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首先，我來回答一下這個西紅柿做果凍的話可以用玉米澱粉嗎？其實這個顧名思義是可以的，但是我沒有用西紅柿，做過果凍。我平時用的最多的，也就是蘋果，香蕉，藍莓芒果之類的，但是我感覺應該大同小異。下面看一下我們平時做果凍的步驟，如果換成西紅柿是一樣的道理。
個人口味有所不同，所以我先以我個人為例。如果大家對一些食材比較偏愛，可以適當的多加一點，不喜歡吃的一些食材可以不加。
首先我們準備一個大碗，放入我們提前準備好的玉米澱粉。準備一個開水壺，把水燒開。我們將燒開的水，倒入碗中，可以適量的加些蜂蜜或者白糖。我們用榨汁機，把西紅柿榨成汁，炸成汁之後，我們過濾出來，留下純淨的西紅柿汁。我們在磨子裡，給它倒入我們炸好的西紅柿汁，再將我們提前調製好的果凍水，倒入其中，這個玉米澱粉的話做活動其實和我們買的果凍粉做果凍沒什麼區別。如果我們放的多一些的話，自然就會厚實一點，放的少的話自然就會口感嫩一點，點看個人的偏好。最後我們把調製好的模具，放在冰箱中冷藏兩個小時以上，待到冷藏完全結束之後，我們拿出即可食用。這就是西紅柿搭配玉米澱粉，我們所做出來的果凍。這個方法也是我平常經常用的，也不知道正宗不正宗，如果大家喜歡的話可以點贊收藏一下，不喜歡的話大家再重新找更好的答案。好的，謝謝大家。
季風美食
用原汁機榨汁後可使用
茂名美食地圖
切丁就可以了。
小魯校長
可以哦，搞酸甜果凍。
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