蝦仁中含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因為清淡爽口，易於消化；菠菜可促進生長髮育、增強抗病能力。
關於這道輔食
菜名：酥脆蝦條
月齡：適合10M+寶寶
食材：鮮蝦10只、熟米飯100g
工具：菜刀、菜板、輔食機、裱花袋、輔食剪、烤箱、硅油紙、密封罐
製作步驟
1、鮮蝦去頭去尾，去皮去蝦線，蝦仁用檸檬片醃製5分鐘鍾去腥
2、蝦仁和熟米飯一起放入輔食機中，加50毫升水，攪打成泥
3、將攪拌好的蝦泥放入裱花袋中，剪一個小口
4、烤箱170度預熱10分鐘
5、烤盤上鋪好硅油紙
6、將蝦泥擠入烤盤中，注意留有一定的空隙
7、蝦條放入烤箱中，170度烤35分鐘
8、取出靜置，待完全冷卻
9、裝入密封罐中，出遊的時候隨身帶著哦
食物營養解說—水果篇
西柚
西柚富含葉酸、維生素P、維生素C和纖維素，含糖較少。不過，西柚多吃易致腹痛，還可能影響對鐵的吸收利用。
適合月齡：12M+。
月子期、哺乳期慎吃；孕期可食用。
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