好幾年沒趕過農村老家集市了，前些天有事回家順便趕了一趟，集市比從前擴大了很多，看到集市上熱鬧非凡的場面，心裡有了絲淡淡的喜悅。
每逢初七、十七、廿七是老家的集日。老家在稷山翟店鎮也算是個不小的村子。踏進北門口，便感到清新的歡愉。蘿蔔、白菜、土豆、小油菜、西紅柿……琳琅滿目的蔬菜和生活用品，擁擠的人流，東西街兩邊各式各樣的攤點，五光十色，令我興奮。穿梭在集裡，我那記憶的閥門被打開。
聽村裡上了年紀的人說，老家集市由來已久，每逢初三、十三、廿三為集日。集市場原先叫寺院，就在如今的紙廠那地兒，後來搬到村中央東西一條街，每逢集日，各色各樣的商販擺起了攤子，或是用簡易的小桌子擺上，或者乾脆就放在地上。集市上人頭攢動、人聲鼎沸，小販的叫賣聲、買者的還價聲、鄉鄰之間的問候聲、大人呼喚孩子聲……不絕於耳，把個鄉村集市渲染得熱熱鬧鬧。服裝鞋帽、瓜果蔬菜、豬牛羊肉……應有盡有。還有一些老家的特色美食，如老王熱鍋子，加了家鄉水的湯底，熬煮飄飛的香氣，只撲鼻子，引得半街人回首；金平燒醪糟酒氣輕柔，優雅純淨，給人以樸實純正的美感；德文油炸糕，色澤黃亮，蓬鬆虛軟，入口酥鬆香甜，味美可口；黃河涼粉攤，白色的涼粉看起來晶瑩剔透，吃起來口感滑滑的、嫩嫩的，如多放一點蒜泥、芥末、油辣椒，定會嘴裡吸溜，眼淚汪汪。看一看，這一家的豆腐是自己做的；瞅一瞅，那一家的土雞蛋是自家養的雞下的；自家樹上摘的棗子，自家地裡種的紅薯，樣樣東西都透著新鮮。
上世紀70年代，時興學大寨，整個河東鄉村集市因為某些原因停辦了。老家建了個商業大院（原供銷社分店），沒有集市的時候，鄉親們感到十分不便，那時生產隊分的糧食少，糴糧食的找不見糶糧食的，糶糧食的找不見糴糧食的，即使能碰見，也像做賊似的，鬼鬼祟祟躲到沒人的地方偷偷交易，只怕被工商局逮住。村裡人家裡來個親戚朋友的，還得專門到翟店街上買肉買菜，來回十幾里路，連陪親戚朋友說話的工夫都沒有。地裡種的菜吃不了，想賣賣不了，只好自產自銷，自種自吃，上頓蘿蔔，下頓還是蘿蔔，上頓白菜，下頓還是白菜，一天三頓飯一個樣，別有一番滋味在心頭。
進入90年代，村裡想立集的消息傳得紛紛揚揚。聽說逢三集日被鄰村佔了，避開翟店逢四九日，裡望逢一六日，村裡挑了個逢七日。立集那天，村裡請來運城地區蒲劇團助陣，演了三天四個晚上，整個村子都沸騰了，舞臺下面擺燒醪糟攤的、炸油糕攤的、炒粉攤的，還有從四面八方趕來擺佈匹、日雜、五金、交電各種攤的，歡樂打破了多年沉寂的村落。男女老少歡快地說著、笑著湧向了大街，又聽到了久違的熱鬧聲了。這個說“咱村立集肯定行”，那個說“現在的人富裕了，買個東西都樂意圖個方便。”
立集那天，走上大街，只見賣菜的攤位擺了一長溜兒，黃瓜、茄子、土豆、冬瓜、大蔥……樣樣都齊全；水果攤位上，蘋果、梨、核桃、柿餅等等應有盡有；賣衣服的把衣服高高地掛在攤後的衣架上，五顏六色。還有那些賣廚房用品的，籠圈箅子，一應俱全。就如同積木一樣，把老家的集市填充得滿滿當當。村裡的大姑娘，小媳婦，老頭，老太太三五成群地提著籃子，一撥又一撥地簇擁到集日的大街上，遇到熟悉的人，都不同地回應道“趕集哩”“買啥啊”“南頭的蘋果便宜”“北邊的茄子一毛錢一斤”……
其實，鄉村集市最熱鬧、紅火的時候還在臘月，臘月的集市是商品的海洋。為在集市上搶一地盤，天不明就有人起床。臨街店鋪也在門前支起了臨時的貨攤，擺滿各種貨……煺毛的豬頭、豬蹄，打著紫戳的豬肉，噴香的丸子，亮燦燦的白條雞……滿集呼啦啦地都是人，手上都提著東西，臉上洋溢著喜氣。孫家老太上街接幾張年畫，黃家老頭上街請人寫幾副春聯。小孩子嚷著要幾掛鞭炮。最招眼的是那些年輕俊俏的大嫂大嬸們，她們三五成群，東挑西選，不是攤主的貨不合心意，就是價格有了爭執，磨破兩片嘴唇，費上幾口唾沫，一番“唇槍舌劍”較量，攤主最後讓步“投降”。那些撿了便宜的大嫂大嬸們，一路嘰嘰呱呱瘋笑著奔向下一個攤點去了。
如今時過境遷，到集市上逛逛，糖葫蘆、油炸糕、核桃、棗兒都是我的最愛，別有情趣，鄉土鄉情鄉愁在寒冬裡散發著浮動的暗香。我在集市裡轉來轉去，尋尋覓覓，終於尋出一番夢影，一串鄉愁，尋找出幾分零落的情懷。看著鄉鄰們攤子上新鮮的白菜、紅薯、土豆、蘋果，我禁不住感慨萬千：可以說，傳統集市承載著非常豐富的民俗文化，是鄉村文化的根與魂。今天隨著時代的飛速發展，一些民俗被淡化和丟失了，但鄉情鄉愁沒有變，有滋有味的集市場景沒有變。每逢趕集，方圓十里八村的鄉民紛紛向集市湧來，有看的，有賣的，有買的，一派紅火熱鬧的景象。買不買不要緊，總得上集市上溜達溜達。這樣的溜達會帶給我們綿延一生的記憶。一路走來，靜靜品味，記憶中的很多東西都在悄悄改變著。
是啊！鄉村集市變了，規模變大了，產品變多了，檔次變高了，唯一不變的是深藏在心中的那一份鄉情。
□南崇俊
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