06.08 謠言:補鈣多多益善

謠言:補鈣多多益善

謠言:補鈣多多益善

謠言:補鈣多多益善

最新研究發現,不是所有的鈣劑都可以用來補鈣,更不是多多益善,尤其是磷酸鈣。

磷酸鈣是在許多營養補充劑中發現的鈣鹽。加工食品中發現的高無機磷酸鹽,如大量食用肉類和奶酪,會刺激小細胞癌的生長。美國胸科學會研究小鼠模型的一項實驗報告稱,這些磷酸鹽含量高的食物可能會加快癌變速度,並使患肺癌風險人群的腫瘤加速生長。

瑞典的一項研究也證實了這一說法。高磷酸鈣確實與某些癌症的高風險有關,尤其是已經患有不同類型癌症,或患腎臟疾病的人。在服用包括磷酸三鈣在內的鈣補充劑時,必須徵得醫生同意。

如果鈣攝入量過多,也會導致高鈣血癥,由此引起便秘、噁心、嘔吐、胃疼。很多老年人有便秘的問題,可能和過度補鈣也有關係。

營養補充劑有劑量限制。攝入過多營養補充劑會影響其他元素之間的平衡,比如磷酸鈣,過多攝入可以增加患腎結石的風險。俄勒岡州立大學的一份報告顯示,服用鈣補充劑和複合維生素補充劑的女性,患腎結石的風險更高。

除此之外,幾項研究表明,服用鈣補充劑的人患心血管疾病的風險增加。《華爾街日報》的一篇報道稱,澳大利亞醫生髮現鈣補充劑可能會增加25%的心臟病發作風險,而女性患中風的概率則高達20%。

所以,補鈣並不是多多益善的,凡事講究“過猶不及”的道理。按照合理劑量補鈣,鈣才能發揮應有的作用。

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