網紅餐飲店是近年來突然興起的，一家餐飲店是否是網紅店，有一個條件，就是顧客在到店後會不會迫不及待發朋友圈。
網紅店不一定都開在鬧市區，有的網紅店就在街角旮旯不起眼的地方，但是就是門前很多人大排長龍。定義網紅店的標準最直觀的就是店門前有沒有排隊，排隊很久才能吃到，並且顧客會發朋友圈打卡。
網紅店之所以成為網紅，就是因為稀缺，物以稀為貴，很多網紅店在初期店面少或者只有一家的時候，會吸引很多人來排隊打卡，這時候網紅店更多的是一種象徵意義，價格貴不貴，東西好不好吃都行，因為只此一家別無分店。但是當店面開始擴張、做大，連鎖店隨處可見的時候，網紅店就失去了其象徵意義，變成一家生意還行的普通店鋪。
有的奶茶在最開始的時候也是網紅奶茶，但是到後來，大街小巷隨處可見這種奶茶店的時候，這家奶茶店和旁邊其他奶茶店一樣，失去了先天優勢開始下場和普通奶茶店一起競爭。這也是告訴創業者，不要追逐網紅餐飲店。在從網紅走向大眾之後，企業的經營理念如果不能跟著變化，一如既往使用網紅店的經營思路，那麼一定做不長久。
網紅店已經成為一種商業模式，但任何網紅店都不可能一直紅下去，靠運營做起來的網紅店不如穩紮穩打做餐飲。
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