隆甲午清和月”,下款“长白高晋题”,与寺内渗水崖碑文印章相同,只是横书有别。此处树木茂盛,较为隐蔽,水土保持很好,大雨时山洪顺涧而下,汹涌澎湃,但此处却顷刻皆无,几十丈外方见复出。

  • 科普园:


“历史悠久、人文荟萃”——淮北


园内有国家一级树种水杉、二级保护树种银杏、金钱松,有园林植物140余种,其中常绿植物40余种,有枇杷、文母树、广玉兰、雪松、铅笔柏、刺柏、龙柏、散金柏、蜀桧、竹子、女贞、桂花、石楠、雀舌黄杨、火棘、珊瑚树、南天竹、十大功劳、香樟、海桐、夹竹桃、构骨、琼花、云南黄馨等,集娱乐、科普于一体,已成为大中学生的园林植物科普场地。

另外相山公园还建设了游乐场,滑雪场等娱乐场所,是个旅游的好地方。

紧接着和大志来到濉溪老城石板街

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

老城石板街,东至老濉河西岸,西至关帝庙巷南头,全长一公里,街宽五米。街面青石铺砌,光滑如镜。其建筑古朴典雅,呈明清风格,现为重点文物保护单位。

主要景点

七十二步上天梯

老城东首的当典巷,巷口南高北低,向南步步登高。

相传,站在巷口高处,隔墙北望,可见相山古庙的前大殿门楼。

“天梯”尽头有一平台,雕栏护围,可容纳数百人。

时人登高览物、演出聚会、节日盛典多在此举行。

由于路为土基,行人步履践踏,泥土聚结为梯,恰为七十二级,所以称作七十二步上天梯

三山夹一井

石板街水巷南头,有一古井被三座屋山土墙夹持,山墙耸峙,水井幽深,形成“三山夹一井”奇观。

由于沿街众多井水苦涩难饮,唯有此井水甘甜爽口,有人说此井与“龙泉”一脉,居民皆饮用此井水,故汲水者络绎不绝,致使小巷长年潮湿不干,水流成阴,形成老城有名的“水巷”。

月牙桥

位于老城民主巷东端。此处有一小溪穿街而过,溪上卧有半块青石碾盘,状如月牙,光滑如鉴,趣称“月牙桥”。

桥下溪水潺潺,溪边杨柳依依。每月上弦,新月如钩,月牙桥下,浮光波动,地月天桥相映成趣。

九道弯

为石板街一古巷名称。位于东段北侧。蜿蜒数百米,通向后街北门,巷内弯道有九,故称九道弯。

小巷幽深,迂回曲折,沿巷而行,时而如游迷宫,时而豁然开朗,令人有“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”之感。

淮北相当于一个重工业城市,矿业发达,也因为煤矿塌陷形成了一个湿地公园,那便是南湖湿地公园;

安徽淮北南湖国家城市湿地公园位于淮北市烈山区,是十大国家城市湿地公园之一,也是全国首个在煤矿开采形成的塌陷区上建设而成的湿地公园。

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

南湖是淮北的 “掌上明珠”,这里环境宜人,水质良好;

南湖湿地公园是皖北地区规划面积最大的集水上娱乐、旅游、休闲度假景区,已经成为城市规划建设的重要组成部分,是淮北市的城中湖。风景区占地面积20.5平方公里,其中水面5000亩,该公园距市中心仅5公里,交通十分便利。

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

南湖湿地公园建起维景五星级酒店、 朗廷酒店、矿山博物馆、南湖美术馆和游客中心,修缮泰山寺居士林等住宿、餐饮、休闲服务设施,实施了9公里环湖大道与湖滨南岸建设,安装葡萄灯100柱,共植树10万余棵,湿地绿化栽植水草、芦苇、莲藕、菱角等品种,草坪20多万平方米,绿地面积已达3780亩。

南湖景区核心区已种植各类乔木、亚乔木3.28万棵,种植地被植物6万多株,种植水生植物10万株。环湖路两侧空地建设的长堤映山、芦荻秋生、缘溪泊芦、芙蕖听涛、杨林闻风、雪松草坪、柳堤寻芳、湖韵忆淮等18处景点,这些景点已成为与湖水相连的自然和人文景观,成为景区最大的亮点

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

南湖内景被分割成了许多小湖,湖池通过地下管道相连通,如同连通器一般,做到了湖水不贫不溢,同时周边茂密的森林,有效的涵养了水源。

南湖公园水面开阔,风光秀丽,沿湖岸边杨柳依依,绿草茵茵,鲜花盛开,在这里,冬赏梅、夏观荷、秋看菊。

如今,南湖公园已成为了人们游览、观赏、休闲娱乐的胜地。

那淮北有什么好吃的呢?

大志这就带您去看看

临涣马蹄烧饼

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的传统特色小吃,因外形似马蹄而得名。

临涣马蹄烧饼从原料到制作上都有其独到之处,以面粉、芝麻、猪油、葱花等为主要原料制作而成。

出炉后的烧饼外酥里嫩,香气四溢,让人胃口大开。

葡萄鱼

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

安徽省淮北市的著名特色美食之一。

葡萄鱼以青鱼为主要制作原料,配以葡萄汁、青菜叶、鸡蛋、咸面包屑、白糖、食醋、精盐、葱段、姜片、酱油、生粉、香油等佐料制作而成。菜品色、香、味、形俱佳,食之外酥里嫩,口感酸甜。

双堆面鱼

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

也称懒汉汤,是安徽省淮北市濉溪县的著名特色小吃之一,是一种面食小吃。

因其形状有几分像小鱼儿,故称作面鱼。双堆面鱼制作原料主要有面粉、精盐、鸡蛋、青菜、菠菜、肉丝、芝麻油、香油等。

煮面鱼的汤大多用猪骨、牛骨、羊架子等炖煮的高汤。

南坪响肚

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

安徽省淮北市濉溪县南坪镇的特色小吃。

因在口中嚼时,发出咯吱咯吱的响声,故称响肚。南坪响肚选用新鲜猪肚为原料,用食盐和醋水反复清洗,切成条状,在开水锅里煮熟,再加入作料,盛在小盆里或碗里即可食用。

吃起来味道鲜美,清脆爽口,深受人们喜爱。

临涣酱包瓜

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

又称菜中菜,是安徽省淮北市的特色美食之一,国家地理标志产品。

酱包瓜采用本地一种特有甜瓜为原料,上面挖一块圆形瓜肉作盖,将瓜膛内挖净,用盐腌渍成皮料。瓜壳内装入酱黄瓜、酱花生仁、酱生姜、石花菜、咸豆角、酱杏仁、酱苔、莴苣、陈皮等馅料,盖上圆形瓜盖,捆扎为原鲜瓜形状即成。

食之脆嫩清香,咸甜适度,酱味浓郁。

淮北面皮

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。

可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。

淮北油酥烧饼

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

油酥烧饼是地方风味食品,至今已有一百多年的历史。

油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。

如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。

油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。

临涣培腐乳

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。

濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,酱香味浓郁,咸酸味适度,晶莹酥软,软而不腻具有培乳应有的独特味道。

糖糕

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

是淮北的传统特色小吃,用面粉、白汤和红糖为主要原料,香甜可口、酥脆诱人。

放置之后会变软,虽然不再酥脆,但软糯的口感也十分香甜。

绣球羊肉

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

淮北地区魏晋风气十分兴盛,这里的人多喜爱羊肉,尤其喜欢在夏天吃羊肉。

绣球羊肉顾名思义,就是将羊肉做成丸子,滚了五彩的细丝,形似绣球。羊汤中一定要放三合油,香气扑鼻,肉嫩汤鲜。

淮北小吃老城辣汤

“历史悠久、人文荟萃”——淮北

濉溪老城特色小吃之一。

它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。根据所用底汤和主料的不同,叫法也不尽相同,常见的有面筋汤、鸡丝汤、鳝鱼丝汤和混合汤等。

辣汤一定要加适量的白胡椒,辣汤特点是:辣、鲜、香。

看完这些是不是赶紧买上火车票去淮北游玩一番呢?

等疫情结束,赶紧和家人朋友安排起来,前往淮北游玩一下吧!

这期就到这里,大家想去哪个地方可以在下面给大志留言,大志为你们做好游玩攻略;

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